Konec opuštěných budov po JZD na jižní Moravě. Mají je využít vinaři

  8:48
Někdejší jednotná zemědělská družstva (JZD) v řadě jihomoravských vesnic chátrají. Na brněnském Vysokém učení technickém přišli s nápadem, jak nevzhledné haly proměnit ve vinařství.

Zemědělský areál v Němčičkách je hodně zašlý. Život mu teď chtějí vrátit místní vinaři. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

V 50. letech minulého století se museli vlastníci půdy vzdát svých pozemků ve prospěch kolektivního zemědělství. Tehdy začaly vznikat areály známé jako JZD. Na vesnicích se stavěly vepříny a kravíny ve velkém. A většinou tam stojí dodnes.

Jen s tím rozdílem, že zvířata z nich dávno vymizela. Teď chátrají a hyzdí vzhled obcí. Odborník na vinařskou architekturu a pedagog stavební fakulty Vysokého učení technického (VUT) v Brně Petr Dýr nedávno přišel s nápadem, že by je mohli přestavět a pro své účely využívat vinaři.

„Zájem o víno a vinařskou turistiku je čím dál větší. Spousta vinařů teď má v úmyslu rozšiřovat výrobu nebo prostory, kde by mohli své víno lidem představovat a prodávat. Do toho jsou na jižní Moravě stovky nefungujících JZD, která najdeme skoro v každé vesnici,“ popsal Dýr, jenž už dříve připravoval několik projektů na revitalizaci zemědělských areálů.

Podle nového trendu a díky vyspělé technologii se vinaři přesouvají ze sklepů do nových sídel nad zemským povrchem. Tak to teď plánují udělat například ve vinařství Lahofer v Dobšicích u Znojma. Návrh nové budovy jim vymýšleli Dýrovi studenti na jaře tohoto roku. Architekt však radí, že daleko výhodnější a užitečnější by bylo místo úplně nového sídla přestavět právě kravíny.

„V těchto areálech je už určitá infrastruktura. Při novostavbě ve volné krajině ji musíme celou vybudovat, což značně navyšuje náklady. Mnohá družstva jsou navíc svojí rozlohou nepřiměřená k historické architektonické struktuře obcí a jejich přestavbou by mohlo dojít k nápravě,“ myslí si pedagog.

Němčičky či Kobylí myšlenku otestují

Kromě úspory peněz by podle něj vinařům také ušetřilo práci třeba to, že družstva už mívají zavedené svoje čističky a jsou na pozemcích s inženýrskými sítěmi napojenými na silnici.

V současné době Dýr spolupracuje se Zemědělským družstvem Němčičky ze stejnojmenné obce na Břeclavsku. Vinná réva se tam pěstovala už za komunistů, teď chtějí výrobu vína přesunout do větší haly.

„Součástí naší firmy jsou i vepříny. V budoucnu je plánujeme přestavět, teď je pro nás ale prioritou hala a další přestavba by pro nás zatím byla velmi nákladná,“ řekl obchodní zástupce družstva Jaroslav Jakubec. Stejně jako v případě Lahoferu se na rozšíření budou podílet studenti stavební fakulty VUT.

Dalším z vinařství, která mají část své výroby v někdejším JZD, je Patria Kobylí. „Máme v něm lahvovací linku. Dříve na tom místě byly dílny, které se jen přestavěly. Ačkoli nejsem pamětník, určitě to bylo výhodnější než stavět linku na zelené louce,“ uvedl ředitel společnosti Vavřinec Charvát.

Místo kravína domov důchodců

Vinařské areály nejsou tím jediným možným využitím pro bývalá zemědělská družstva. „Dají se přestavět pro účely jiné výrobní aktivity, než je ta zemědělská, přičemž se opět vyjde ze stávající infrastruktury. A například v Doubravníku u Tišnova teď dokonce z kravína vzniká dům pro seniory,“ doplňuje Dýr.

Revitalizace nevzhledných budov a přestavba kravínů není však možná všude. Družstva za socialismu vznikala z majetku několika drobných hospodářů. Mnozí z nich už dávno nežijí, pozemek však stále patří jejich dědicům, kteří na něm nehospodaří, vlastní jej pouze formálně. Je tedy nutné pozemky vykoupit a spojit pod jednoho vlastníka, což bývá často problém.

  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Krátce po otevření se k silnici za půl miliardy sesouvá hlína ze svahů

21. března 2024  5:47

Necelého půl roku využívají řidiči obchvat Čebína na Brněnsku, v plném rozsahu funguje od začátku...

Za nejdražší lístky další rozčarování. Kometa má hodně pomalých bruslařů, říká Duda

28. března 2024  10:13

Jenom jednou za patnáct let od návratu do extraligy se hokejistům Komety Brno podařilo v základní...

Za osahávání vnučky při hlídání dostal muž pět let. Dívka už dědu nechce vidět

28. března 2024  9:41

Pětiletý trest ve věznici s ostrahou dostal u Krajského soudu v Brně devětapadesátiletý muž z...

Matelová chválila Hodonín, fandila ale Francouzkám. Ligu mistrů obětovala

28. března 2024  8:13

Místo pikantního souboje proti svému bývalému týmu strávila stolní tenistka Hana Matelová...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...