Brněnský veletrh potravin se po dvaceti letech otevřel i pro veřejnost

  12:50
Pamětníci časů, kdy akcemi na brněnském výstavišti žilo celé město, se nyní mohou alespoň částečně vrátit do minulosti. Výrobci potravin si prosadili, aby se veletrh Salima po dvaceti letech opět otevřel veřejnosti. Lidé tak mohou až do pátku ochutnat nejrůznější lahůdky, kávu, piva a vína.
Salima se na brněnském výstavišti uskutečnila už několikrát.

Salima se na brněnském výstavišti uskutečnila už několikrát. | foto: Jiří Salik Sláma, MAFRA

O to, že veletrh není letos pouze pro odborníky a obchodníky, se zasadili přímo výrobci potravin. Zjistili totiž, že právě svým koncovým zákazníkům chtějí svou nabídku představit.

"Shodli se, že chtějí, aby lidé ochutnali jejich výrobky a poté o ně projevovali zájem i v obchodech," popsal mluvčí veletrhů David Pokorný. Veletrhy se tak vrátily k modelu, který sami výrobci v devadesátých letech opustili.

Předloni, kdy se potravinářské veletrhy v Brně konaly naposledy, je navštívilo 679 výrobců z 26 zemí a přišlo přes 27 tisíc návštěvníků. Letos je vystavovatelů bezmála osm set a i návštěvnost se očekává větší.

Regionálním výrobcům chce pomoct i ministr

Propagaci výrobců potravin na veletrhu přitom zaštiťuje jak stát, tak Jihomoravský kraj. Ministerstvo zemědělství prostřednictvím Státního zemědělského intervenčního fondu podporuje prezentaci potravin označených značkou Klasa a Regionální potravina.

Jihomoravský kraj zase zaplatil 250 tisíc korun za společnou expozici pro místní výrobce potravin a potravinářské školy a učiliště v kraji. "Jednotlivé firmy si hradí náklady spojené s prezentací svých produktů," upřesnila mluvčí kraje Denisa Kapitančiková.

Podpořit regionální výrobce potravin chce i ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL), který plánuje zaměřit se především na tři oblasti.

"Zaprvé je to přímá investiční podpora do modernizace technologií. Zadruhé je to podpora marketingu, kterou už si mnozí producenti dělají nejlépe sami, příkladem jsou jihomoravští vinaři. A zatřetí je to osvěta spotřebitelů. Sám se o tom snažím hovořit a lidem vysvětlovat, že nejde jen o cenu a kvalitu. Jde o to, že když koupím domácí potravinu, podporuju českého výrobce a českou ekonomiku," vyjmenovával v úterý na veletrhu Jurečka.

Veletrh přístupný pro veřejnost není pravidlem

Otevření veletrhů a výstav veřejnosti ovšem na brněnském výstavišti zdaleka není všeobecným trendem. Nedávno skončené veletrhy módy a obuvi Styl a Kabo, které bývaly v minulosti také alespoň částečně určené pro veřejnost, nyní stále zůstávají jen pro odborníky.

Návštěvníky oblíbený Autosalon veletrhy pro letošní rok dokonce zrušily kvůli nezájmu samotných automobilek. Naopak prodejci motorek, kteří se do Brna začátkem března chystají na Motosalon, se ale na zájem návštěvníků z řad veřejnosti těší.

Kromě organizování veletržních akcí nyní Veletrhy Brno čeká zásadní zlom v jednání mezi dvěma vlastníky firmy - Brnem a firmou Messe Düsseldorf, která nabízí svůj většinový podíl městu. Po dvou letech jednání mají být v nejbližší době na stole posudky, které učí cenu akcií firmy.

"Posudek, jehož vypracování zadalo Brno, má zpracovatelská firma odevzdat do tohoto pátku," uvedl brněnský primátor Roman Onderka (ČSSD). Posudek pro německou stranu pak bude hotový o několik týdnů později. Teprve pak se mohou jednání o případné ceně podílu ve Veletrzích Brno posunout dál.

  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

Za nejdražší lístky další rozčarování. Kometa má hodně pomalých bruslařů, říká Duda

28. března 2024  10:13

Jenom jednou za patnáct let od návratu do extraligy se hokejistům Komety Brno podařilo v základní...

Za osahávání vnučky při hlídání dostal muž pět let. Dívka už dědu nechce vidět

28. března 2024  9:41

Pětiletý trest ve věznici s ostrahou dostal u Krajského soudu v Brně devětapadesátiletý muž z...

Matelová chválila Hodonín, fandila ale Francouzkám. Ligu mistrů obětovala

28. března 2024  8:13

Místo pikantního souboje proti svému bývalému týmu strávila stolní tenistka Hana Matelová...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...