Získat prestižní certifikát a titul Mistr vína trvalo Češce rok a půl

  6:51
Po světě chodí jen něco přes 300 lidí s titulem Master of Wine (Mistr vína). Česko má jednu jedinou zástupkyni honosící se prestižním titulem pro největší odborníky ve světě vína. Mimo jiné i proto, že kurzy, na jejichž konci je získání titulu, nebyly dosud v tuzemsku dostupné. Nově se budou konat v Brně.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Certifikaci pro ně získala jazyková škola MKM, která vytvořila i dnes už věhlasnou učebnici angličtiny pro vinaře WineWords.

Certifikaci pro kurzy, které jsou mezi vinaři pojmem, uděluje vzdělávací institut Wine & Spirits Education Trust (WSET). V Brně by měly přilákat vinaře, dovozce vína, sommeliéry i prosté milovníky vína. Jsou totiž něco jako odrazový můstek.

Teprve po jejich absolvování se mohou zájemci pokusit o další studium, na jehož konci je titul Master of Wine. V Česku je zatím jeho jedinou nositelkou Lenka Sedláčková, dlouhodobě žijící v Londýně, která jej získala letos v únoru.

„Jde o velmi významný krok k další popularizaci vína v tuzemsku a jedinečnou příležitost pro všechny, kdo si chtějí rozšiřovat obzory a znalosti o víně,“ říká Pavlína Megová, majitelka školy. „Získat certifikaci je velmi náročné, celý proces trval zhruba rok a půl. Je třeba například doložit, zda jste schopni sehnat příslušná vína,“ vysvětluje majitelka školy.

Jednodenní kurz pro amatéry, dvoudenní pro odborníky

Klíčové je také zajistit odborníka, který by celý kurz zaštiťoval. Škole MKM se podařilo získat zkušeného a respektovaného lektora Franka Smulderse. Špičkový nizozemský specialista, který se titulem Master of Wine honosí už od roku 1992, vyučuje v rámci programů WSET po celé Evropě.

Brno je jeho další zastávkou. Brněnská škola má od WSET také právo vyučovat kurzy dvojí úrovně. První se zaměřením čistě na víno, druhý zahrnuje i destiláty. Oba probíhají v angličtině.

První variantu uvítají především nadšenci z řad amatérů. „Jednodenní kurz je poměrně snadný, účastníci nemusí být odborníky. Vyzkouší si šest vzorků vína a naučí se základy,“ vysvětluje majitelka školy.

Studenti se dozví, jak rozpoznávat hlavní typy vína, jakým způsobem ho vhodně skladovat nebo kombinovat s jídlem. Po úspěšném vyplnění závěrečného testu získají oficiální diplom. Kurz vyjde na necelých šest tisíc korun.

Pro odborníky škola připravila náročnější dvoudenní kurz. „Je obtížnější, vhodný například pro sommeliéry nebo zaměstnance hotelů. Jeho účastníci budou ochutnávat kolem 40 vzorků,“ říká Megová.

Absolventi kurzu by si měli odnést znalosti, které ve svých profesích prakticky využijí. Oproti jednodenní variantě se také intenzivněji zaměří na proces výroby vína. Zájemci za kurz zaplatí necelých 15 tisíc korun, ukončí jej úspěšným vypracováním kroužkovacího testu.

Česko je na evopském trhu stále viditelnější

Pro WSET, který o víně vyučuje v devatenácti jazycích v sedmdesáti zemích světa, je rozšíření do Česka docela logickým krokem.

„Usilujeme o rozšíření našich kurzů napříč trhy, kde je potenciál a zájem rozvíjet znalosti v této oblasti. Česká republika je na evropském trhu stále viditelnější, a proto v ní vidíme unikátní příležitost,“ říká ředitel institutu Ian Harris.

Jazyková škola MKM v čele s Pavlínou Megovou se tématu vín nevěnuje poprvé. Majitelka už v minulosti spustila speciální kurz vinařské angličtiny. Ten odhalil absenci tematických výukových materiálů, a tak na sklonku loňského roku spolu s dalšími třemi autory vydala speciální učebnici angličtiny pro vinaře WineWords (psali jsme zde).

Tvůrci při přípravě vytipovali a oslovili několik vinařství ve světě, a tak kniha nezůstala jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a gramatickými cvičeními, ale stala se moderní publikací o víně a trendech ve vinařství.

  • Nejčtenější

Odtrhněte víčko od jogurtu, kelímky nevyplachujte, nabádá odpadová firma

18. března 2024  11:53

Se spuštěním automatické třídicí linky loni v březnu se v Brně nejen zvýšila rychlost zpracování...

Policie dopadla dvojici, po které pátrala kvůli napadení ženy na zastávce

12. března 2024  16:38,  aktualizováno  14.3 10:01

S modřinami a podlitinami a surově zbitá skončila po vánočním večírku loni v prosinci mladá žena,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třinec opět vymazal Budějovice, Litvínov uštědřil debakl nedůrazné Kometě

18. března 2024  16:50,  aktualizováno  20:22

Po vzoru předchozích let vstoupili do play off hokejové extraligy obhájci titulu z Třince, po...

Mám právo stát na chodníku, řval na strážníky řidič. Okřikl i plačící dceru

14. března 2024  11:57

Do nepříčetnosti vytočili brněnští strážníci řidiče, který své auto zaparkoval na chodníku. Chtěli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Cynický otec uškrtil manželku a tchyni, zamkl s nimi děti a šel do hospody

17. března 2024

Premium Před pětaosmdesáti lety začalo temné období, kdy byl vyhlášen protektorát Čechy a Morava. Ani...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Ustojí trenér Polách špatné výkony? Zbrojovka je opět v tísni

19. března 2024

Jenom tři jarní kola ve druhé fotbalové lize stačila, aby vedení Zbrojovky začalo zvažovat už...

Soužení s Tomkem pokračuje. Nedal jsem mu to do lapačky schválně, řekl Flek

19. března 2024  8:25

Před začátkem extraligového čtvrtfinále proti Litvínovu brněnský hokejový útočník Jakub Flek...

Brno chce přilákat zdravotní turisty z ciziny, operaci mohou spojit s výletem

19. března 2024  6:47

Brněnská inzerce cílí na potenciální pacienty z řad turistů z okolních zemí. Plastičtí chirurgové...

Třinec opět vymazal Budějovice, Litvínov uštědřil debakl nedůrazné Kometě

18. března 2024  16:50,  aktualizováno  20:22

Po vzoru předchozích let vstoupili do play off hokejové extraligy obhájci titulu z Třince, po...

Dětský šampon, který neštípe v očích: Přečtěte si!
Dětský šampon, který neštípe v očích: Přečtěte si!

40 uživatelů eMimina se pustilo do testování jemného šamponu KIND od značky Mádara, který je vhodný pro miminka už od prvních dnů. Jak si šampon...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...