Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenáři iDNES.cz vybírají nejlepší hospodu v Brně

Doporučujeme   7:38aktualizováno  29. dubna 20:45
Deset podniků nominovali čtenáři MF DNES a brno.idnes.cz do boje o nejlepší hospodu v Brně. Co mají vybrané restaurace společného? Jejich provozovatelé se většinou shodují v odpovědi na to, co je základní zasadou personálu. Často zaměstnancům opakují: host má vždycky pravdu.

Duckbar v brněnské Kamenné kolonii | foto: dmkMF DNES

"Hlavní je poctivost, slušnost a rychlost," shrnul tři ctnosti každého číšníka a každé servírky majitel restaurace Špalíček František Tajovský.

Prazdroj versus Starobrno 4:4
Boj brněnských hospod je i bojem piv, která se v točí podnicích, jež čtenáři do ankety vybrali: tři z restaurací, Slunečnice, Metro Music Restaurant a Špalíček na Zelném trhu točí svým návštěvníkům hlavně Starobrno.

Proti tomu v Duckbaru, ve Švejkově restaurantu u Formana a v hospodě U Bláhovky holdují hlavně plzeňskému. Hospoda u Emila pak točí obojí.

Úspěch těší jak Starobrno, tak Plzeňský Prazdroj. "Starobrno je s Brnem a jižní Moravou úzce spjaté a bylo by pro nás smutné, kdyby nejlepší brněnské hospody naše pivo netočily," řekla mluvčí starobrněnského pivovaru Kateřina Eliášová.

Výstavní skříní Starobrna, kde milovníci pěnivého moku podle Eliášové najdou nejširší sortiment starobrněnských piv, je pivovarská restaurace na Mendelově náměstí, ta se však do první desítky nejoblíbenějších hospod nedostala. "Pro nás je ale klíčová každá restaurace, kam pivo dodáváme," podotkla Eliášová.

Také mluvčí Prazdroje Jiří Mareček si váží úspěchu na brněnské půdě. "Je vidět, že brněnští pivaři mají vytříbený vkus," ocenil Mareček.

Co dělá z hospody skvělou hospodu?
Stále je však nejasná odpověď na otázku, co dělá z obyčejné hospody, pivnice nebo restaurace ten nejlepší brněnský podnik.

Zatímco některé podniky do finálové desítky "katapultovala" kvalitní kuchyně, za niž je však třeba i víc zaplatit, u dalších hlasující vyzdvihovali hlavně atmosféru a příjemnou obsluhu.

Někteří čtenáři oceňovali u hospod odvětrávanou nekuřáckou část. A jiným se líbí pravý opak.

Duckbar v Kamenné kolonii v Brně"Za mlhou (z cigaretového kouře), která by se dala krájet, leží v poklidné lokaci Kamenné kolonie příjemná kavárna a galerie Duckbar," zasnil se například čtenář s přezdívkou Mim.

Že v maličkém baru není o věrné hosty nouze, dokazoval i souvislý tok hlasů, který Duckbar vynesl do finálové desítky.

bar U Čaliho v brněnských Černých PolíchNa svůj snackbar U Čaliho zase nenechali dopustit štamgasti z Černých Polí. Protože je o víkendu zavřený a majitele se nepodařilo zastihnout, přiblížil "svou" hospodu alespoň jeden ze stálých hostů.

"Majitel si téměř se všemi tyká. Kuchyně možná není jako v Brabanderu a pivo jako na Bláhovce, ale rodinná atmosféra nám to všechno vynahradí," hájil barvy svého favorita Petr Oplatek.

. ANKETA

Která hospoda v Brně je nejlepší?

Pořadí v hlasování se od pátku měnilo s každou minutou. Zatímco ještě v sobotu dopoledne na "top 10" dosáhla pivnice Pegas v Jakubské ulici, krátce před koncem nominačního kola bylo vše jinak.

restaurace Metro music v centru Brna"Probudili" se totiž příznivci Metro Music Restaurantu v pasáži Alfa a hostince Slunečnice. Pegas a hospodu Na Devadesátce tak z finále ankety vyřadili.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Výbuch v areálu Vojenské akademie ve Vyškově zabil vojáka. Ostatní byli...
Zraněný voják z Vyškova je po operaci. Vyšetřování výbuchu pokračuje

Vojenská akademie ve Vyškově už funguje po úterní explozi a následné evakuaci v normálním režimu. Také zraněném vojákovi se daří dobře. Příčinu výbuchu nadále...  celý článek

Vítězný most ze špejlí unesl váhu 26 kilogramů.
VIDEO: Studenti postavili most ze špejlí. Unesl 26 kilogramů

Studenti brněnské průmyslovky se utkali v klání, které není právě typické. Stavěli mosty ze špejlí. Soutěž se na škole stává již tradicí a studenti si při ní...  celý článek

Interiér Žarošské kaple obsahuje vzácné náhrobky z 15. až 17. století.
Kaple v Bučovicích nepatří církvi, ale městu, odhalila stará smlouva

Další neúspěch má za sebou římskokatolická církev, která se u soudu domáhala získání kaple Žarošských v Bučovicích. Drobnou sakrální stavbu, která stojí v...  celý článek

Alternativní, nebo přirozený? Normální porod chápe každý jinak
Alternativní, nebo přirozený? Normální porod chápe každý jinak

Chcete porod bez léků a věčného vyrušování, jenže lékaři vás označí za alternativní matku.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.