Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Rodinná firma vozí z moře tuny ryb týdně. „O každé víme, jak žila“

Rodinná firma Ocean48 začala před pěti lety jako dodavatel ryb pro nejlepší brněnské restaurace. Aby se dovoz vyplatil, otevřeli brzy i maloobchodní prodejnu. A zájem lidí v Brně a Olomouci o čerstvé mořské ryby je překvapil. Firma proto otevírá i vlastní rybí bistro.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L35e35n75k15a 67N29o11v91o74t91n17á 5784263779645

Ryba smrdi od hlavy. Otec Martina Baracka, jakozto hlava rodiny, snad uz seka latinu a Martinovi do toho moc nekeca=) Kez zamestnanci Ocean 48 nedopadnou jak zamestnanci z firmy Medag.

0/0
8.9.2014 13:45

J22a89n 76K69o35h23l 4983357581824

nemaj espadu pretu? nebo rovnou filety z ni.. bych si pro ni zajel klidne az z liberce :-P

0/0
8.9.2014 7:53

L58u65k50a15s 39P30r38i24k56r66y57l 9171275828278

nic vam nebrani jim napsat :) verim, ze ji sehnat dokazou... otazkou uz je pouze cena

0/0
8.9.2014 9:06

F12i92l62i36p 94N54e88s22p95o26r 6807817118122

Kolik stoji to patecni grilovani? Nikde jsem se to nedocetl... ani na jejich strankach.

0/0
7.9.2014 22:50

L44e44n58k15a 79B54o29č74k43o91v42á 3513383208483

cena je pokaždé jiná, podle toho, co zrovna připraví, tak 100 - 150 Kč za porci...

0/0
8.9.2014 12:50

F43i82l75i30p 13N76e15s80p51o41r 6797647138242

dekuji

0/0
8.9.2014 19:57

V19l84a40s26t27i39k 84C75e16r25n48y 5818533868824

Nakupju na Minské tak 1x měsíčně už 2 roky (není to úplná láce), jednou jsem byl na grilování. Super místo, fakt dobrý ryby (v porovnání s hypermarkety a Makrem, jiné srovnání nemám) a fajn prodávající. Nezažil jsem tam fronty (až na to grilování), můžete se poradit o úpravě atd., příjemný místo.

Pointa: z nákupu, byť nebývá levný, mám dobrý pocit a rád se vracím. A to se mi nestává často...

+2/0
7.9.2014 21:40

R81e74n78a54t30a 62H74a52v70l61í67č61k67o38v12á 3129486483335

A conašepstruhy, štiky, candáty...ty by neprodali? Mořské ryby a potvory moc nemusím....

0/0
7.9.2014 18:35

T12o21m77á47š 23T10a63t12í66č57e89k 5270102980658

Já je zase můžu všechny - z potoka aji z oceánu. No ale proč by neměli prodávat mořský, když sladkovodní mají svou dobře zavedenou síť (hlavně na lontech jezdí jeden rybář za druhým - tovární cena, nabídka široká). Ony totiž ty výborně dostupný sladkovodní, to je úplně jiná kategorie jídla, klidně bych mezi tím rozlišoval stejně jako mezi bílým a červeným masem.

0/0
7.9.2014 22:42

P13a58v36e77l 30O41d44r15a84z95i64l 6634429147530

Asi prodali, protože je mají běžně v nabídce, štiky samozřejmě sezonně.

---

Ocenil bych Chňapala červeného, toho lze v Brně koupit leda ve žrádle pro kočky.

0/0
7.9.2014 22:44

P56a85v23e24l 84H79o43l36u54b 1529184844364

A cena? Nelžeme si 90% lidí kouká na cenu a až pak na čerstvost. Ale kupovat kilo rybího masa za 350 - 490,- kč/kg je fakt síla. Potom ať se nikdo nediví, že lidi nejedí rybí maso (čerstvé). Když vidím dokument, kde přímořské státy doslova plundrují moře, je to zadarmo, je to jejich:-/, a pak to neprodají a krmí s tím dobytek nebo to vyhazují do moře, povídám si, že za tu cenu mi to nestojí, abych to kupoval......:-/

+3/0
7.9.2014 17:55

L38u70k97a64s 93P20r47i83k11r48y81l 9301535838988

pokud nemusite met filet, tak pulkilova prazma se da treba koupit za nejakych 130 korun... jasne tez si rad udelam ctvrtkiloveho steaka z mecouna (chutova bomba). nejde to ale delat jednou tydne :) a rozhodne to za tu cenu stoji...

