Štěpkou z vinohradu vytápí vinař už třetí zimu dům i firmu

  7:09
Čejkovičtí vinaři Sýkorovi se stoupajících cen zemního plynu obávat nemusí. Tři roky totiž své vinařství i tři rodinné domky vytápí pomocí štěpky z vinné révy, kterou ostříhají na vinohradu. Účinně se tak navíc zbavují i škůdců, kteří často ve štěpce přežívají. Do dalších let přemýšlejí, že nadbytek budou zájemcům prodávat v briketách.

Štěpka z padesáti hektarů vinic stačí rodině Sýkorových bohatě na vytápění firmy i obydlí. | foto: Jiří Salik Sláma, MAFRA

"Po každém vinobraní se musí sestříhat všechny tažně vinné révy mimo jednoho výhonku. Toto jednoroční dřevo se zpracuje mulčovačem a půl roku suší. Poté jej spalujeme v kotli na dřevoštěpku," popsal Jaromír Sýkora.

Nápad, jak štěpku využívat, vznikl vlastně náhodou. Sýkorovi potřebovali zbavit vinohrady škůdců a parazitů, kteří často přežívají právě v ustřižených větvích révy ponechaných na vinici.

"Když jsme začali po revoluci pěstovat víno, převládal názor, že co na vinohradu vyroste, má tam i zůstat. Jenže takto tam zůstanou i mnozí škůdci," řekl Sýkora. Když už se vinaři rozhodli odvést materiál z vinice, byla by škoda ho pálit venku a nevyužít k vytápění. Kromě štěpky z dřeviny révy zatápí rodina i takzvanou matolinou neboli zpracovanými zrníčky a slupkami hroznů révy.

Vinohrad nyní hnojí směsí z šestnácti bylin

Materiál z padesáti hektarů vinic stačí rodině bohatě na vytápění firmy i obydlí. Na vytápění jednoho rodinného domku je přitom zapotřebí denně průměrně padesát kilogramů štěpky z vinné révy. "Máme štěpky přebytek. Do budoucna uvažujeme o tom, že bychom palety či brikety prodávali," nastínil vinař.

Staré větvičky vinné révy, které by se obvykle rozložily na vinohradu a daly tak živiny rostlinám, nahrazují Sýkorovi pomocí hnojiv přívětivých k životnímu prostředí. Vinohrad hnojí speciální směsí šestnácti druhů bylin. "Oživili jsme takto postupy našich předků, kteří také topili dřevinou z vinné révy. Je to navíc ekologické," uvedl Sýkora. Sám patří mezi pátou generaci rodiny, která se věnuje pěstování vinné révy.

Autoři:
  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Prvoligoví bezdomovci. Drnovické zastupitelstvo řeklo Vyškovu ne

28. března 2024  21:02

Třetím rokem jsou fotbalisté Vyškova mezi profesionály, nikdy však nehráli doma. Přesto bojují o...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Kamion s pěti sty selaty se na Znojemsku převrátil na bok, sto jich uhynulo

28. března 2024  12:11,  aktualizováno  13:42

Kamion s nákladem pěti stovek selat se dnes ráno převrátil na bok v Hostěradicích na Znojemsku....

V opilosti jsem odhodil cigaretu na smetí, tvrdí souzený o vzniku požáru

28. března 2024  13:01

Patnáct až dvacet let vězení hrozí osmatřicetiletému muži z Polska za dvojnásobný pokus o vraždu...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...