Kavárna Petit v Mikulově zůstala stát na půli cesty

RECENZE KAVÁREN - Udělat si malý výlet do Mikulova není nikdy špatný nápad. Unaví-li architekturou uchvácené turisty historie, mohou usednout v jedné ze tří kaváren, které jsme blízko náměstí objevili při toulkách městem. Je příjemné zjistit, že o své hosty se v Mikulově dobře starají.

Kavárna Cafe Petit v Mikulově | foto: Julie Kalodová, MF DNES

Cafe Petit nás okouzlilo již na první pohled. Najdete jej v uchvacujícím a malebném prostředí dvora renesančního městského domu, které příchozí obemkne unikátní atmosférou. Lákavá je nabídka nejen kávy, ale i malého občerstvení a chuťovek, které se dají vychutnávat venku na dobře situované zahrádce. To vše svádí k dlouhému kavárenskému spočinutí.

. Recenze kaváren

MF DNES hodnotí každý týden jednu brněnskou či jihomoravskou kavárnu.

Nábytek miniprostoru kavárničky je kompilací starožitného nábytku z Orientu a pozůstalosti po babičce. Originální sestava kamenných a bytelných dřevěných stolů, poliček a pultíků však nepůsobí nijak rozháraně. Naopak! Je svébytná a podniku dodává punc neopakovatelnosti. Sem se jistě chodí posedět v tvůrčím klimatu jedinečné atmosféry. Je třeba také ocenit, že při různorodosti vybavení jsou každému stolku přiřazeny stejné židle.

Z uspokojivé nabídky jsme si vybrali espresso za 31 korun. Nadprůměrně dobrá chuť nápoje a bezchybný servis s čerstvým mlékem byly potěšující.

Naopak zklamání způsobilo ochutnané cappuccino. Nestálá mléčná pěna se skořicí se nespojila se základní chutí kávy. Stačilo by málo: vynechat skořicový posyp, dobře našlehat mléko a káva v této kavárně by mohla být zážitkem. Co je zajímavé a stojí určitě za doporučení?

Hosté si mohou objednat z bohatého výběru sladkých palačinek crépes a placek z pohankové mouky. Vyzkoušeli jsme tedy slanou verzi galletes. Obsluha nám poradila nehledat v klasické verzi jídelního lístku a zvolit ingredience podle vlastní chuti. Rozhodně jsme neudělali chybu a slaná placka za 90 korun podle staré receptury z Bretaně byla výborná.

. Cafe Petit

Náměstí 27, 692 01 Mikulov;

internetové stránky podnik nemá.

hodnocení: 50 %

Ve stoprocentně pozitivním dojmu bránila neesteticky poházená zeleninová obloha a slečna servírka, která u palačinkového stroje kouřila cigaretu. Pro nekuřáky je nepříjemný kouřem nasycený vzduch, který z několika metrů krychlových za pár okamžiků vytvoří zakouřené doupě. Je velká škoda, že ani nečisté sociální zařízení s chybějícím toaletním papírem nemůže hostům poskytnout dostatečný servis.

Kavárna Petit v centru Mikulova je dobrým gastronomickým záměrem. Nabídka palačinek je netradiční a dokáže mlsné jazýčky dobře uspokojit. Péče o hosty má však drobné mezery, které kazí celkový dobrý dojem.