Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Je lepší korek, či šroub? Vinaři spolu s univerzitou rozjedou výzkum

Stále častěji používají jihomoravští vinaři na lahvích šroubovací uzávěry. Chybí však průzkum, který by ukázal, jaký vliv na víno mají. Vinařství Volařík se do něj pustilo ve spolupráci s Mendelovou univerzitou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L13u59c76i96a49n 40P75a94p31a21z41i87a65n 5244657871445

Pokud víno není uzavřeno kvalitním neumělým korkem, pak ho ani nekupuji. Není náhodné, že nejkvalitnější vína v premium řadě se stále uzavírají poctivým korkem, takže je celkem jasné, že si moc dobře všichni uvědomují, že šroub nebo umělý korek není to pravé ořechové. A to nejen kvůli rituálu, o kterém je v článku zmiňováno. Snižování nákladů je už trapné, místo toho požadujme férové mzdy  i férové ceny výrobků. Zlevňovat tímto populistickým způsobem je trapné a jak říkám za sebe, to si raději koupím jinou láhev, která ctí tradice a kvalitu.

+1/−3
3.6.2013 20:52
Foto

P63a61v63e36l 30Č50e29r47n83í78k 1298485450750

nejkvalitnější vína v premium řadě se uzavírají poctivým korkem proto, že:

A) nemusí se hledět na cenu

B) u premiové řady zákazníci očekávají tradici

+2/0
4.6.2013 10:06

P16a90v52e92l 57O44d69r55a55z68i70l 6554629657720

Netuším, co je na šroubovacím uzávěru populistického. Dále bych chtěl vědět, jak pod záklopkou poznáte, je-li korek přírodní, či umělý. Dále bych chtěl vědět, jak se přítomnost korku projeví na kvalitě vína, určeného k rychlé spotřebě. Dále bych chtěl vědět, co je to pro vás nejkvalitnější víno v premium řadě? Jako to, co je v supermarketu v úrovni očí?

Podle mě je trvání na korku a poslouchání "zvuku korku" čistá snobárna. Při otevření vína žádný zvuk korku slyšet být nemá.

+1/0
4.6.2013 14:13

E40r79i30k 25S18a71n17e38t63r63i23k 4108890580874

Ja mam rad ten pocit ked otvaram víno s vývrtkou.

+6/0
3.6.2013 18:04

J81a46n 86V50a85m42p96o52l20a 1352780894309

Že by alkáč ;-D

0/−7
3.6.2013 18:42

L82u15b15o41m56í40r 54S25a65z34e45č84e57k 8130690554709

Ale ten zvuk z článku má být minimální!

0/0
3.6.2013 21:41







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.