Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Jak chutná domácí kuchyně oděná do diskotékového šera

  11:17aktualizováno  11:17
RECENZE MENU - Vstoupit do brněnské restaurace PuxPub v Jaselské ulici je jako vnořit se do temnoty černočervené kobky. Nejvíc ze všeho totiž připomíná diskotékový klub. Ano, také jim to tam docela dobře z reproduktorů hraje. A člověk očekává, že na ten spoře osvětlený černý stůl dostane maximálně pytlík česnekových chipsů.

Brněnská restaurace Pux Pub | foto: Otto Ballon Mierny, MAFRA

Omyl. Polední jídlo je překvapivě dobré a přístup personálu roztomile rozpačitý, s drobnými chybami, ale nesmírně pozitivní. Z ulice nenápadný PuxPub nás velmi příjemně překvapil.

test menu

MF DNES hodnotí každé pondělí jednu restauraci na jižní Moravě, ve které vaří polední menu.

Dnes: restaurace PuxPub Jaselská 11
www.puxpub.cz

Hodnocení: 70 %

Polední menu: Restaurace vaří dvě polední menu za 75 Kč. V ceně je polévka a hlavní jídlo, v úterý a pátek i dezert.

Vybíráme z jídelního lístku: Tvarůžkový chléb - 20 Kč
Krkovice na česneku a pivu s cibulkou - 130 Kč
Vepřová panenka plněná švestkou, přelitá burgundskou omáčkou -185 Kč

Mít své hosty spokojené, to je snaha patrná už z internetových stránek podniku. Nechybí v nich dostatečně aktuální informace o tom, co se právě vaří. Plus něco navíc, třeba krátké tematické články.

Slova "domácí kuchyně" zní při pohledu na moderní logo podniku neuvěřitelně. Ale to polední menu za 75 korun jako od babičky opravdu bylo, i když u rozvařených nudlí ve vývaru se nám ústa trochu kroutila. S poslední nudličkou na lžíci však veškeré roztrpčení odplulo.

Křehké vepřové banketní řízečky byly čerstvě usmažené, maso pod křupavým obalem uvnitř měkké a správně ochucené.

Vepřové banketní řízečky - menu brněnské restaurace Pux Pub

Rustikální podobě bramborové kaše s kousky šťouchaných brambor by mohl něco vyčíst jen ten, kdo má přílohu rád hladkou jako samet. Nejsem ten typ, stopy nefalšovaných brambor mi na talíři nevadí.

Malé nedostatky v servisu nám v PuxPubu asi vadily nejvíc. Byli jsme s kolegou dva, jídlo nám mladý muž nepřinesl oběma zároveň, na stole chyběla sůl a při placení jsme na požádání sice účet dostali, ale bez razítka. To prý nemají.

Podnik funguje zhruba rok a v poledne už si sem hosté cestu našli. Druhý den krátce po jedné hodině již byla všechna meníčka vyprodaná. To prostředí jako stvořené pro roztančené teenagery na první pohled k domácí kuchyni jakoby nesedí. Ale nad plným talířem nám už PuxPub připadal zajímavý a při spokojeném odchodu už byl nadějný a sexy.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Martina Koubová zasvětila svůj život práci u hasičů, stejně jako její manžel....
Život zasvětila práci u hasičů. Na maják a sirénu slyší už i její dcera

Hasičská práce není jen pro silné a zdatné muže. Na služebnách potřebují i ženy, jako třeba kapitánku Martinu Koubovou z Jedovnic na Blanensku. Ve službě sice...  celý článek

V holasické lokalitě Čtvrtě má stát celkem 64 patrových domů s obytnou plochou...
Z majitelů nových domků jsou rukojmí. Stavba kvůli hádce firem stojí

Původně bezproblémová stavba 64 rodinných domků v Holasicích na Brněnsku se zadrhla. Rozhádaní developeři jdou k soudu, lidé trpí obavami, aby neskončili jako...  celý článek

Dodge ujíždějící na Vyškovsku policistům skončil zaklíněn na polní cestě.
Sporťák ujížděl policistům dvoustovkou, nakonec uvázl na polní cestě

O víc než sto kilometrů v hodině překročil rychlostní limit řidič sportovního vozu značky Dodge, který na Vyškovsku ujížděl policistům. Honička skončila až na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.