Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Kavárna Marilyn v Krpoli: Šmrnc starých bouráků i babiččin koláč

  11:05aktualizováno  11:05
Seriál MF DNES se vrací do kaváren. Tentokrát jsme si objednali kávu v královopolské kavárně Marilyn. A v čem je jiná než ostatní podniky v okolí? Nikde jinde nebudete sedět v bleděmodrém křesle a cítit se jako za volantem amerického bouráku.

Interiér kavárny Marilyn. | foto: Julie Kalodová, MF DNES

V Králově Poli potkáte zpívající fotbalové fanoušky i studenty s batohem na zádech. A také Marilyn Monroe. I když blonďatou legendu jen na obrázku a v názvu kavárny v obchodním centru Eden na rohu Skácelovy a Purkyňovy ulice.

Marilyn Café

Purkyňova 35 e, Brno-Královo Pole

www.marilyn-cafe.cz

Vybíráme z jídelního lístku:

Cappuccino 45 Kč

Bezová limonáda s limetkou, 0,3 l 40 Kč

Táč ovocný s drobenkou 32 Kč

Hodnocení: kavárna 70 %

Interiér kavárny Marilyn.

Půvabná je už když se jen procházíte kolem. Prosklenými stěnami je vidět masivní žlutý barový pult se stylovým kávovarem a bleděmodrými křesílky, které vypadají jako vytuněný detail stylového amerického auta. Však to také architekti chtěli - a při navrhování interiéru se inspirovali právě jejich noblesou. Mezi magazíny o legendárních vozech se už ale protlačilo i leporelo s krtečkem.

Do kavárny Marilyn si za více než rok od otevření našli cestu nejen zákazníci s notebookem, ale i rodiče s dětmi. Jen by místo českých hitů mohly znít staré americké šlágry - to by byla iluze stylové kavárny dokonalá.

Borůvky, drobenka a domácí všechno

Obsluha je příjemná a u kávovaru občas s pákou v ruce čaruje Michal Kocman, který má ve svém portfoliu i titul Mistra kávy. O nás se ale starala mladá baristka, která zasvěceně provedla nápojovým lístkem a doporučila domácí borůvkový koláč se šlehačkou za 32 korun.

Cappuccino v kavárně Marilyn.

Znáte typickou letní chuť lesního ovoce s máslovou drobenkou? Přesně to jsme měli na talíři a vůbec nám nevadilo, že za dveřmi burácí dubnová přeháňka. Slovo "domácí" tu vlastně uslyšíte často, třeba až budete prstem ukazovat na další zákusky ve vitríně.

Káva nám chutnala, i když objednávku baristka trochu popletla. Místo malého espressa s mlékem, které se servíruje zvlášť, přinesla macchiato se srdíčkem z mléčné pěny. Vlastně bychom si nakonec mléko do šálku stejně nalili, drobná nepřesnost by ale mohla kávového fajnšmekra podráždit.

Macchiato se srdíčkem z mléčné pěny.

Macchiato se srdíčkem z mléčné pěny.

Domácí borůvkový koláč se šlehačkou.

Domácí borůvkový koláč se šlehačkou.

Nápoj však byl vkusně naservírovaný: na tácku, s vodou a malou čokoládou. Káva, pokud se to přes vrstvu mléka dalo posoudit, lahodně voněla a její výraznější hořkost se netloukla s mléčnou chutí. Cappuccino za 45 korun mělo pěnu, která mohla být ještě o chlup krémovější a hustší. Oba nápoje se ale dají zhodnotit jako nadprůměrně dobré.

Kavárna Marilyn není kavárenská rychlokvaška, ale rozumně promyšlený podnik s originální atmosférou starého amerického "bijáku".





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Handicapovaný slovenský student František Milan vyrazí díky stipendiu od...
U úřadů narazil. K cestě do Číny pomohla nemocnému studentovi univerzita

Získal možnost vyjet na prestižní pobyt do Číny. Na vysněnou cestu se však handicapovaný Slovák František Milan málem nevydal, protože mu slovenské úřady...  celý článek

Hvězda hasičských závodů v Los Angeles Petr Moleš. Muž sloužící ve Vyškově se z...
Do Los Angeles jel bez ambicí, vrátil se jako nejlepší hasič světa

Se třemi zlaty a titulem absolutního vítěze soutěže Ultimate Firefighter, tedy jako nejlepší hasič světa, se vrátil Petr Moleš ze Světových policejních a...  celý článek

Nemocnice milosrdných bratří v Brně.
Nemocnice Milosrdných zůstane městu, řád se postará o dlouhodobě nemocné

Město bude nadále provozovat brněnskou Nemocnici Milosrdných bratří. Dohodla se na tom s církví, která magistrátu prostory pronajímá. Ještě před několika...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.