Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Rodinná firma vozí z moře tuny ryb týdně. „O každé víme, jak žila“

Rodinná firma Ocean48 začala před pěti lety jako dodavatel ryb pro nejlepší brněnské restaurace. Aby se dovoz vyplatil, otevřeli brzy i maloobchodní prodejnu. A zájem lidí v Brně a Olomouci o čerstvé mořské ryby je překvapil. Firma proto otevírá i vlastní rybí bistro.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L80e52n37k88a 66N54o34v64o69t28n15á 5874323769445

Ryba smrdi od hlavy. Otec Martina Baracka, jakozto hlava rodiny, snad uz seka latinu a Martinovi do toho moc nekeca=) Kez zamestnanci Ocean 48 nedopadnou jak zamestnanci z firmy Medag.

0/0
8.9.2014 13:45

J56a47n 46K11o65h94l 4303487601244

nemaj espadu pretu? nebo rovnou filety z ni.. bych si pro ni zajel klidne az z liberce :-P

0/0
8.9.2014 7:53

L27u20k89a91s 11P33r85i62k15r82y36l 9891175248518

nic vam nebrani jim napsat :) verim, ze ji sehnat dokazou... otazkou uz je pouze cena

0/0
8.9.2014 9:06

F24i70l88i94p 47N60e35s64p30o37r 8978514227687

Kolik stoji to patecni grilovani? Nikde jsem se to nedocetl... ani na jejich strankach.

0/0
7.9.2014 22:50

L87e65n40k31a 58B41o70č98k71o55v62á 3893383508773

cena je pokaždé jiná, podle toho, co zrovna připraví, tak 100 - 150 Kč za porci...

0/0
8.9.2014 12:50

F56i50l47i38p 34N20e24s98p42o41r 8568324847857

dekuji

0/0
8.9.2014 19:57

V30l78a26s69t71i21k 54C65e67r78n29y 5678233828984

Nakupju na Minské tak 1x měsíčně už 2 roky (není to úplná láce), jednou jsem byl na grilování. Super místo, fakt dobrý ryby (v porovnání s hypermarkety a Makrem, jiné srovnání nemám) a fajn prodávající. Nezažil jsem tam fronty (až na to grilování), můžete se poradit o úpravě atd., příjemný místo.

Pointa: z nákupu, byť nebývá levný, mám dobrý pocit a rád se vracím. A to se mi nestává často...

+2/0
7.9.2014 21:40

R75e16n63a34t23a 39H91a31v92l70í91č18k25o75v92á 3879806173965

A conašepstruhy, štiky, candáty...ty by neprodali? Mořské ryby a potvory moc nemusím....

0/0
7.9.2014 18:35

T16o48m36á73š 32T41a13t73í25č75e31k 5570872470138

Já je zase můžu všechny - z potoka aji z oceánu. No ale proč by neměli prodávat mořský, když sladkovodní mají svou dobře zavedenou síť (hlavně na lontech jezdí jeden rybář za druhým - tovární cena, nabídka široká). Ony totiž ty výborně dostupný sladkovodní, to je úplně jiná kategorie jídla, klidně bych mezi tím rozlišoval stejně jako mezi bílým a červeným masem.

0/0
7.9.2014 22:42

P11a31v37e65l 18O92d41r84a43z73i65l 6354179237230

Asi prodali, protože je mají běžně v nabídce, štiky samozřejmě sezonně.

---

Ocenil bych Chňapala červeného, toho lze v Brně koupit leda ve žrádle pro kočky.

0/0
7.9.2014 22:44

P52a96v72e35l 78H33o68l86u92b 1909934884464

A cena? Nelžeme si 90% lidí kouká na cenu a až pak na čerstvost. Ale kupovat kilo rybího masa za 350 - 490,- kč/kg je fakt síla. Potom ať se nikdo nediví, že lidi nejedí rybí maso (čerstvé). Když vidím dokument, kde přímořské státy doslova plundrují moře, je to zadarmo, je to jejich:-/, a pak to neprodají a krmí s tím dobytek nebo to vyhazují do moře, povídám si, že za tu cenu mi to nestojí, abych to kupoval......:-/

+3/0
7.9.2014 17:55

L73u62k91a98s 66P15r94i60k12r15y16l 9631805928358

pokud nemusite met filet, tak pulkilova prazma se da treba koupit za nejakych 130 korun... jasne tez si rad udelam ctvrtkiloveho steaka z mecouna (chutova bomba). nejde to ale delat jednou tydne :) a rozhodne to za tu cenu stoji...

