Ano, možná něco umí i baristé, ale je to to, co chci a je to za cenu, kterou považuji za přiměřenou když si chci "jen dát kávu"?

Musím u toho ještě poslouchat různé přemoudřelosti a kecání do mé chuti?

Možná mi po těch moudrech více zachutná, když si koupím zrnka něčeho lepšího a doma si udělám prachsprostý french press, nebo i turka, ale z nové a jiné kávy.

To je jako by mi Intel či AMD kecali do toho, jak hloupě vybírám paměť, když ono to ani paměť nepotřebuje a je to jen můj zlozvyk dát počítači a systému rezervu. ("přehnané" přirovnání)

Je to prostě kafe. Nač tolik řečí kolem?

jo a pivo je pivo, že.....

Baristu mám v kapsli Nescafe Dolce Gusto a jsem s ním velmi spokojen, podobně jako s kapslí Buondi nebo Ristreto. Za cca 7 Kč mám výbornou kávu doma uveleben v ušáku, na nohou papuče a obrazovku TV před sebou. A nikdo mi do toho nekecá a nepoučuje. 314

A sladím 3 lžičky na jedno espresso.

...sám si kávu nesladim,ale musi to být skvělé pro zákazníka,když si chce dát kafe s cukrem a dostane kafe s dortem ;D jinak to hogofogo ohledně baristů bych tak moc neprožíval, často si lepší kávu dáte na každé druhé benzince v italii, než u těchto soutěžních kafíčkářů

Jaksi mně cosi říká, že celé to nadšení kafem je obrovský omyl a že arabský velkoobchodník Al-Rašid baví celý Přední východ historkou o tom, jak s Hodžou Nasredinem přesvědčili ďaury, že kafe voní a má dobrou chuť. Oni sami se té hrůzy samozřejmě nenapijí, aniž by ten hnus nepřebili kořením vší síly a vůně.

V Brně jsou místo pinglů, výčepních a barmanů "BARISTI"??

Baristi jsou v civilizovaných oblastech v každé lepší kavárně 

Kávu mám rád a baristu k tomu nepotřebuju.

A baristku?

Nesladim ji ze zvyku.