Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Vinařství už prodávají první burčák. Inspekce chystá kontroly

Na jižní Moravě už lze koupit první letošní burčák. Vinaři ho vyrábějí z hroznů rané odrůdy Irsai Oliver. V některých vinotékách a stáncích podél jihomoravských silnic je však k dostání i takzvaný částečně zkvašený hroznový mošt, který je vyrobený z hroznů ze zahraničí. Inspekce se už na kontroly burčáku připravuje.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

A23l62e61x39a18n32d17r 62K38o59s11t12k94a 5159246829246

Úžasné. Jediný rozdíl mezi burčákem a částečně zkvašeným moštem je 20 km původu hroznů. Ale byrokracie musí být.

+2/0
21.8.2014 10:23

T84o82m34a32s 34C20e57n95e85k 6567964310333

Není nad odborný laický názor.

0/0
21.8.2014 16:26

J78i52ř68í 87F77r64o77l25e63c 7665204412437

Naprosto v pořádku.

0/0
4.9.2014 17:14

M32a39r66t55i81n 96Č67e84r90n17ý 7871964871

Mam dotaz, jak analyza zjisti puvod hroznu?? Co je na nasich hroznech tak specialni? Dekuji za vysvetleni.

0/0
21.8.2014 9:49

L52u14k43a31s 74N19e41m14e80c 7579430172364

Na toto tema si muzete precist rozsahla pojednani ... to se neda popsat v diskuzi zde. Metoda se vyuziva tusim spektometrie, a dle obsahu jednotlivych prvku se porovnanim urci puvod. Na nasich hroznech je specialniho presne to, ze jsou z naseho uzemi - a dle nasi legislativy se napoj ze skvaseneho vinneho mostu muze nazyvat BURCAK jenom pokud se jedna o hrozny puvodem z CR.

0/0
21.8.2014 17:00

P59a15v97e31l 26O24d89r89a86z27i38l 6394749107620

To se můžete ptát, co je speciálního na šumivém vínu z oblasti Champagne.

0/0
4.9.2014 23:27





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.