"Jde o jediné podobné ocenění svého druhu v republice. Odborná komise hodnotí nejen kvalitu vína, ale také přístup vinařství k rozvoji celého oboru," vysvětlil mluvčí soutěže Petr Žabka.
Komise degustátorů složená například z řad vinařů a sommelierů měla za úkol vybrat tři vinařské společnosti a tři vinaře. "Chtěli jsme ukázat, že šanci mají nejen velké podniky, ale také malá rodinná vinařství," dodal Žabka.
Mezi pětici úspěšných vinařství patří valtické Moravíno, Znovín Znojmo, ale také vinaři Josef Valihrach z Krumvíře a František Mádl s Vladimírem Teturem z Velkých Bílovic. Čechy v soutěži reprezentuje Bohemia sekt. "Nominaci vnímáme jako ocenění našeho dvacetiletého úsilí. Určitě nás to bude motivovat k lepší práci," uvedla spolumajitelka vinařství Jana Teturová.
Od letošního roku mohou svému oblíbenému vinařství dát hlas i lidé z široké veřejnosti prostřednictvím SMS zprávy. "Cenu veřejnosti Vindemia Publica získá jeden z finalistů. Uvidíme, jestli se laikové s odborníky shodnou," řekl Žabka.
