Šobes plánuje proniknout na seznam UNESCO. Jako ráj vína i archeologů

  7:42
Nachází se uprostřed národního parku Podyjí a je jednou z nejstarších a nejznámějších viničních tratí v Česku. Právě na vinici Šobes, z níž díky specifickému mikroklimatu pocházejí velmi ceněná vína, se vydali archeologové. Chtějí ji totiž dostat na elitní seznam památek UNESCO.

Šobes patří mezi deset nejlepších poloh pro pěstění vína v Evropě. | foto: Znovín

„Dalším důvodem je fakt, že chceme vinici obnovit. Už po loňském výzkumu bylo jasné, že to nepůjde snadno,“ oznamuje Pavel Vajčner, ředitel Znovínu, který vinici obhospodařuje.

„Je tu spousta archeologických nálezů, takže orba a rigolace nepřipadá v úvahu. Uděláme to postupně podsadbou - za každou starou rostlinu vysadíme novou, i když je to náročnější způsob,“ plánuje Vajčner.

Aby z ní dostali terroir, jedinečný zemědělský produkt, je potřeba zasázet hlubokokořenící hlavy.

Šobes je archeologický ráj, nálezy se často daří objevit hned pod povrchem. „Ve starých knihách se píše, že tudy vedla římská cesta, což se zatím prokázat nepodařilo. Výzkum, jenž si financujeme sami, potrvá do konce srpna. Pokud by tady ale na své náklady chtěl bádat někdo další, třeba stát, klidně ho sem pustíme,“ podotýká Vajčner.

Podle archeologa Davida Rožnovského se tady prolínají pravěké vrstvy s rozdílem třeba tří tisíc let. Mezi nejvýznamnější letošní objevy patří pravěké pohárky či křišťál k výrobě zbraní. Nálezy pocházejí většinou z mladší a pozdní doby bronzové, popřípadě ze starší doby železné.

Archeologické poklady se dochovaly nejspíš i díky tomu, že se na Šobesu tradičně dařilo zemědělství. „Nebyly tu však vždy jen vinice, ale i sady a spousta malých políček,“ vysvětluje Rožnovský.

Mimořádná fauna, flora i atmosféra

Po archeologickém průzkumu přijde na řadu vytvoření komise, do níž budou přizváni i zástupci Znojma, které má žádost o zápis na seznam UNESCO podávat. „Sbíráme materiály a vše konzultujeme, abychom se mohli ve správnou chvíli přihlásit,“ připomíná Vajčner.

Historie je jen jedním ze střípků, proč by se měl Šobes do UNESCO probojovat. „Je tu mimořádná fauna a flora i atmosféra. Navíc všechny významné vinařské státy buď vinice, nebo určité oblasti na seznamu mají. Takovou jinde v Česku nenajdete,“ míní Vajčner.

Navíc se Šobes počítá mezi deset nejlepších poloh pro pěstění vína v Evropě. Dme se v lokalitě Devět mlýnů v samém srdci Podyjí na úbočí skalního ostrohu v meandru řeky Dyje. Leží na prosluněném svahu chráněném proti větru. Kamenitá a kyselá hlína na rulovém podkladě zase přes den nasává sluneční teplo a v noci je intenzivně vyzařuje.

Zdejší mikroklima se tak podobá podmínkám třeba na Rýně či v údolí francouzské Rhôny. Celá viniční trať zabírá asi 12 hektarů. Vinná réva se na Šobesu pěstuje od středověku. Proslulé zdejší víno dokonce v minulém století putovalo na císařský dvůr a do význačných vídeňských restaurací.

Do roku 1989 však vinice zůstala nepřístupná, neboť ji poznamenalo budování železné opony v pohraničí. Šobeská vína - ryzlinky či Rulandské šedé - jsou tak oblíbená, že bývají okamžitě vyprodána.

  • Nejčtenější

Odtrhněte víčko od jogurtu, kelímky nevyplachujte, nabádá odpadová firma

18. března 2024  11:53

Se spuštěním automatické třídicí linky loni v březnu se v Brně nejen zvýšila rychlost zpracování...

Policie dopadla dvojici, po které pátrala kvůli napadení ženy na zastávce

12. března 2024  16:38,  aktualizováno  14.3 10:01

S modřinami a podlitinami a surově zbitá skončila po vánočním večírku loni v prosinci mladá žena,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třinec opět vymazal Budějovice, Litvínov uštědřil debakl nedůrazné Kometě

18. března 2024  16:50,  aktualizováno  20:22

Po vzoru předchozích let vstoupili do play off hokejové extraligy obhájci titulu z Třince, po...

Mám právo stát na chodníku, řval na strážníky řidič. Okřikl i plačící dceru

14. března 2024  11:57

Do nepříčetnosti vytočili brněnští strážníci řidiče, který své auto zaparkoval na chodníku. Chtěli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Cynický otec uškrtil manželku a tchyni, zamkl s nimi děti a šel do hospody

17. března 2024

Premium Před pětaosmdesáti lety začalo temné období, kdy byl vyhlášen protektorát Čechy a Morava. Ani...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Ustojí trenér Polách špatné výkony? Zbrojovka je opět v tísni

19. března 2024

Jenom tři jarní kola ve druhé fotbalové lize stačila, aby vedení Zbrojovky začalo zvažovat už...

Soužení s Tomkem pokračuje. Nedal jsem mu to do lapačky schválně, řekl Flek

19. března 2024  8:25

Před začátkem extraligového čtvrtfinále proti Litvínovu brněnský hokejový útočník Jakub Flek...

Brno chce přilákat zdravotní turisty z ciziny, operaci mohou spojit s výletem

19. března 2024  6:47

Brněnská inzerce cílí na potenciální pacienty z řad turistů z okolních zemí. Plastičtí chirurgové...

Třinec opět vymazal Budějovice, Litvínov uštědřil debakl nedůrazné Kometě

18. března 2024  16:50,  aktualizováno  20:22

Po vzoru předchozích let vstoupili do play off hokejové extraligy obhájci titulu z Třince, po...

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...