Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Caffe Quattro v centru betonu a skla má potěšit businessmany

  14:10aktualizováno  14:10
RECENZE KAVÁREN - Jak se daří kavárně v moderním prostředí Brno Business Parku v blízkosti ústředního hřbitova a kdo ji navštěvuje? První zádrhel nastává už při snaze dopravit se do podniku na Londýnském náměstí. Lokalita je mimo obvyklou docházkovou vzdálenost běžných návštěvníků kavárniček v centru města.

Caffe Quattro | foto: Radek Miča, MAFRA

Nabízí se možnost zvolit k přesunu tramvaj nebo přijet vlastním vozidlem. Jenže zaparkovat automobil se ukázalo jako neřešitelný úkol. Dlouhé minuty jsme kroužili kolem několika zcela zaplněných parkovišť a chuť na kávu se po několikerém překonání kruhového objezdu vytrácela.

Na webových stránkách kavárny se uvádí, že prostor se dá využít jako místo pro nejrůznější pracovní setkání či uspořádání konferencí. Pokud tento záměr funguje i ve skutečnosti, jedná se o zdařilý koncept. Je totiž jasné, že cílová klientela kavárny Caffe Quattro musí pracovat v nitru prosklených kostek.

. Recenze kaváren

MF DNES hodnotí každý týden jednu brněnskou či jihomoravskou kavárnu.

Interiér podniku je laděn do uklidňujících odstínů hnědé a béžové barvy, a láká tedy k posezení. Při vstupu do dveří však zasáhne návštěvníka nepříjemná zvuková kulisa komerčního brněnského rádia. Sekvence popových hitů, soutěží a reklam se obtížně slučuje s klidem, který by člověk u notebooku či pracovního jednání potřeboval.

Pohled na nabídku dezertů a obložených housek ve vitríně je tristní, přehlídka malého občerstvení se smrskla na ukázku vždy jediného osamělého kusu na talířku. Snad kvůli záruce čerstvosti pokrmů? Přesto jsme si vybrali a ochutnali jablečný závin za přívětivých dvacet korun.

Klasický zákusek byl naplněn štědrou dávkou rozmočené strouhanky, která částečně nahradila nakrájená jablka. Espressu v tenkostěnném šálku za 30 korun chyběla typická vůně čerstvě namleté kávy, ale malý koflík teplého mléka nás potěšil. Cappuccino za čtyřicet korun bylo v čistém a ideálně velkém porcelánovém hrníčku, hladinu bohužel ozdobil kopeček nesprávně vyšlehaného mléka.

Chuť kávy je potřeba spolu s dodavatelem a baristou doladit, zatím se dá označit jako "neslaná nemastná". Ve výsledku jsme dostali běžný kavárenský průměr bez překvapení, který nemůže milovníka kávy potěšit. Je třeba však pochválit příjemnou obsluhu. Pracuje svižně a snaží se svým hostům poradit, vyhovět a dělá podniku čest.

. Dnes Caffe Quattro

Brno Business Park, budova A Londýnské náměstí 1, 639 00 Brno www.caffequattro.cz Hodnocení 50 %

Návštěvu rozsáhlého komplexu byznys centra jsme zvolili záměrně. Chtěli jsme zjistit, jak si poradí provozovatelé podniku s architektem navrženými přísnými křivkami soudobých moderních budov.

Kavárna Caffe Quattro zatím postrádá útulnou atmosféru, kterou tvoří časté návštěvy stálých štamgastů a přečtené stohy ohmataných novin. Snad se to v budoucnu tomuto podniku podaří a stane se v moři čtverečních metrů kancelářských ploch jejich útulným zpestřením.

Autor:



Nejčtenější

Na jižní Moravě jsou vyšší mzdy než v Praze. Firmy si přetahují lidi

Ilustrační snímek

Platy na jižní Moravě jdou do extrému, firmy totiž dorovnávají nejvyšší platy konkurentů. Hospodářská komora před...

Nechte Vranovu víc vody, žádají vodohospodáři Rakušany. Nádrž vysychá

Vodní nádrž Vranov

Jen tmavě zbarvené pruhy na březích vodní nádrže Vranov ukazují, kam až by mohla dosáhnout voda. Hladina je tady v...



Amálka se musí vyhýbat slunci, nemoc ji denně připraví o kbelík kůže

Tříletá Amálka Ježková se narodila s vzácnou nemocí kůže. Ichtyózou...

Podobně jako princezna Jitřenka z pohádky O bílé laňce se musí vyhýbat slunečním paprskům. Na rozdíl od ní však...

Kudy k Macoše? ptal se v noci muž recepční. Zachránila mu život

Propast Macocha.

Všímavosti hotelové recepční vděčí za svůj život osmatřicetiletý muž, který se chystal skočit do propasti Macocha...

Vítězství od titulu. Kometa potřetí zdolala Třinec a sahá po obhajobě

Hokejisté brněnské Komety slaví úvodní gól čtvrtého finále - zleva Tomáš...

Už jen poslední krok zbývá hokejistům Brna k tomu, aby získali rekordní třináctý mistrovský titul. Ve čtvrtém finále...

Další z rubriky

Nové garáže v centru Brna zejí prázdnotou. Čekají na koncertní sál

Novináři měli možnost prohlédnout si část prostorů podzemních garáží pod...

Nové třípatrové podzemní garáže za čtvrt miliardy mezi ulicemi Veselou a Besední v Brně jsou téměř hotové, ale než v...

Traktor táhnoucí vlečku se dřevem se převrátil na střechu a uvěznil řidiče

V Moravských Bránicích se převrátil traktor táhnoucí vlečku s dřevem. Jeho...

Koly vzhůru skončil traktor, který po rozbité účelové cestě v Moravských Bránicích nedaleko Brna táhl vlečku se dřevem....

VIDEO: Brněnský závodník v Maroku vletěl do díry, devětkrát otočil vůz

Hrozivá nehoda závodníka Ouředníčka v Maroku

Jako zázrakem vyvázla nezraněná z děsivé nehody na rallye Morocco Desert Challenge posádka brněnského pilota Tomáše...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz