Barracuda dokáže hezky vábit na všední jídlo

  13:00
RECENZE MENU - Restauraci Barracuda v Králově Poli bych přešla bez povšimnutí. To bych se ale ochudila o zajímavé překvapení. Nevýrazná okénka do ulice skrývají sklep. Ovšem prostorný, světlý a plný netradičních vychytávek v interiéru. Bílé, vysoké a dlouhé stoly jsou umístěny mezi výklenky a netradičně přesahují do sousedních místností.
Restaurace Barracuda.

Restaurace Barracuda. | foto: Radek Miča, MAFRA

V jídelním lístku mě víc než skladba pokrmů zaujal osobní postoj, se kterým je napsán. Jméno kuchařky, slova o usměvavé obsluze i porcích navíc pro velké jedlíky byly potěšující zprávy. Jen kdyby ten úsměv obsluhující slečna či paní na tváři opravdu měla.

Dobrá polévka, kyselá omáčka

test menu

MF DNES hodnotí každý týden jednu restauraci na jižní Moravě, ve které vaří polední menu.

Dnes: Barracuda Restaurant Mojmírovo nám. 67/10, Brno

Hodnocení: 60 %

Ochutnali jsme kapustovou polévku a uzenou krkovici s křenovou omáčkou a knedlíkem za 66 korun.

Polévku nám přinesli krátce po příchodu a musela uspokojit každého, kdo má rád specifickou vůni dušené kapusty. Patřím k těm lidem.

Druhé jídlo už bylo spíš průměrné.

Křenová omáčka s knedlíkem a uzeným v restauraci BarracudaKapustová polévka v restauraci Barracuda

Nejlépe hodnotím omáčku, i když byla spíš kyselá než smetanově neutrální. Knedlíky reprezentovaly běžný standard a maso houževnatě odolávalo ukrojení.

Masa bylo dost, ale bylo suché

Špíz z kuřátka přelitý bylinkovou omáčkou s opékanými bramborami za 69 korun zněl na jídelním lístku lákavě. Špízy bývají v meníčku obvykle mikroskopické kousky, ale my jsme na talíři měli pořádně velké kusy kuřecích prsíček.

Kuřecí špíz s bylinkovým přelivem v restauraci Barracuda

Drůbeží prsa byla ale suchá a obtížně se stahovala ze špejle. Bylinkový přeliv nebyl špatný nápad, mohl být ale podán zvlášť.

Jídlo bylo za dobrou cenu, masa bylo dost, ale navnaděna přívětivými slovy v jídelníčku jsem očekávala trochu víc.

  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Prvoligoví bezdomovci. Drnovické zastupitelstvo řeklo Vyškovu ne

28. března 2024  21:02

Třetím rokem jsou fotbalisté Vyškova mezi profesionály, nikdy však nehráli doma. Přesto bojují o...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Kamion s pěti sty selaty se na Znojemsku převrátil na bok, sto jich uhynulo

28. března 2024  12:11,  aktualizováno  13:42

Kamion s nákladem pěti stovek selat se dnes ráno převrátil na bok v Hostěradicích na Znojemsku....

V opilosti jsem odhodil cigaretu na smetí, tvrdí souzený o vzniku požáru

28. března 2024  13:01

Patnáct až dvacet let vězení hrozí osmatřicetiletému muži z Polska za dvojnásobný pokus o vraždu...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...