Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Vinaři na jižní Moravě vábí turisty i na moderní architekturu

  9:22aktualizováno  9:22
Vinaři na jihu Moravy vymýšlejí stále nové marketingové nápady. Patří k nim neotřelé vinárny či moderní etikety lahví. Vinařství začala sázet třeba na výraznou architekturu. Futuristické prvky, které se lépe dostanou do povědomí, jim totiž podle odborníků na marketing mohou přivábit zákazníky.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou. | foto: Repro MF DNES

Ti průraznější jihomoravští vinaři v tvrdé konkurenci pochopili, že pouhá komentovaná ochutnávka vín ve sklípku a k tomu nakrájený eidam nestačí.

"Moravští vinaři čelí stále většímu konkurenčnímu tlaku, proto se snaží zaujmout kromě svých jedinečných produktů i vnějšími marketingovými znaky. V moderních budovách jsou kromě dokonalých technologií na řízené kvašení také restaurace, ubytování a třeba i wellness. Menší vinaři se už nebojí odvážnějších etiket, mnozí mají originální lahve a na nich šroubovací zátky, které si pomalu získávají sympatie konzumentů," myslí si expert na vinařskou problematiku a marketing Miloš Černohorský (čtěte více zde).

Efektní vlna, pasivní hotel nebo lustr jako vzducholoď

Ten spolu s architektem Martinem Bukolským nedávno navrhl jedinečný architektonický projekt, který na přelomu podzimu a zimy bude lákat milovníky vína do Mikulova.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou.

Miroslav Volařík plánuje hotel ve vinařství pod Pálavou.

Z vinárny U Konšelů, která patří progresivnímu Vinařství Volařík, začne za pár týdnů vyrůstat moderní nadčasový hotel. "Tento futuristický projekt bude zcela ojedinělý. Vinice bude totiž téměř prorůstat do interiéru objektu a ten má být zároveň symbolem terénní vlny pod Pálavou," přiblížil jeden z dvojice autorů Martin Bukolský.

Na "kosmickou" architekturu přímo ve vinici vsadil přitom po vinařstvích Sonberk a Gotberg na Břeclavsku i vinař Jan Ivičič. Jako majitel vinného sklepa U Jeňoura provozuje v Prušánkách na Hodonínsku jediný pasivní hotel v Česku.

"Naše nabídka tvoří uzavřený okruh. Degustace vína, ubytování v pasivním hotelu a také stoprocentně domácí česká a moravská kuchyně, od vlastní udírny až po cukrářskou výrobu," uvedl Ivičič.

Současnou architekturu zvolilo také nedávno vyhořelé Nové vinařství z Drnholce. "Sázíme na moderně pojatý interiér degustační místnosti, designové prvky jako prosklené stěny od renomovaných sklářů a třeba i snadno zapamatovatelný futuristický lustr ve tvaru vzducholodě," přiblížil šéf vinařství Marek Špalek.

Jediné wellness centrum a bowling mezi vinicemi nabízí zase rozsáhlé Vinařství U Kapličky v Zaječí na Břeclavsku. Areál je ale navzdory trendům vystavěný ve stylu selského baroka.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
PŘEHLED: Kandidátky do voleb 2017 pro Jihomoravský kraj

Podívejte se na kandidáty pro volby do Poslanecké sněmovny, které se uskuteční 20. a 21. října 2017. Postupně budeme přinášet aktualizované volební kandidátky...  celý článek

S fresh džusy musíte opatrně, obsahují hodně cukru, takže rozhodně nejsou...
Ženy v Brně mají šanci na dlouhý život. Díky vzdělání i blízkosti lékařů

Po umístění v prestižních žebříčcích, které vyzdvihují zdejší kvalitu života, má Brno další úspěch. Podle statistiků se zdejší ženy narozené v letech 2012 až...  celý článek

Ambasador projektu Nezastavitelní Jiří Ježek projel Birell bránou na Ještědu.
Nezastavitelní míří k Lipenské přehradě. Pomozte pohybem handicapovaným

Nepřízeň osudu, ale zároveň obrovská vůle a touha pokračovat v aktivním životě, sportovat, být i nadále přínosem svému okolí. To spojuje lidi zapojené do...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.