Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Angličtina pro vinaře z Brna válí v Portugalsku, Finsku i Japonsku

  11:01aktualizováno  11:01
Majitelka brněnské jazykové školy Pavlína Megová nejprve uspěla s kurzy angličtiny pro vinaře. S dalšími třemi autory se pak pustila do moderní vinařské učebnice, o kterou je nyní zájem i v zahraničí.

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu. Ona a další tři autoři stojí za úspěšnou knihou WineWords. Ta není jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a cvičeními, ale jde o moderní publikaci o víně i trendech ve vinařství. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Víno může mít jiskrnou barvu, intenzivně odrůdový buket, může být dobře strukturované, s živou kyselinkou a minerální dochutí. Vinaři a znalci oblíbeného alkoholického nápoje mají specifickou a malebnou řeč.

K tomu, aby si rozuměli i napříč hranicemi států, jim pomáhá nová učebnice angličtiny WineWords, která vyšla v Brně na sklonku loňského roku. A po pár měsících od vydání je o ni obrovský zájem také v zahraničí. Plní univerzitní knihovny i poličky soukromých milovníků vína v Evropě i na dalších kontinentech.

Fotogalerie

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu a překladatelskou agenturu. Právě ona za úspěšnou učebnicí stojí. Vše začalo v okamžiku, kdy do jejího týmu lektorů přibyl Australan Mike Mazey. Společně se pustili do kurzů angličtiny pro vinaře.

„Mike ve své rodné zemi vystudoval enologii a poté pracoval v několika mezinárodních i českých vinařstvích. Zašla jsem se podívat na degustaci, kterou vedl, a dohodli jsme se, že vinařské kurzy zkusíme nabídnout,“ vysvětluje Megová.

A velmi ji zaskočilo, jak velký byl o hodiny zájem. Mluvit o víně anglicky se chtěli naučit vinaři, obchodníci, studenti, ale také lidé, kteří mají víno prostě jen rádi.

„Po každé hodině nás prosili o výukové materiály, které jsme vždy celkem složitě připravovali. Existuje spousta učebnic angličtiny pro ekonomy, pro právníky, pro lékaře, ale pro vinaře na celém světě podobná kniha není. Přitom vinařství je na vzestupu. Tak jsme se rozhodli, že učebnici napíšeme,“ popisuje prvotní myšlenku autorka projektu.

Pouze slovíčka a cvičení? Ne, moderní publikace o víně

Jeden cíl měl autorský tým, do kterého spadají ještě kantor a milovník vína Vladimír Moškvan a nezávislý vinařský poradce Petr Očenášek, daný hned od začátku.

Kniha nebude jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a gramatickými cvičeními, ale půjde o moderní publikaci o víně, o trendech ve vinařství, o zkušenostech vinařů. Vytipovali a oslovili proto několik vinařství ve světě, která by stálo za to v knize představit.

Ochota vinařů se na učebnici podílet překvapila i samotné autory, kteří vzápětí vyrazili s kamerou a fotoaparátem na cesty. „Ve vinařstvích nám na sebe prozradili téměř všechno. Od sazenic, které vybírají do vinohradů, až po finální marketing,“ pochvaluje si Megová.

Rozhovory s vinaři, spousta videí a fotografií jsou přílohou obsáhlé učebnice, která váží téměř dva kilogramy.

„Doufala jsem ve štíhlejší verzi, ale byla by škoda nezapsat všechny informace, které jsme při návštěvách posbírali,“ směje se autorka publikace s odkazem na fakt, že při sbírání podkladů pro učebnici se dostali i do vinařství, kam se to podaří jen pár vyvoleným.

Například do Chateau d’Yquem, starobylého vinařství poblíž francouzského města Bordeaux, kde se vyrábí jedno z nejjemnějších sladkých bílých vín na světě.

Čtyři lidé a tři roky práce. Učebnice stojí patnáct set

Publikaci, jejíž doporučená cena je 1 499 korun, dával tým čtyř autorů dohromady celé tři roky. Vyšla na sklonku loňského roku a dnes už se z ní anglicky učí v USA, Velké Británii, Španělsku, Rakousku, na Slovensku, ve Franci či v Portugalsku – a dokonce i ve Švédsku a Finsku.

„Knize se velice daří, naposledy jsme posílali pár výtisků do Japonska na jednu z nejstarších a největších vinařských univerzit Académie du Vin Tokyo,“ dává najevo spokojenost vydavatelka a spoluautorka publikace.

Velký zájem je o učebnici, která nese podtitul English for Wine Professionals & Wine Lovers, také v Německu. Mike Mazey ji o víkendu prezentoval na prestižním veletrhu ProWine v Düsseldorfu.




Nejčtenější

Po těžké nemoci zemřela ve věku 49 let wimbledonská vítězka Jana Novotná

Wimbledonská vítězka Jana Novotná (1998)

Český tenis přišel o jednu ze svých nejvýraznějších osobností, v neděli zemřela wimbledonská šampionka Jana Novotná....

Nový chodník je šikmý a s boulemi. Ať ho zaplatí starosta, zní z obce

V Hornich Bojanovicich mají křivý chodník

Nakloněná plocha s boulemi, jak obvykle vypadají cesty po zemětřesení nebo po povodni. V Horních Bojanovicích na...



Rakousko má další úsek dálnice z Vídně do Brna hotový. Česko pořád nic

Slavnostní otevření pětikilometrového úsek D3 mezi Veselím nad Lužnicí a...

Řidiči, kteří se chystají na vánoční trhy do Vídně a pojedou přes Mikulov, potkají po cestě nové orientační cedule....

SOUKROMÉ OČKO: Měním převleky, paruky nenosím. Svým dětem balím na výlet GPS

Brněnský soukromý detektiv Marian Hybký

Špehování jej bavilo odmala, až díky osudovému setkání s bývalým zpravodajcem se jím však Marian Hybký začal živit....

Za smrt tří mladíků v křižovatce soud potvrdil tři roky. Postrádal lítost

Na křižovatce u Zvěrkovic přišli v prosinci o život tři lidé. Odbočka z...

Tři roky vězení a pět let zákazu řízení potvrdil Krajský soud v Brně jednadvacetiletému řidiči Marku Neumanovi za...



Další z rubriky

Za smrt tří mladíků v křižovatce soud potvrdil tři roky. Postrádal lítost

Na křižovatce u Zvěrkovic přišli v prosinci o život tři lidé. Odbočka z...

Tři roky vězení a pět let zákazu řízení potvrdil Krajský soud v Brně jednadvacetiletému řidiči Marku Neumanovi za...

Brněnské letiště nabídne exotická místa, vyšší komfort a parkoviště

Brněnské letiště.

Po nepříliš vydařeném loňském roce, kdy z brněnského letiště odletělo nejméně cestujících za posledních sedm let, se...

Pavlovský archeopark vyhlásili v Mexiku nejlepší stavbou z betonu

V unikátním archeoparku v Pavlově u Mikulova se lidé z archeologických nálezů...

Archeopark v Pavlově na Břeclavsku získal další ocenění. V Mexiku ho vyhodnotili jako nejlepší veřejnou stavbu z...



Najdete na iDNES.cz