V pátek ráno začaly trhy slavnostním zahájením a předáním ocenění nejlepším vinařům. Ve 14.30 se otevřely trhy i pro veřejnost. Prostranství před výstavním areálem ve valtickém zámku, který pojme až šest tisíc návštěvníků, zaplnili i stánkaři s občerstvením a dárkovým zbožím.
Ochutnávku doplňuje cimbálová muzika Slovácko mladší a Hudci. V sobotu jsou trhy otevřeny už od 10 hodin. Kromě cimbálové muziky Jožky Severína a Rebend zahraje i Jazz Band Brno a Louis Armstrong Revival, večer zazpívá Standa Hložek s kapelou. Ve 14 hodin začne pokus o zápis do knihy rekordů v řetězovém ťuknutí medailovým vínem.
Vstupné na akci činí 60 korun. Zvlášť je nutné zakoupit degustační skleničku za 40 korun a katalog za stejnou cenu. Cena jednoho kuponu činí 5 korun.
