Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Color Café nabízí v klášterní zahradě jen zmar

  12:11aktualizováno  12:11
RECENZE KAVÁREN - Nabouranou reputaci kavárně Color Café zachraňuje přívětivá blondýnka za barem. A posezení v krásné klášterní zahradě. Káva je bohužel velký propadák.

Color café | foto: Monika Hlaváčová, MF DNES

Lokalita uprostřed centra Brna je pro rychlé posezení strategicky výhodná. A potenciální zákazníci se kavárně procházejí Josefskou ulicí po stovkách.

V historickém prostředí minoritského kláštera už dávno nevládne klid k duchovnímu rozjímání. Ambity jsou zasvěceny malým obchůdkům a u vchodu je ochranka, ale zahrada ve dvoře krásnou atmosféru pořád má.

recenze kaváren

Color Café
Josefská 1
602 00 Brno
www.colorcafe.cz
Hodnoceni: 40 %

I když je to zvláštní, místa venku u dřevěných lavic a rozkvetlých muškátů ocení hlavně nekuřáci. Jinde se přece hulí venku. Tady se kouří uvnitř a podnik to ani před nikým netutlá. Na prosklených vchodových dveřích visí upozornění. Je to systém, který funguje i v zimě, pokud odpůrcům cigaretového dýmu nevadí stoleček v průchodu na chodbě.

Umístění blízko vlakového nádraží by mohlo podniku v husté konkurenci prospět. Ale bude to těžké utkání. Kvalita kávy je v Color Café slabá, opravdové neštěstí.
 
Základní nápoj, espresso, od kterého se všechny další odvozují, je v nápojovém lístku uvedeno ve čtyřech modelech. S nepřesnými vysvětlivkami.

Color Café - espresso

Těžko říct, kterou z velikostí by obsluha doporučila jako svůj kavárenský majstrštyk. A vlastně ani nevíme, kterou z uvedených káv jsme vlastně ochutnali. Objednávka zněla: "Jedno espresso a cappuccino bez skořice." Mleté koření nás odradilo už v písemné podobě. Na mléčnou pěnu cappuccina nepatří.

Espresso v podobě vyčpělé vodnaté tekutiny s mastnými oky bylo nepitelné. Přinesené cappuccino ale vypadalo nadějně. Dobrý dojem úplně zhatily ostře červené kousky na okraji velkého hrníčku. Zřejmě zbytky rtěnky. Servírování je prosté, hosté dostávají pouhý hrníček bez tácku a vody.

Color Café - cappuccino

Kávoví specialisté v okolí ladí své nahřáté kávovary a štelují mlýnky. Provozovatelům této kavárny je kvalita podávané kávy šumafuk. 

Chtěli jsme ještě dezert z lednice. Odradily nás oschlé zbytky zákusků, přilepené na papírovém ubrousku ve vitríně. Color Café je typická městská kavárna se všemi atributy, které k ní patří. Koženkové sedačky v jásavých barvách, rytmická hudba a všudypřítomný dým z cigaret. Obsluhující blondýnka byla báječná. Milá, usměvavá a za chyby v nápojovém lístku zřejmě nemůže.

Ovšem stražit si na sebe pastičky a slibovat v nápojovém lístku čtyři velikosti espressa je nebezpečné.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Šárka Divácká otevírá v Brně prodejnu s cukrovinkami. Svými výrobky dokazuje,...
Uniformu vyměnila za zástěru. Teď otevírá v Brně prodejnu cukrovinek

Šárka Divácká se před několika lety rozhodla vyměnit uniformu za cukrářskou zástěru. Když ji při studiu na Univerzitě obrany oslovili z vyhlášené brněnské...  celý článek

Vězení (ilustrační foto)
Policisté dopadli muže, který přepadl pošty. Hrozí mu deset let za mřížemi

Až deset let hrozí jednačtyřicetiletému muži, který podle kriminalistů přepadl pošty v Brně a Mutěnicích na Hodonínsku. Dopadli ho v jedné z obcí na Brněnsku....  celý článek

Z Ječmeniště zbyly trosky, daří se tam vínu
Ves zmizela v zajetí ostnatých drátů, byla kolébkou nejlepších vín

Dnes by to bylo ideální místo pro turistický i vinařský byznys. Druhá světová válka a pak železná opona ovšem vesnici Ječmeniště na česko-rakouských hranicích...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.