Diskuze

Čeští vinaři slaví povedený ročník, i tak sklízí výrazně méně než sousedé

I když za sebou čeští vinohradníci mají úspěšný ročník, sklidili sotva polovinu toho, co jejich kolegové v sousedním Německu nebo Rakousku. Mohou za to mimo jiné příliš staré vinice. Ani dobrý rok tak nedokázal pokrýt ztráty, se kterými se pěstitelé hroznů potýkají v posledních deseti letech.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JS

Každý vinař, kterému jde o kvalitu, je rád za staré vinice, které sice plodí méně, ale díky hluboce zakořeněné révě se na kvalitě vína odráží podloží a víno je minerálnější, vhodnější k archivaci. I u mladších vinic se právě kvůli lepšímu vyživování provádí redukce, tzn. na keři se nechá dozrát jen část hroznů, aby byly kvalitnější (vyšší extrakt a cukernatost). Opravdu si nedokážu představit seriózního vinaře, který by bědoval nad tím, že má staré vinice. :-)

9 0
možnosti
FM

Jenže tady jde spíše o hustotu výsadby než samotné stáří révy.

1 0
možnosti
JZ

Cesti vinari sice sklidi z hektaru daleko mene hroznu nez sousede, ale na rozdil od rakouskych nebo nemeckych sousedu dokazi z mene hroznu vyrobit daleko vice vina.

2 0
možnosti
Foto

Bude to jakási židovská metoda, Ježíš v Káně Galilijské nadělal z vody vína pro 5000 hostů.

1 1
možnosti
Foto

I28v36a90n 43M11a21r67e31k

26. 1. 2019 21:09

Méně někdy znamená více. R^

1 0
možnosti
Foto

Máte pravdu, Italové sklidí třeba poloviční množství olivového oleje, než kolik exportují. Vatikán působí blahodárně.

1 0
možnosti
JK

J63a42n 97K21l14e72i16c11h

26. 1. 2019 20:33

V Česku vína neumíme, měli bychom se držet pěstování chmele a výroby piva. Víno si rád koupím, ale kvalitní francouzské červené.

0 20
možnosti
P"E

Vína z Čech, Moravy a Slezska jsou samozřejmě vyhledávaná jak u nás tak v zahraničí. Nejchutnější jsou z Moravy, Čech ze Slezska nic moc. Výborná vína jsou také ze Slovenska, Maďarska, Itálie, Francie, Španělska i z Chorvatska. Naštěstí mám známé na jižní Moravě v Brně, v Břeclavi, v Hodoníně, v Kyjově, v Mikulově i ve Znojmě. Takže je jasné, že mám bio okurky, meruňky, rajčata, jahody, jablka to je co nemusím kupovat. Vinici musela babička prodat od té doby co jí zemřel děda a strejda na to nemá tolik času tak se dost věcí změnilo. Každopádně se nám jinak žije dobře.

1 1
možnosti
JK

Ja z toho nemám vůbec nic a žije se mi dobře taky. ;-)

3 0
možnosti
ED

Milióny korun na víno?? Proboha proč...

1 2
možnosti
ČB

A proč ne? Lepší než třeba na rozhledny v údolí a podobné nesmysly.

0 0
možnosti
PS

Každý rok jsou Česká vína lepší a lepší.

Škoda jen, že Austrálie, Moldavsko, USA,.... se zlepšují rychleji ;-D

1 4
možnosti
PT

P32e70t25r 75T34y36č36k68a

26. 1. 2019 19:46

Bílé víno z Moravy je často naprostá špička.

5 1
možnosti
Foto

Z41d30e55n30ě58k 40W65o20l60f

26. 1. 2019 18:57

Za celý život jsem měl jedno jediné dobré víno z Česka. Bylo růžové z Vinařství na soutoku.

0 15
možnosti
KJ

K60a42r66e24l 57J30u56r76d56a

26. 1. 2019 19:04

Ach jo :-( to nema cenu ani komentovat.

4 0
možnosti
KL

dotace na vino? doufam, ze jsou i dotace na chmel, at nemusi jedni alkoholici zavidet tem druhym.

5 0
možnosti
ZT

ano, jsou...asi dokonce i vyšší...resp. lze čerpat více různých dotací...

1 0
možnosti
ZT

ach jo, zase nesmyslná socialistická honba za výnosem...6 tun,t edy 4 tisíce lahví z hektaru stačí na výrobu špičkových vín - a ta u nsá dělat umíme a má to smysl. Ve stolních vínech Itálii nikde netrumfnem - a ani nechceme...

nejkvalitnější vincie světa mají keře taky třeba 120 let staré...sice mají menší kvantitu hroznů, ale ta kvalita se pak pozná...

nicméně budu jen rád, když se vyklůčí svatovavřinecké, veltlín a mulerka...:) Ryzlink, Pálavu a Pinot na jejich místa!

7 4
možnosti
Foto

Máte pravdu, moji révu jsem na Blatensku sázel před 20 roky a každým rokem jsou ty hrozny lepší. Každý rok je radikálně sestříhám, jak mi radili Švábové u Ludwigshafenu, každý rok se rozrostou ještě víc. Ty moderní švábské révy odolávají plísním i parazitům i bez postřiku- 100% bio. Konzumujeme ale velkou část jako stolní hrozny, ta zrníčka jsou také zdravá a dají se pokousat.

1 0
možnosti
  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Čeští zákazníci občas zírají, k zákuskům po francouzsku je třeba se projíst

29. března 2024  11:42

Říká, že dorty je tak trošku posedlá a k pečení tíhla ještě předtím, než si sama dokázala přečíst...

Opilci v Brně děsili lidi v parku airsoftovou pistolí a puškou

29. března 2024  10:26

Obyvatele brněnských Řečkovic pořádně vyděsili dva opilci. V maskáčových oděvech totiž ohrožovali...

Prvoligoví bezdomovci. Drnovické zastupitelstvo řeklo Vyškovu ne

28. března 2024  21:02

Třetím rokem jsou fotbalisté Vyškova mezi profesionály, nikdy však nehráli doma. Přesto bojují o...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...