"Máme zaděláno na velký výnos," prorokuje předseda Sdružení znojemských vinařů Jaromír Čepička. Letos by podle něj mohlo být ještě více vína, než loni.
"Vinice jsou v nejlepších letech. Většina hroznů je zdravých," hodnotí Čepička. Příznivá byla mírná zima. Vinnou révu totiž nepoškodily mrazy. Přišly ale jiné nástrahy. Příliš horké počasí způsobilo v nevzdušných oblastech padlí, za dešťů v minulých dnech mohla révu napadnout i plíseň.
"Vinaři ale mají většinou všechny hrozny chemicky ošetřené," uklidňuje Čepička. Zatím to podle něj vypadá na vynikající jakost aromatických odrůd Muškát moravský, Müller Thurgau, Sauvignon Pálava a Tramín červený.
Obecně se na jihu Moravy daří spíše bílým odrůdám vinné révy. Ty totiž potřebují - na rozdíl od těch modrých - mírnější podnebí.
"Počasí prozatím ukazuje na dobrý rok. Čeká nás ale ještě srpen a na podzim se ukáže. Hodnotit budeme, až budou hrozny v košíku," dodal k nadšení vinařů marketingový ředitel Vinných sklepů Valtice David Šťastný.
