Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Je lepší korek, či šroub? Vinaři spolu s univerzitou rozjedou výzkum

Stále častěji používají jihomoravští vinaři na lahvích šroubovací uzávěry. Chybí však průzkum, který by ukázal, jaký vliv na víno mají. Vinařství Volařík se do něj pustilo ve spolupráci s Mendelovou univerzitou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L14u46c39i10a69n 76P77a88p79a71z37i12a39n 5574677971725

Pokud víno není uzavřeno kvalitním neumělým korkem, pak ho ani nekupuji. Není náhodné, že nejkvalitnější vína v premium řadě se stále uzavírají poctivým korkem, takže je celkem jasné, že si moc dobře všichni uvědomují, že šroub nebo umělý korek není to pravé ořechové. A to nejen kvůli rituálu, o kterém je v článku zmiňováno. Snižování nákladů je už trapné, místo toho požadujme férové mzdy  i férové ceny výrobků. Zlevňovat tímto populistickým způsobem je trapné a jak říkám za sebe, to si raději koupím jinou láhev, která ctí tradice a kvalitu.

+1/−3
3.6.2013 20:52
Foto

P24a68v74e96l 86Č94e34r68n60í13k 1448405930350

nejkvalitnější vína v premium řadě se uzavírají poctivým korkem proto, že:

A) nemusí se hledět na cenu

B) u premiové řady zákazníci očekávají tradici

+2/0
4.6.2013 10:06

P10a30v67e56l 86O59d71r81a30z62i59l 6374729847510

Netuším, co je na šroubovacím uzávěru populistického. Dále bych chtěl vědět, jak pod záklopkou poznáte, je-li korek přírodní, či umělý. Dále bych chtěl vědět, jak se přítomnost korku projeví na kvalitě vína, určeného k rychlé spotřebě. Dále bych chtěl vědět, co je to pro vás nejkvalitnější víno v premium řadě? Jako to, co je v supermarketu v úrovni očí?

Podle mě je trvání na korku a poslouchání "zvuku korku" čistá snobárna. Při otevření vína žádný zvuk korku slyšet být nemá.

+1/0
4.6.2013 14:13

E80r60i78k 56S11a78n61e27t76r16i58k 4448740100254

Ja mam rad ten pocit ked otvaram víno s vývrtkou.

+6/0
3.6.2013 18:04

J74a54n 48V76a11m11p19o89l21a 1212220524869

Že by alkáč ;-D

0/−7
3.6.2013 18:42

L53u44b37o66m61í83r 19S31a82z61e47č33e31k 8670490784799

Ale ten zvuk z článku má být minimální!

0/0
3.6.2013 21:41





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.