Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Růžové víno z Lechovic uspělo v Cannes, získalo zlatou medaili

  • 18
Nejvyšší ocenění si ze soutěže ve francouzském Cannes odvezli majitelé lechovických vinných sklepů. Jejich růžový ledový Cabernet Sauvignon 2013 získal v konkurenci 900 vzorků zlatou medaili. V českých rukou skončily i další dvě stříbrné medaile.

Mezinárodní soutěž růžových vín Le Mondial du Rosé se konala na konci dubna ve Francii. Účast lechovických vinařů zajistilo Národní vinařské centrum za finanční podpory Vinařského fondu. Celkem bylo do soutěže přihlášeno 900 vzorků.

Zlatou medaili si ze soutěže odvezly Vinné sklepy Lechovice za Cabernet Sauvignon ledové 2013. Uspěla i firma Spielberg CZ se Svatovavřineckým pozdní sběr 2014 a Vinařství Volařík s Merlotem rosé pozdní sběr 2014. Obě vína byla oceněna stříbrem.  

„Rostoucí obliba moravských a českých růžových vín nestojí jen na jejich atraktivním projevu, který se skvěle hodí k teplejším měsícům roku, ale má také reálný základ ve vysokém hodnocení jejich kvality na mezinárodních soutěžích,“ uvedl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. 

Růžové víno se vyrábí z odrůd modrých hroznů nejčastěji metodou krátkého naležení rmutu. Rozemleté hrozny se nechají odstát v nádobách pouze několik hodin a potom se lisují. V České republice se nejvíce používají hrozny odrůd Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe nebo Cabernet Sauvignon.

Vinné sklepy Lechovice patří k tradičním výrobcům přírodních vín ze Znojemské vinařské podoblasti. Nynější firma vznikla v roce 1993. Plocha vinic společnosti se nachází v katastrech obcí Borotice, Božice, Oleksovice a Lechovice.