Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Na jižní Moravě se už pálí. Meruněk je hodně, horší to bude se švestkami

  18:13aktualizováno  18:13
Pálenice na jižní Moravě jedou naplno. Úrodu ovoce však ovlivnila nedávná sucha. „Výtěžnost meruněk je dobrá, kolem deseti litrů ze sto kilogramů kvasu,“ pochvaluje si Jiří Novák, majitel znojemské Pálenice u Nováků, jenž litr pálenky prodává za 135 korun. Počasí však ovlivnilo švestky a jablka.

Ilustrační snímek | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Meruňky, nějaké ryngle a raná jablka. Tak to vypadá v Palírně Boskovice. „Ovoce je nasazené pěkně, je ho hodně,“ prohlásil Miloš Konečný z palírny.

Za litr dvaapadesátiprocentní pálenky tam zákazníci zaplatí už několik let 160 korun.

I Skalička na Brněnsku ukončila období třešní a vrhla se optimisticky na meruňky.

„Úroda může být velice slušná. Jak meruněk, jablek a švestek, tak i ostatního ovoce je oproti loňskému roku mnohonásobně víc. Otázka je, co s úrodou udělalo extrémní sucho,“ přemýšlí společník pěstitelské pálenice Milan Šťastný, kde litr absolutního alkoholu pořídíte za 265 korun.

Ceny jako v předchozích sezonách zůstávají i v Palírně za dědinou v Moravských Knínicích nedaleko Brna.

„Dlouhotrvající sucho každým dnem zhoršovalo vyhlídky na dobrou úrodu. Stromy neměly vláhu a nezralé plody suchem opadávaly,“ upozornil Ivo Lenský z palírny. Je to věštění z křišťálové koule, shodují se pálenkáři.

„Nedokážu odhadnout, jak moc se počasí odrazí v množství a kvalitě ovoce. Jedno je ale jisté. Tato sezona určitě nebude patřit k těm zdařilejším,“ uzavírá Novák.





Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.