Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Na Špilberku roste po letech víno. V lahvích bude za tři roky

  17:55aktualizováno  17:55
Po dlouhých desetiletích roste na jižním svahu brněnského hradu Špilberku vinná réva. Občanské sdružení tam obnovilo vinici s více než 400 hlavami. První víno ze Špilberku se do lahví dostane za tři roky.

Na svahu pod brněnským hradem Špilberk ve středu 23. dubna začala po více než sto letech znovu růst vinná réva. Vrátilo ji tam sdružení Vinice na Špilberku. Slavnostního vysázení se ujaly děti z Mateřské školy Zdislava a pomohl jim i primátor Brna Roman Onderka. | foto: Jiří Salik Sláma, MAFRA

Lopatek k vysázení vinice se ve středu při slavnostním zahájení nové vinařské éry na Špilberku chopily děti z Mateřské školky Zdislava v Brně a primátor Roman Onderka. Ten už se těší, až si na víně pochutná.

"Víno na svahu rostlo už ve dvacátých letech dvacátého století. Jsem rád, že se znovu vracíme k historii a nemůžu se dočkat, až mi vinaři pošlou 200 litrů nebo aspoň 200 sedmiček," vtipkoval na slavnostní akci.

Fotogalerie

Podle Jiřího Nečase ze sdružení Vinice na Špilberku se ale dočká až za tři roky. Právě tak dlouho trvá, než se přes 400 hlav Ryzlinku rýnského a Rulandského šedého uchytí.

"Dva roky se víno zastříhává a až třetí se sklízí. V sobotu dosadíme zbytek," plánoval Nečas. Na vybraných odrůdách se shodli vinaři i památkáři, kteří hledali, co se původně na Špilberku pěstovalo. 

"Navrátit se k tradici a znovu vysadit víno nás napadlo spontánně. Vypadalo to jako bláznovství, ale po třech letech máme díky pomoci města Brna a brněnské Veřejné zeleni lopatky v rukou," děkoval Nečas.

Vinaři mají obavy z vandalů

Trochu se bojí vandalů, vinice totiž bude veřejně přístupná. "Vinohrad nesmí být oplocený, na kontrolu občas přijdou strážníci. Doufáme proto v kulturu a vychovanost lidí. Jinde ve světě jsou veřejné vinohrady běžně a lidé hrozny nekradou ani neničí," přeje si Nečas.

O novou vinici bude sdružení Vinice na Špilberku pečovat na vlastní náklady téměř dvacet let až do roku 2033. Za poskytnutí pozemku dá městu 30 procent vinné produkce pro reprezentaci. Na prvních lahvích, na kterých si lidé pochutnají nejspíš už v roce 2016, najdou logo města Brna.

Vinice na Špilberku není první ve městě. Další dvě najdou lidé na Vinohradech a v Bohunicích.

Autoři:




Hlavní zprávy

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.