Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Ve Znojmě otevřou muzeum pivovarnictví, přivezou varnu z roku 1930

  6:36aktualizováno  6:36
Původní technologické zařízení varny z roku 1930, které bylo vyrobeno ve Škodových závodech v Plzni, bude hlavním exponátem muzea pivovarnictví. V areálu pivovaru ve Znojmě ho otevře Národní zemědělské muzeum. Zatím se rekonstruují prostory.

Ilustrační snímek | foto:  František Vlček, MAFRA

V roce 2010 bylo toto zařízení prohlášeno za kulturní památku.

„Sestává se z vystírací kádě, rmutového kotle, mladinového kotle, scezovací kádě a scezovacího korýtka. Majitelem tohoto unikátního vybavení je společnost Heineken, se kterou město uzavřelo smlouvu o výpůjčce,“ přiblížila mluvčí radnice Zuzana Pastrňáková.

Záměr už také schválili znojemští zastupitelé. „Naším hlavním úkolem je rekonstrukce prostor, na které už intenzivně pracujeme,“ dodává starosta Vlastimil Gabrhel.

Návštěvníci se dozví, jak se dříve vařilo pivo

Expozice pivovarnictví bude přístupná přímo z ulice Hradní stávajícím vstupem a původní přístupovou chodbou. Odsud návštěvník vstoupí do samotné dvouúrovňové varny.

Týdeník 5plus2

Každý pátek zdarma

5plus2

Další část expozice bude umístěna v prostoru pod varnou. Na její přípravě spolupracuje zemědělské muzeum s Jihomoravským muzeem ve Znojmě.

Expozice bude nejen mapovat historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě, ale také seznámí návštěvníky s hlavními pivovarskými surovinami - vodou, sladem a chmelem a se způsobem vaření piva od nejstarších dob až po dnešek. Nebude zde chybět ani fotokoutek a dětský koutek.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Žena našla tašku s 213 tisíci. Odnesla ji strážníkům, ti vypátrali majitele

Dobrý skutek, který se hned tak nevidí, udělala ve středu šestašedesátiletá žena. Nalezenou tašku s 213 tisíci odevzdala brněnských strážníkům, kterým se...  celý článek

Šárka Divácká otevírá v Brně prodejnu s cukrovinkami. Svými výrobky dokazuje,...
Uniformu vyměnila za zástěru. Teď otevírá v Brně prodejnu cukrovinek

Šárka Divácká se před několika lety rozhodla vyměnit uniformu za cukrářskou zástěru. Když ji při studiu na Univerzitě obrany oslovili z vyhlášené brněnské...  celý článek

k řece Svitavě v Brně se chodí relaxovat. V budoucnu se v části toku zlepší...
Po nábřeží Svratky je čas i na Svitavu, volají organizátoři festivalu

Zatímco nábřeží Svratky blízko centra Brna čeká, až jej začnou opravovat podle návrhu architekta Ivana Rullera, Svitavě se moc pozornosti nedostává. Pořadatelé...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.