0/0
7.9.2014 19:05

P27a80v65e57l 26O70d92r35a84z95i54l 6184269447210

Rybí maso můžete jíst čerstvé - sladkovodní, a ani na tom mraženém není nic špatného, jen si tak nepochutnáte. A k poznámce o přímořských státech. On ten rybolov není zadarmo, to si můžete zkusit.

0/0
7.9.2014 22:38

J91a49n 97K17o60h42l 4863787371134

Tak o zemích, co plundrují moře, si myslím svoje.. island, japonsko, norsko.. ale na řadě míst (hlavně v Evropě) je ten rybolov udržitelný. ale tam to potom jde vesměs pro místní populaci a pro turisty, a ne na export..

+1/0
8.9.2014 7:55
Foto

M43a55r90t90i13n 76O10c77h 7939534345976

O každé víme jak žila - takový blbý kecy...

+2/−5
7.9.2014 16:59

O33n84d19ř56e14j 50B48u33r26e21š 5980154933729

Je dobře že taková firmička u nás je a dokáže přežít. Že si člověk může koupit čerstvou rybu je prostě dobrý.R^

+3/0
7.9.2014 16:25

P13a19v72e17l 76D81o58s95t82á82l23e97k 5801619975277

Do 48 hodin na pultě a jak dlouho na tom pultě než to prodají?

0/−4
7.9.2014 15:24

M34i40c44h90a71l 14H62i35r44k62a 4937276560393

Když vidím, jak prodávají "čerstvé ryby" v super a hypermarketech, tak tato nabídka mi přijde jako trvale udržitelná, ale bohužel Brno je trochu z cesty. Ale vyjádřit se ke kvalitě by měli místní.

+1/−1
7.9.2014 12:54

P15a52v66e86l 64D11o71s98t79á30l88e60k 5771419735557

Já vidím v supermarketu ryby plavat v akváriu, takže tam je to oušn 5 minut, v čem je problém?

+1/−3
7.9.2014 15:23

L53u64k49a12s 22N27e53m94e55c 7779770372254

fakt tam vidite plavat lososy, tresky, morske vlky ????

+4/0
7.9.2014 18:16

B14o77h94u69s48l30a29v 80B34i32n92k73a 1669536798880

Včera jsem byl kupovat čerstvé ryby v Hypernově v Brně (Olympia). Poprosil jsem si 10 deka tuňáka. Pán (spíš kluk) mi odkrojil 17 deka a ten plátek hodil na kovovou váhu značně umazanou od předešlých ryb. Pak to hodil do igelitového pytlíku, jaký se používá na rohlíky. Takže do toho obchodu již nepůjdu a rybu jsem jim nechal na informacích. Kaufland (v Bohunicích) je lepší, ale Ocean je z mé zkušenosti nejlepší.

0/0
7.9.2014 12:51

N98i15n81a 15P54o11k26o84r81n82á 1602875271839

Ocean je dobry. Jeste neni spatny v Brne v posledni dobe Globus, i kdyz siri nabidky se nemuze Oceanu rovnat.

+1/0
7.9.2014 16:38

F51i83l28i13p 34N51e20s33p61o36r 6957597828252

V Olympii neni Hypernova, ale Albert. Ale take tam zitra pojedu pro Lososa....

0/0
7.9.2014 22:48
Foto

R29i82c41h92a30r11d 81S20n34a56h35a 4151717236648

čerstvé jo? ;-D aha tak to jo. Tohle fakt nežeru. Rv

+3/−9
7.9.2014 12:22

L93a28d13i94s51l48a42v 85K49v68a37s15n80i11č57k62a 1433777633585

Nešlo by to trochu srozumitelněji a slušněji s nějakými konkrétními argumenty ?

+5/0
7.9.2014 12:34

M84a33r77i72u96s 10J19o89r96d12á51n41e85k 7752352316335

No troufám si tvrdit, že nebudou tak "čerstvé" jako v Makru, Tescu atd.

+2/−4
7.9.2014 12:38

J46a27n31a 11N79o46v50á81k68o95v69á 7647290309338

...jak tak koukám, tak lidi nechápu jednu z vlastností uvozovek. :-/

0/0
8.9.2014 9:03

P70e64t12r 59V50o48p45i65č25k64a 5222527687276

hned je mi lip, kdyz to vim :-/

0/0
8.9.2014 9:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.