Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V brněnské Thalii vaří podle románu, jen zeleniny je málo

  11:00
RECENZE MENU - Už dlouho se mi nestalo, že bych stála v restauraci frontu na oběd. V Thalii v Brně na Rooseveltově ulici ano. Ale vůbec jsem neremcala a v zástupu ostatních vyhlížela volnou židli docela ochotně.

Kuřecí roláda se špenátem - menu restaurace Thalie v Brně | foto: Julie Kalodová, MF DNES

Polední meníčko za to krátké postávání stálo. Denní nabídka v plastovém stojánku je sice s drobnými překlepy, ale čte se jako barvitý román.

test menu

MF DNES hodnotí každé pondělí jednu restauraci na jižní Moravě, ve které vaří polední menu.

Dnes: restaurace Thalie,
Rooseveltova 14,
602 00 Brno
web - ZDE

Hodnocení: 80 %

Restaurace vaří dvě polední menu za cenu 65 Kč nebo 70 Kč.
Hosté dostávají polévku a hlavní jídlo. Ve stálé nabídce je pět dalších jídel.
Kuchaři se drží tradičních specialit české kuchyně a často připravují maso.

Například všední řízek je detailně vylíčen jako: smažené medailonky z kuřecích prsíček a vepřové panenky, v sýrové strouhance s bylinkami a slunečnicovými semínky, podávané s bavorským bramborovým salátem s majonézou.

Obalit a osmažit dvě různá masa a ještě je posázet vyloupanou slunečnicí byl neotřelý nápad, který běžnému "šniclu" přidal o jednu netradiční chuť i křupnutí navíc.

Obsluha při placení účet nedonesla a museli jsme o něj požádat. Je to však po čertech rychlá skupina číšníků a servírek, kteří běhají rozsáhlým sklepním prostorem a hbitě odbavují čekající masy strávníků. Jedna mladá slečna dokonce tak spěšně, že hlavní jídlo servírovala na náš stůl už při kouřící krémové polévce.

Ale zkušený kolega ji včas a s chápavým úsměvem zarazil a odexpedoval k vedlejšímu stolu. Mimochodem, stejný muž nosí keramické misky plné polévky po šesti nad sebou. Fronty jeho svaly na rukou zřejmě dobře vycvičily.

Hrstková polévka - menu restaurace Thálie v BrněHráškový krém - menu restaurace Thálie v Brně

Podruhé jsem pod obrazem múzy jedla skvěle upečenou kuřecí roládu, nacpanou listovým špenátem a doplněnou opečenými bramborami. Dobře upravené maso i znamenitě ochucená náplň! Jen obě polévky - hrášková i hrstková - se mi zdály až moc zahuštěné.

Kuřecí roláda se špenátem - menu restaurace Thálie v Brně

Sklepní prostor je rozsáhlý a rozdělený na menší uzavíratelné salonky. Tady to musí jásavým hromadným večírkům a firemním veselicím slušet. V nejvzdálenějším kumbálu jsou tak těžké mohutné dřevěné židle, že jsme s kolegyní pěknou dobu s dřevěným monstrem zápolily, než jsme se ke stolu vůbec byly schopny zasunout.

Řízek s bramborovým salátem - menu restaurace Thálie v Brně

V Thalii je pod vedením svižné obsluhy možné bleskurychle poobědvat. Kulinářské polední nabídce šéfují různé úpravy masa a na zeleninu se trochu zapomnělo. Ale jídla jsou pestrá a střídají se tradiční i neotřelé kombinace. A za sedmdesát korun? Nedivím se a s chutí vystojím frontu pod schody znovu. Už kvůli výtečné kuřecí roládě.

  • Nejčtenější

Nedávno odvolaný exekutor je po smrti, podle soudu zneužíval peníze dlužníků

22. dubna 2024  15:56

Před necelými dvěma týdny Nejvyšší správní soud odvolal z funkce brněnského exekutora kvůli...

Zastřelil se nad propastí. V Macoše ukončil svůj život vězeňský dozorce

22. dubna 2024  20:47

Jihomoravská propast Macocha má další oběť. Na začátku víkendu do ní spadl muž středního věku. S...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Plánovaný podzemní tunel na D43 v Brně má být zkrácený, starostové protestují

19. dubna 2024  6:05

Chystaná podzemní trasa dlouho slibované silnice je v dokumentech zkrácená i přes původní sliby....

Novým majitelem Zbrojovky Brno se stal hokejový boss Libor Zábranský

25. dubna 2024  11:25,  aktualizováno  13:52

Majitelem fotbalové Zbrojovky Brno se stal Libor Zábranský, šéf hokejové Komety. V tiskovém...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena, která skočila s dětmi do Macochy, nechala dopis. Policie případ odložila

24. dubna 2024  10:22,  aktualizováno  10:55

Sebevražedný skok ženy se dvěma malými dětmi do propasti Macocha v Moravském krasu loni v létě...

Mráz spálil révu netypicky. Škody ve vinicích přesahují dvě miliardy

26. dubna 2024  13:13,  aktualizováno  13:42

Že to vinaři a vinohradníci nemají jednoduché, znělo i na tiskové konferenci k aktuální situaci a...

Jasany kosí houba. A blíží se brouk rychlejší než ruská armáda, varují odborníci

26. dubna 2024  6:08

Jedna z pěších tras u vranovského zámku na Znojemsku, takzvaný Felicitin okruh, je až do odvolání...

Problém Drnovic si uvědomujeme. Americký šéf o budoucnosti Vyškova

26. dubna 2024

Premium Ještě před půl rokem o americké společnosti Blue Crow Sports Group nevěděli ani fanoušci...

Muž zaplatil nové parkovací oprávnění, i tak mu přišly pokuty. Zasáhl ombudsman

25. dubna 2024  17:17

Brněnský senior dostal od města automaticky vygenerovaný mail s upozorněním, že mu končí platnost...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...