Vinaři vymysleli burčákomat. Vinný mok z něj je kvalitní a nevybuchuje

  16:04
Burčákomat, ze kterého si lze vychutnat kvalitní burčák, vymyslelo Vinařství Chateau Lednice. Nádoba uchovává mok při teplotě pod pět stupňů Celsia. Díky tomu v burčáku převládnou vůně a chuť nad alkoholem. Takto lahodný mok si budou moci lidé dopřát na 25 místech v republice.

Klára Kováčová obsluhuje burčákomat, který si nechalo Vinařství Chateau Lednice patentovat. | foto: Radek Miča, MAFRA

"Začali jsme burčákomat zkoušet už minulý rok, a jelikož funguje, nechali jsme si jej patentovat. Teplota v něm nepřesáhne pět stupňů Celsia a tím se zachovají vitaminy, vůně citrusových plodů a jablíček," popsal jednatel vinařství Jindřich Sobota.

Do budoucna by burčákomaty mohly fungovat jako mlékomaty. Zatím je ale potřeba, aby u každého přístroje seděla obsluha. Možná už příští rok bude stačit hodit do přístroje peníze a načepovat si chlazený burčák.

A jak novinka vypadá? Je to velká nádoba s kohoutkem, která se naplní burčákem, a přístroj se jednoduše zapojí do elektřiny. "Každá má navíc digitální snímač teploty," doplnil manažer vinařství Petr Krejčík.

Letos se stroje objeví na 25 místech

To je velmi důležité, jelikož každá odrůda vína vyžaduje jinou teplotu. Při správné teplotě je burčák v nádobě skladován a kohoutkem čepován do lahví. "Když si zákazník koupí podchlazený burčák, nemusí se bát, že by mu v tašce bouchl či se nějak nafukoval. Doma, kde už je vyšší teplota, zákazník počká na vrchol burčáku a vychutná si ho," uvedl Sobota.

Cena moku z burčákomatu je prakticky stejná jako u nechlazeného burčáku, který nabízejí vinaři v ulicích měst. Ještě letos by se pětadvacet burčákomatů mělo objevit po celé republice. Jeden bude například v brněnském nákupním centru Olympia. "Vybíráme místa, kde se shromažduje hodně lidí," vysvětlil Sobota.

Jednatel Vinařství Chateau Lednice Jindřich Sobota představil burčákomat.
Autor:
  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Čeští zákazníci občas zírají, k zákuskům po francouzsku je třeba se projíst

29. března 2024  11:42

Říká, že dorty je tak trošku posedlá a k pečení tíhla ještě předtím, než si sama dokázala přečíst...

Opilci v Brně děsili lidi v parku airsoftovou pistolí a puškou

29. března 2024  10:26

Obyvatele brněnských Řečkovic pořádně vyděsili dva opilci. V maskáčových oděvech totiž ohrožovali...

Prvoligoví bezdomovci. Drnovické zastupitelstvo řeklo Vyškovu ne

28. března 2024  21:02

Třetím rokem jsou fotbalisté Vyškova mezi profesionály, nikdy však nehráli doma. Přesto bojují o...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...