Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Bitva, podvodné pecky a hordy knedlíků. Miroslav ovládlo meruňkobraní

  9:58aktualizováno  9:58
„Prásk,“ zazní výstřely a řada císařských vojáků se za jásotu Švédů klátí k zemi. Výpad na vojenské ležení se nezdařil. Je sobota odpoledne a pod zámkem v Miroslavi na Znojemsku právě vrcholí rekonstrukce bitvy z dob třicetileté války. To největší zápolení ale místní 25. ročník meruňkobraní teprve čeká.

Král miroslavského meruňkobraní. Vítězem soutěže v pojídání knedlíků se stal Kamil Hamerský. Za dvacet minut zvládl sníst 75 meruňkových knedlíků. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

S posledními salvami mušket totiž na blízké pódium zasedají ke stolečkům se jmenovkami soustředěně se tvářící pánové.

Teploměr na náměstí ukazuje třicet stupňů ve stínu a borci jsou tady, aby soutěžili v tvrdém sportu - pojídání meruňkových knedlíků na čas.

Fotogalerie

Pravidla jsou jednoduchá. Dvacet přesně odměřených minut. Kdo bude mít po uplynutí času v misce nastřádaných nejvíce pecek, stane se meruňkovým králem.

„Soutěžící Jaromír Rafaj chtěl švindlovat a měl v kapse celý pytlík pecek. My jsme ho ale jako rozhodčí odhalili, tak mu nezbývá než se cpát, co se do něj vejde. Je to krásný sport,“ vtipkuje místostarosta a hlavní pořadatel v jedné osobě Roman Volf.

A i když letošní úroda je podle sadařů ve srovnání s tou loňskou o dvě třetiny nižší, kuchařky z miroslavské školní jídelny na sportovním náčiní nešetřily. Pro desítku soutěžících je přichystaných na osm stovek knedlíků na talířích po dvaceti. Každý má navrch před sebou misky s rozpuštěným máslem, cukrem a strouhaným tvarohem. A svůj vlastní recept na vítězství.

Klidně bych jich ještě pět zvládl, chlubil se vítěz

„Start,“ ozývá se náměstím a Kamil Hamerský z Víru na Žďársku se stejně jako jeho protivníci vrhá na svou porci.

Jedlík je přitom zkušený. Chlubí se třeba výkonem 191 švestkových knedlíků za hodinu bez zapíjení nebo 3,2 kilogramu smažených vajec za 16,5 minuty. Na podobné soutěže už vyráží deset let.

A pro vítězství si jí i tentokrát. Za dvacet minut je jasné, že je první. Na jeho výkon 75 knedlíků nikdo nemá. Za sebou nechává Miroslava Antoše z Brna, který snědl 58 knedlíků, i svého pokořitele z roku 2009 Jaromíra Rafaje ze Zlína s 53 knedlíky.

„Klidně bych jich ještě třeba pět snědl. Ale už bych se nevešel do časového limitu. Tak dvě tři hodiny mi bude těžko. Ale k večeru to slehne. V neděli v poledne si už dám možná něco na oběd,“ vykládá Hamerský.

On v sobotu s meruňkami skončil. Stovky lidí okolo ale na meruňkobraní pucují další navařené knedlíky, meruňkovou polévku, maso na meruňkách, meruňkové pivo nebo meruňkovou pálenku.







Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.