Diskuze
Burčák je k mání nezvykle brzy. Prodejci chválí slunce, vinaři cítí mošt
Děkujeme za pochopení.
Krištof
Mírné nepřesnosti
Burčák z irschaje už by být mohl. Pokud rostl někde na chráněném jižním svahu, otrhali ho při cukernatosti ani ne 18 a dosladili. Normální ale je počkat až má aspoň 20 a lepší ještě víc. A trvanlivost 14 dnů je naprostá blbost. Na nejlepší burčák se čeká ve sklípku u sudu, teploměrem se měří teplota kvašeného moštu a pije se těsně před zlomením.
taknevim
Burčák pro těhotné.
Manželka když byla těhotná, vypila burčáku litry (prostě jej má ráda). A jaké máme šikovné miminko! 
Esťa
Jde hlavně o kvalitu
Mě je jedno, jestli je mošt vyrobený ze zahraničních hroznů (a nesmí se mu pak říkat burčák, což je vyloženě nesmysl) nebo je to višňák, hlavní je, aby se neprodával někde venku, kde na něj praží slunce. Za chvíli už to není burčák ale břečka. Nejlepší je se vydat někam na vinobraní, kde si člověk dá dobré víno a burčák jen tak na chuť, protože to přeci jen je pouhé mladé víno. Tady sleduje akce a uvidím kam pojedu http://burcak.cz/category/akce-a-novinky/
VaclavBau
a ta definice burčáku...
když už do toho tady tak kecám - neexistuje norma, která by řídila kvalitu burčáku. Je to "živá" tekutina, ve které neustále probíhají chemické procesy. Ty můžou vinaři jen regulovat, nejde v jeden okamžik říct - tak, teď máme burčák a šup s ním na pulty, trvanlivost 14 dní. To je prostě blbost. Barva, chuť i vůně se stále mění. Burčák bez zakalení taky není to pravé. Proto je lepší si od vinaře odnést ten sladký a doma ho v pokojové teplotě nechat "dovařit". V ten pravý okamžik pít nebo dát zachladit, čímž se kvašení hodně zpomalí, ale nezastaví. Takže o trvanlivosti dvou týdnů prosím nepište.
Si0 po 4. zákazu
Re: a ta definice burčáku...
Tady jde spíše o to,. z čeho to mají.
surimi
Burčák u silnic
Když vidím burčák u silnic,lahve stojí pěkně na sluníčku,dokonce tam mají i "červený burčák" třeba týden....mňamka 
David___Rockefeller
ať ho pančujou, stejně mi nechutná
A ta cena je většinou nechutně přemrštěná, mnohdy si za stejnou nebo nižší cenu můžu koupit rovnou víno, tak proč se nalévat nějakou přeslazenou limonádnou...
Si0 po 4. zákazu
Re: ať ho pančujou, stejně mi nechutná
Při téhle "limonádě" se moc dobře sní ...
rafton
Už se těším na
polovinu září. Každý rok projíždíme okolí Mikulova a léčíme se burčákem.
Si0 po 4. zákazu
Re: Koupit burčák u silnice
Já to zkusil jednou a už to nebudu opakovat.
Nedávno odvolaný exekutor je po smrti, podle soudu zneužíval peníze dlužníků
Před necelými dvěma týdny Nejvyšší správní soud odvolal z funkce brněnského exekutora kvůli...
Plánovaný podzemní tunel na D43 v Brně má být zkrácený, starostové protestují
Chystaná podzemní trasa dlouho slibované silnice je v dokumentech zkrácená i přes původní sliby....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Zastřelil se nad propastí. V Macoše ukončil svůj život vězeňský dozorce
Jihomoravská propast Macocha má další oběť. Na začátku víkendu do ní spadl muž středního věku. S...
Tisíce drobných orchidejí zdobí kopec u Znojma, letos kvetou o měsíc dřív
Populace orchideje vstavač kukačka kolem Cínové hory u Znojma, která je největší v Česku a unikátní...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Žena, která skočila s dětmi do Macochy, nechala dopis. Policie případ odložila
Sebevražedný skok ženy se dvěma malými dětmi do propasti Macocha v Moravském krasu loni v létě...
Bývalý ředitel finančního úřadu kryl úniky a bral „dárky“, dostal podmínku
Bývalý ředitel brněnského finančního úřadu Miroslav Kuba si už třikrát vyslechl podmíněný trest za...
Muž dohnal a zaklekl zloděje. Strach jsem neměl, jsem takto nastavený, říká
Zrovna se autem vracel domů, když na brněnské tramvajové zastávce spatřil starší paní, jak se...
Sigma má nabídku od Američanů, investor naznačil zájem jen o menšinový podíl
Prasečí hlavy a další tvrdé vzkazy nespokojených fanoušků mírnili funkcionáři fotbalové Sigmy...
Stát chtěl kvůli podvodu po elektrárně miliardu a půl, soud obžalované zprostil
Státní podporu v hodnotě stovek milionů korun získala firma provozující jednu z největších českých...
