Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Brněnskou muzejní noc provoní také káva z mobilní kavárny Tungsram

  7:25aktualizováno  7:25
Muzejní noc v Brně bude patřit také pojízdné kavárně Ondřeje "Čestmíra" Piláta. Ten už vařil kávu v jeskyni i na filmovém festivalu. Svůj rozkládací a mobilní bar Tungsram rozloží v brněnském Technickém muzeu.

Ondřej "Čestmír" Pilát a jeho pojízdná kavárna Tungsram v hasičském veteránu značky Ford Tranzit 130. | foto: Petra MášováMF DNES

Ondřej Pilát provozuje v centru Brna malou půvabnou kavárnu Tungsram. Před více než rokem si koupil starý Ford Tranzit 130, který přebudoval na pojízdnou kavárnu. "Propojení kamenné kavárny a té pojízdné je super, jsem spokojený," říká před dveřmi červeného tranzitu, který dřív sloužil hasičům.

Dovnitř se vejdou stoly, postel, kávovar i dvě lednice. "Nábytek je jako lego. Navrhl jsem si ho sám. Je vyroben z lehké překližky a hliníku, takže nevezu zátěž," popisuje kavárník při sestavování barového pultu.

Ondřej
Ondřej

"Vozím si kávu, mléko, zákusky i dvacet kilo ledu," popisuje. Poprvé kávu na kolech přivezl na letní seminář fotografů v Beskydech. "Hospodská jim nechtěla přivézt lepší pití, tak jsem přijel já," vypráví.

Vaření espress a cappuccin se tehdy zkomplikovalo, když mu majitelka hospody odpojila elektřinu. "Dneska už je mi to jedno, mám kávovar přestavěný na plyn," říká.

Třetí kavárna už byla na kolečkách

Nedostudovanému inženýrovi učaroval voňavý svět brněnských kaváren už před lety. Svůj první podnik s názvem Beng otevřel v Muzeu romské kultury na Bratislavské v Brně.

Druhou kavárnu, Tungsram, provozuje na Kapucínském náměstí. A té pořídil pojízdného bratříčka.

Kromě kávy má rád stará auta. Když mu před časem někdo z garáže ukradl hadraplán, s koupí červeného tranzitu neváhal. "Je to takový můj nomádský pokojíček," pochvaluje si.

Je i fanouškem 16mm filmů a plánuje, že letos bude z tranzitu i promítat, takže kavárnu propojí s kinematografem.

Kalendář na letošní sezonu už má plný. "Na festivalech a akcích bývá špatné víno i káva. Nemají žádné pořádné kořalky, to já všechno mám," vysvětluje.




Nejčtenější

Značka na cyklostezce baví Hodonín. Dělníci ji špatně poskládali

Špatně poskládaná značka baví obyvatele Hodonína.

Tahle skládačka se příliš nepovedla. Dělníci v Hodoníně rozebrali dlažbu na cyklostezce, na které je i značka...

Pralinky s likérem v Lidlu koupíte už jen s občanským průkazem

Jedenadvacetiletá žena si koupila v Lidlu višňové pralinky s likérem....

Na první pohled nemá čtyřicetiprocentní rum a pralinky s višňovým likérem vůbec nic společného. Prodavačka Lidlu v...



Odchod zadním vchodem, zklamání, ticho. Na Brno naplno dolehl sestup

Smutek ve tvářích brněnských fotbalistů hovoří za vše. Zbrojovka po sedmi...

Fotbalové Brno smutní, po šesti sezonách v nejvyšší soutěži sestupuje do druhé ligy. Domácí bezgólová remíza s...

Bývalý elitní voják dostal za napadení trojice mužů šestiletý trest

Dušan Faltýnek dělal poradce iráckému ministrovi obrany. Jako elitní voják...

Šestiletý trest vězení za těžké ublížení na zdraví dostal u Krajského soudu v Brně bývalý elitní voják Dušan Faltýnek....

Po konci v Kometě do Hradce? Čiliak volí mezi extraligou a KHL

Brněnský brankář Marek Čiliak zasahuje.

Na stůl ve své oblíbené restauraci v Brně, kde býval v čase obědů pravidelným hostem, postavil brankář Marek Čiliak...

Další z rubriky

Akademici posvětili dohodu práv s Křetínským. Výzkum platit nebude

Majitel Energetického a průmyslového holdingu Daniel Křetínský v Brně...

Ostré boje mezi akademiky a děkankou Právnické fakulty Masarykovy univerzity v Brně Markétou Seluckou kvůli návrhu...

Chlapec dostal šanci na odškodnění za zdraví poškozené při porodu

Ústavní soud v Brně (ilustrační snímek)

Novou šanci na odškodnění získal chlapec, který má vážné následky po porodu. Případem se dopoledne zabýval Ústavní...

Historie Brna pod mikroskopem. Elektrony rozpitvaly i sto let starý chléb

Elektronový mikroskop prozkoumal předměty spojené s historií Brna. Na snímku...

Netradiční pohled na střepiny z letecké pumy, přes sto let starý chléb či opasek z 9. století odhalil v Brně...

Najdete na iDNES.cz