Víno, alkohol,

Víno, alkohol, | foto: Profimedia.cz

Soutěž růžových vín vyhrál Cabernet Sauvignon z Dobšic

Nejlepším vínem letošního pátého ročníku soutěže růžových vín Jarovín Rosé je Cabernet Sauvignon od firmy Víno Hort z Dobšic na Znojemsku. Šestnáct degustátorů letos hodnotilo 96 vzorků vín z Česka, Rakouska a Slovenska, vloni do soutěže přihlásili vinaři z osmi zemí světa o dvě vína více.

"Šampion vzešel až ze závěrečného rozstřelu, ve kterém superkomise nejzkušenějších rozhodčích vybírala z deseti nejpovedenějších vzorků," řekla v pátek Anna Černá z organizačního týmu.

"Vítězné víno je velmi aromatické a voní po černém rybízu a čerstvě mletém máku. Je svěží a čisté," řekl autor nejlepšího vzorku letošního ročníku Jiří Hort. Na druhém a třetím místě skončily v rozstřelu rakouská vína od firem Weingut Jöbstl a Weingut Lazarus.

Nejčastěji zastoupenými odrůdami byly Frankovka, Zweigeltrebe, Sauvignon a Svatovavřinecké. Zájem o lehká růžová vína podle organizátorů soutěže neustále vzrůstá. Na výrobce je tak vyvíjen tlak, aby je stále častěji zařazovali do svých nabídek.Výstava soutěžních vín začíná 29. března od 15:00 v sokolovně v Dobšicích.

,
Témata: Alkohol