"Zvýšily se ceny energií a zároveň se snížila dotace ministerstva školství na výrobu jedné studentské porce o devět procent," vysvětlil důvody změny cen vedoucí stravovacího provozu Masarykovy univerzity Jiří Nohál.
CenyKolik stojí v Brně jídlo Menza Moravské náměstí, MU Francouzská polévka 9 Kč Menza Veveří, MU Zelňačka 7,50 Kč Menza Kolejní, VUT Houbová polévka 10 Kč Výdejna na kolejích Komenského, Mendelova univerzita Zeleninová polévka 6,90 Kč |
Za oběd si nyní studenti připlatí průměrně o dvě koruny a padesát haléřů víc než v lednu. Za současným růstem cen podle Nohála nestojí jen snížení dotací a dražší energie, ale i stále vyšší cena potravin.
Rajčata teď nakupují o polovinu dráž
"Do konce ledna jsme měli garantované ceny potravin. V únoru čtyřměsíční záruka skončila a ceny okamžitě vyskočily," popsal vedoucí stravování.
Ze dne na den se tak vedení menz muselo vypořádat se skokovým zdražením zeleniny, olejů, másla či mléka. "O polovinu víc stojí třeba i rajčata a okurky," vypočítal Nohál.
Studenti, kteří obědvají v menzách Masarykovy univerzity, si měsíčně připlatí sedmdesát pět korun, pokud v jídelně i večeří, zaplatí jednou tolik.
Snížila se dotace na porci jídla
"Rodiče o tom ví a nadšení nejsou. Pořád se to však dá zvládnout," svěřila se studentka Martina Dlouhá.
Zdražit kvůli nižším dotacím museli i na Vysokém učení technickém. "Pokud bychom to neudělali, byli bychom ještě více ztrátoví, než jsme," řekl ředitel Kolejí a menz VUT v Brně Jozef Horák.
Nejvíc poskočily ceny na Mendlově univerzitě, jídlo podražilo o tři koruny. "Nejdražší je kachna, stojí dvaapadesát korun," vypočítala studentka Dana Horká. Jí i jejím spolužákům ale nezbývá než si připlatit. Cena se totiž snižovat nebude.
"Dotace na jedno jídlo se oproti loňsku snížila z 21,25 korun na 19,40 korun. Důvodem je snížení rozpočtu vysokých škol," vysvětlila mluvčí ministerstva školství Kateřina Savičová.