Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Pohlreich se vrátil do brněnské Bohémy. Restaurace skládá reparát

V kdysi slovutné brněnské restauraci Bohéma panoval tento týden opět Zdeněk Pohlreich, který už tam před dvěma lety natáčel pořad Ano, šéfe. Tehdejší majitelé poté zkrachovali s pořádnou ostudou téměř v přímém přenosu. Nová majitelka restaurace chce Bohémě vrátit dávnou slávu, s restaurací proto skládá "reparát".

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

A23l92e51s 53K92o13t36a91s69e60k 7112785546

Zden.Pohl. miluju, nicméně... celý článek mi příjde jako hodně špatná reklama... Zuzi, umíš to líp.. Tenhle článek je špatný.....

0/0
15.5.2013 2:54

M54a43r71t79i43n 13K81r79č80i65l 6690318798899

Bohéma bývala dobrá restaurace II.cenové skupiny.Chodili jsme tam po představení,když jsme dostali v hokně zadarmo lístky třeba na balet.Pivo za 3,50,večeře za 14,- Kčs.[>-]

+6/−1
11.5.2013 13:56

M10a34r72e88k 46Š78e66b34e51l45a 6104128831525

OMG... a vsechno bylo vsech a meli jsme se krasne...

0/0
28.8.2013 11:14

V77í48ť65a 31N61o72v77á77k 1578243175761

A teď tu o Karkulce ;-D (v jednu chvíli jsme měli objednáno 250 jídel)

+1/−13
10.5.2013 23:23

A29l73e43x22a84n82d70r 33K46o90s45t86k21a 5429746869196

250 jídel mi přijde dost i na restauraci velikosti podniku "na Spilce". Ale pokud to je bráno, jako že 250 různých kusů (nebo jak to vyjádřit) tedy polévka, nebo jídlo, nebo slaát atd, tak je to docela reálné, když se přihrne stovka hladových hostů. Ono to zní snadno, máte talíře v komínku, hrnec polévky a naběračku. Jenže pokud to není jako na skautském táboře, kde si jedlíci sami dojdou s talířem a postaví se do fronty, tak už jen 30 polévek dá zabrat. Přiměřeně nabrat, musí v tom být přiměřený obsah, ne jen voda nebo jen pevné, nalít na talíř, odložit, další, další, a ještě to přizdobit třeba petrželkou nebo vhodit opečené houstičky. A samozřejmě nic nerozbít, nepokecat atd. Jo a musí to být maximálně do pěti minut, máte 10 vteřin na jednu porci.. Poměrně nadlidský úkol.

+8/0
11.5.2013 1:29

P29e44t43r10a 97N37o12v26á14k10o27v26á 7328556244738

To znamená u 100 lidí dva a půl jídla na hosta. Co se vám na tom nezdá? Když dojdu a dám si polévku, jídlo a dezert, tak to jsou 3 chody, tedy 3 jídla. Ten vedle mě si to dá bez dezertu a jsme na těch dva a půl na hlavu. Pití nepočítám. Zdá se vám to jako nadhodnocené? Obzvlášť když přijdou televizí naschvál pozvaní hosté, kteří si najust dají ty tři chody, ne-li i předkrm, takže 4 na osobu? To je něco málo přes 60 lidí.

+3/−1
11.5.2013 12:22

A39l11b46e60r17t 32C24e29c22h29l 3410569291439

Těším se na nový Zdendův pořad R^

+7/0
10.5.2013 22:36
Foto

F50r39a12n89t48i93š71e43k 28F74u16k20a 3680781701153

Pohlreicha mám rád, za jeho obratnost ze slovy a vzácně kritické názory na české restauratérství. Prakticky ani u jednoho dílu Ano, šéfe se nenudíte. A i když to někdy bývá jen nadstavovaná senzace, opravdu to stojí za to.

Bohéma - no byla to hrůza.

Těším se na nové zvěsti.

Fanda Fukalů

+13/0
10.5.2013 20:32

P29e68t88r 71H46a13n72á49k 8571224216287

Já se právě u tohoto pořadu nudím. Stejné schéma , jen jiné obsazení. Příchod ZP do hospody - objednávka - všechno špatně - držení se za hlavu - že já se na to nevy... - udělat z majitele troubu - přes noc přestavět hospodu a vymalovat - zavedená jídla nahradit něčím " IN " - udělat PR na ulici - vidíte , že to jde - tak nashle - za měsíc opětovná návštěva - a pozor změna schématu !!! ... dám hvězdu (nedám hvězdu) . Furt dokola. Podobně to bylo i s pořadem Jste to , co jíte apod.Takže se na to už nedívám , ale asi se to někomu pořád líbí , takže to asi ještě vysílají.

0/0
18.5.2013 9:01





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.