"Otevřeno budeme mít od devíti hodin večer do čtyř do rána. Vzhledem k tomu, v kolik hodin otevíráme, žádné vánoční jídlo nechystáme,“ vysvětlila barmanka z královopolské restaurace Bavorská. Hosté se nedočkají ani žádného vánočního programu. "Proběhne klasická diskotéka,“ dodala.
U Kastelána na Kotlářské to mají naopak: večer budou mít zavřeno, přichystali zde však hned dvě vánoční menu. Pod nabídkou "Klasické Vánoce“ se skrývá štědrovečerní rybí polévka, černý kuba, obalované filé z kapra a vánoční bramborový salát z bio brambor.
"Lidé si je u nás můžou vyzvednout 24. prosince před polednem,“ přiblížil číšník Tomáš Okleštěk. Pro náročnější tady budou mít přichystanou nabídku s názvem Vánoce de luxe.
Vánoční menu ano, kapr ne
V restauraci Noem Arch v Králově Poli českou tradici nedrží. Na Štědrý den sice připravují speciální jídelníček, na podnosech však přinesou například krevetové koktejly či krůtu s kapustou.
Úplně zavřeno má zítra i restaurace Brabander v Joštově ulici. Kapra nebudou podávat ani v Žebětínském dvoře. "Otevřeno máme jen ráno do dvanácti a prodáváme pouze nápoje. Kuchaři mají volno," řekla zaměstnankyně Martina Švarcová.
Neotevřou ani u Černého medvěda v centru. Před svátky ani po nich tam klienti s žádostí o tradiční rybu neuspějí. "Kapra si každý udělá sám,“ poukázala pracovnice Martina Adámková.
Podobně se na věc dívá i číšník Milan Drban z restaurace Boulevard. "Na Štědrý den budeme mít zavřeno a vánoční menu nepodáváme.“
