Různá klání v pojídání pálivého jídla se v Brně konala již v minulých letech.

Různá klání v pojídání pálivého jídla se v Brně konala již v minulých letech. | foto: Jiří Salik Sláma, MAFRA

Víkendové akce vábí jedlíky. Chystají pro ně sladké i pekelně ostré hody

  • 0
Víkendové akce na jihu Moravy zaútočí na chuťové buňky. Labužníci, kteří chtějí rozmazlit či potrápit své chuťové pohárky, mohou vybírat z tradičních i kuriózních dobrot. Podává se burčák, koktejly, sladkosti i pekelně pálivé delikatesy.

1. Putování za burčákem

Spojit pěší turistiku či cykloturistiku s pochutnáváním si na burčáku mohou lidé na Putování za burčákem po Modrých Horách. Připadá na sobotu a zájemci vyrážejí už v devět hodin ráno. Sraz je na rozhledně Slunečná ve Velkých Pavlovicích. Na cestě lidé zajdou do několika vinařství, kde ochutnají jejich speciality.

Součástí programu bude i losování o burčákové ceny a nebude chybět ani kultura. Divadelní spolky Okolo Luže a Mužáci z Vrbice zahrají scénku zarážení hory. Vstupné pro ty, kteří se akce Putování za burčákem po Modrých Horách nezúčastní, činí padesát korun. Startovací balíček na cestu vyjde na 170 korun.

2. Prvorepublikové mlsání

Už v sobotu na slavkovském zámku návštěvníci nasají atmosféru první republiky tím nejsladším možným způsobem. Přízemní komnaty provoní výstava Historické cukrárny. Návštěvníci se díky ní dozvědí nejen zajímavosti z historie cukrařiny v českých zemích, ale mohou se těšit i na odhalení tajemství pravého perníku, marcipánu a zmrzliny.

Výstava se věnuje první polovině 20. století. Do období první republiky návštěvníky přenese vybavení a výzdoba interiéru a také tehdejší nejoblíbenější cukrovinky. Zákusky a bonbony vytvořené dle dobových receptů doplní mnohdy již neznámé cukrářské vybavení a prvorepublikové reklamy. Výstava potrvá až do listopadu.

3. Panenky v háčkovaných šatech

Milovníci ručních prací, historie a děti mají do neděle poslední možnost zajít na výstavu panenek v zámku Slavkov. Autorky expozice Simona Mecerodová a Kateřina Citová mají zálibu v háčkování. Starým a poškozeným panenkám pomáhají právě díky háčkování oprášit jejich duši, vynést je ze stínu zapomnění a navrátit jim jejich urozenost, lesk a slávu. Na výstavě lidé uvidí ukázky módy od antiky až po současnost nejen na panenkách, ale také na doplňcích a nábytku. Výstava je v Rubensově sále slavkovského zámku.

4. S párou do Podyjí

České dráhy připravily k oslavám výročí 145 let tratí na Znojemsku speciální zážitkovou jízdu historickým vlakem z Brna do Šatova. Na návštěvníky v sobotu čeká syčící pára a tendr plný uhlí. Souprava je totiž řazena z historické parní lokomotivy „Šlechtična“, která se bude střídat s dieselovou lokomotivou „Bardotka“.

Souprava vlaku je sestavena z historických vozů 3. třídy, kterým se říká Rybáky, uprostřed je zařazen bufetový vůz s občerstvením a výbornými víny Znovínu. Vlak vyjíždí v 8:28 ze stanice Brno hlavní nádraží, zpět v 17:30 ze Šatova.

5. Festival míchaných nápojů

Festival míchaných drinků, který vás provede historií koktejlové kultury. To je Coctail International. Celkem devět unikátních barů, mnoho rozdílných barových stylů, více než osmdesát epických koktejlů, které ovlivnily svět mixologie, a přes dvacet nadšených barmanů se zkušenostmi z nejrůznějších koutů světa opanují atraktivní prostor venkovní terasy a foyeru Janáčkova divadla v pátek 4. září. První koktejly se začnou podávat s odbitím zvonů v 15 hodin. Festival je zdarma.

6. Pálivé Chillibraní

Hodně pikantní festival čeká v sobotu Brňany. Jmenuje se Chillibraní a nabídne mimo jiné i Mistrovství Česka a Slovenska v pojídání pálivého jídla.

Lidé se mohou těšit na širokou nabídku hotfood kuchyně, několika výrobců omáček, prodejců koření, pěstitelského vybavení a dalšího, co do chilli světa patří.

Letošní ročník Chillibraní se koná na koupališti Riviéra. Připraven je celodenní program i kuchařská show s Oldřichem Sahajdákem nebo s Marií Borkovcovou z Mendelovy univerzity, která bude připravovat brouky. Svou knihu Chilli kuchařka pro labužníky představí Jan Pavlas a o hudební zážitek se postará skupina Red Hot Chilli Peppers Revival Brno.