Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


V Hustopečích nosí kávu spící Růženka

  12:33aktualizováno  12:33
RECENZE KAVÁREN - Připadá mi smutné, když objevím cukrárnu, kde prodávají zákusky jako cumel, mají k dispozici místnost velkou jako taneční sál (včetně stolů venku s výhledem na kostel) a k té sladké nádheře si není co dát.

Kavárna Romance v Hustopečích | foto: Otto Ballon Mierny, MAFRA

Kopec smetany nebo zářez jahodového dortu si přece s hořkostí kávy moc dobře rozumí. V cukrárně a kavárně Romance na hustopečském náměstí je radost si objednat cokoli sladkého z vyleštěné vitríny, ale u šálku kávy se dá jen úpět.

Test kaváren

MF DNES a brno.idnes.cz hodnotí každý týden jednu jihomoravskou kavárnu. Dnes: Kavárna a cukrárna Romance, Kosmákova 4,
693 01 Hustopeče, http://www.kavarna-romance.cz
Hodnocení: 50 %

V nápojovém lístku je překvapivě několik jednodruhových káv. Jemné rozdíly a chuťové profily stoprocentních arabik jsme ale ocenit nemohli. Z jednoho důvodu - nikdo nám žádnou k ochutnání nenabídl.

Okusili jsme tedy klasické espresso. Tradiční italský kávový nápoj vznikl zřejmě špatnou extrakcí mletých zrnek.

Řídká tmavá tekutina postrádala všechno, co je pro řádné espresso tak charakteristické - lákavou a výraznou vůni i lahodnou a vyváženou chuť. Vody bylo v hrníčku až moc a pěny na hladině zase žalostně málo. Spíš jsme zaplatili za hnědou, vyvoněnou vodičku. Naštěstí ten obnos nevystoupal výš než ke konečné částce dvaceti pěti korun.

Cappuccino, vodnaté nic s pěnou a skořicí

Cappuccino, vodnaté nic s pěnou a skořicí

Espresso postrádalo vůni i vyváženou chuť

Espresso postrádalo vůni i vyváženou chuť

Objednané cappuccino bylo totéž rozředěné, v ústech nezáživné vodnaté nic s pěnou a skořicí. Servíruje se sice do čistého porcelánu, doplněného sklenkou vody, ale jinak je pití kávy v Romanci skutečná truchlohra.

Na venkovní zahrádce citelně chybí slunečníky, které by chránily před letním žárem. Prostředí s ubrusy na bytelných stolech, s výšivkami, záclonami a dekorativními serepetičkami se k cukrárně hodí.

Kavárna Romance v Hustopečích

Čisto je tu jako v dobře uklizeném pokoji. Nebo jako v zámku šípkového království. Včetně spících Růženek, které reprezentují obsluhu. Jahody se šlehačkou (opravdovou) nám nepřipraví. Prý nejsou. V ovocném poháru jsme čerstvé, voňavé, zeleně tečkované potvůrky ale nakonec měli. Zvláštní.

Milovníci zákusků si v Romanci opravdu přijdou na své.

Zákusky se v řadě vedle sebe jen smály. Šlehaná smetana byla tak hustá, že se dala jíst i příborem.
V cukrárně Romance může být tedy rozhodně spokojen host, který stráví chvíle u jemně perlících bublinek minerálky. Nebude zklamán ani ten, kdo si odtud odnese dobré zákusky zabalené v papírovém balíku.
Kávovým gurmánům se ale Romance v Hustopečích doporučit bohužel nedá.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Obžalovaný Radúz Šafránek u Krajského soudu v Brně, který začal řešit případ...
Soudy na jižní Moravě se táhnou. Chybí soudci, řeší se bezpředmětná podání

Kdo se na jižní Moravě kvůli sporům obrátí na soud, musí se obrnit trpělivostí. Proces se často táhne až několik let. Letos v červenci dokonce Krajský soud v...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Opilý cizinec utekl od nehody, z řízení jej usvědčily stopy od pásů

Srážku tří aut způsobila poblíž obce Šebrov-Kateřina na Blanensku dodávka, která vjela do protisměru. K jejímu řízení se nikdo z posádky nehlásil. Šoféra však...  celý článek

Prodejní výstava aut společnosti Mototechna se v Brně přesunula z Moravského...
Auta na náměstí jsou neomalenost, naštvalo primátora Brna

Nejen brněnské obyvatele rozzlobila auta lákající ke koupi rozmístěná nejprve na Moravském náměstí a poté také na náměstí Svobody. „Vykulený“ z výstavy byl...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.