0/0
7.9.2014 19:05

P20a27v40e30l 40O20d88r87a70z48i85l 6114489357290

Rybí maso můžete jíst čerstvé - sladkovodní, a ani na tom mraženém není nic špatného, jen si tak nepochutnáte. A k poznámce o přímořských státech. On ten rybolov není zadarmo, to si můžete zkusit.

0/0
7.9.2014 22:38

J50a90n 65K70o97h40l 4423767741594

Tak o zemích, co plundrují moře, si myslím svoje.. island, japonsko, norsko.. ale na řadě míst (hlavně v Evropě) je ten rybolov udržitelný. ale tam to potom jde vesměs pro místní populaci a pro turisty, a ne na export..

+1/0
8.9.2014 7:55
Foto

M10a89r58t88i47n 95O14c77h 7879704155586

O každé víme jak žila - takový blbý kecy...

+2/−5
7.9.2014 16:59

O56n55d43ř93e49j 76B53u59r36e35š 5950684653799

Je dobře že taková firmička u nás je a dokáže přežít. Že si člověk může koupit čerstvou rybu je prostě dobrý.R^

+3/0
7.9.2014 16:25

P39a33v66e11l 53D82o92s91t69á72l56e96k 5561709595707

Do 48 hodin na pultě a jak dlouho na tom pultě než to prodají?

0/−4
7.9.2014 15:24

M67i94c83h30a40l 59H50i16r19k97a 4597306910183

Když vidím, jak prodávají "čerstvé ryby" v super a hypermarketech, tak tato nabídka mi přijde jako trvale udržitelná, ale bohužel Brno je trochu z cesty. Ale vyjádřit se ke kvalitě by měli místní.

+1/−1
7.9.2014 12:54

P29a74v53e67l 48D92o25s89t86á67l81e44k 5451659575797

Já vidím v supermarketu ryby plavat v akváriu, takže tam je to oušn 5 minut, v čem je problém?

+1/−3
7.9.2014 15:23

L70u10k84a97s 81N67e48m70e47c 7789820602904

fakt tam vidite plavat lososy, tresky, morske vlky ????

+4/0
7.9.2014 18:16

B55o32h72u10s60l53a80v 52B88i32n65k55a 1779176268480

Včera jsem byl kupovat čerstvé ryby v Hypernově v Brně (Olympia). Poprosil jsem si 10 deka tuňáka. Pán (spíš kluk) mi odkrojil 17 deka a ten plátek hodil na kovovou váhu značně umazanou od předešlých ryb. Pak to hodil do igelitového pytlíku, jaký se používá na rohlíky. Takže do toho obchodu již nepůjdu a rybu jsem jim nechal na informacích. Kaufland (v Bohunicích) je lepší, ale Ocean je z mé zkušenosti nejlepší.

0/0
7.9.2014 12:51

N39i36n59a 45P92o35k60o36r82n30á 1682205631979

Ocean je dobry. Jeste neni spatny v Brne v posledni dobe Globus, i kdyz siri nabidky se nemuze Oceanu rovnat.

+1/0
7.9.2014 16:38

F40i44l19i43p 84N22e75s37p81o77r 8288514147607

V Olympii neni Hypernova, ale Albert. Ale take tam zitra pojedu pro Lososa....

0/0
7.9.2014 22:48
Foto

R32i32c50h65a96r12d 61S28n72a36h17a 4351917546698

čerstvé jo? ;-D aha tak to jo. Tohle fakt nežeru. Rv

+3/−9
7.9.2014 12:22

L67a62d54i91s79l75a80v 38K62v38a71s81n11i54č80k26a 1503317103135

Nešlo by to trochu srozumitelněji a slušněji s nějakými konkrétními argumenty ?

+5/0
7.9.2014 12:34

M59a78r13i22u61s 45J21o71r82d35á58n29e31k 7672232246725

No troufám si tvrdit, že nebudou tak "čerstvé" jako v Makru, Tescu atd.

+2/−4
7.9.2014 12:38

J92a87n36a 34N29o59v73á90k19o65v14á 7917500199878

...jak tak koukám, tak lidi nechápu jednu z vlastností uvozovek. :-/

0/0
8.9.2014 9:03

P59e42t39r 43V63o19p55i36č78k51a 5602437407656

hned je mi lip, kdyz to vim :-/

0/0
8.9.2014 9:04





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.