Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Je lepší korek, či šroub? Vinaři spolu s univerzitou rozjedou výzkum

Stále častěji používají jihomoravští vinaři na lahvích šroubovací uzávěry. Chybí však průzkum, který by ukázal, jaký vliv na víno mají. Vinařství Volařík se do něj pustilo ve spolupráci s Mendelovou univerzitou.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L26u79c29i45a11n 12P63a11p93a88z20i42a80n 5584567411845

Pokud víno není uzavřeno kvalitním neumělým korkem, pak ho ani nekupuji. Není náhodné, že nejkvalitnější vína v premium řadě se stále uzavírají poctivým korkem, takže je celkem jasné, že si moc dobře všichni uvědomují, že šroub nebo umělý korek není to pravé ořechové. A to nejen kvůli rituálu, o kterém je v článku zmiňováno. Snižování nákladů je už trapné, místo toho požadujme férové mzdy  i férové ceny výrobků. Zlevňovat tímto populistickým způsobem je trapné a jak říkám za sebe, to si raději koupím jinou láhev, která ctí tradice a kvalitu.

+1/−3
3.6.2013 20:52
Foto

P92a31v22e76l 13Č80e81r23n88í62k 1988345330770

nejkvalitnější vína v premium řadě se uzavírají poctivým korkem proto, že:

A) nemusí se hledět na cenu

B) u premiové řady zákazníci očekávají tradici

+2/0
4.6.2013 10:06

P98a81v22e69l 11O82d17r84a95z86i61l 6454359757870

Netuším, co je na šroubovacím uzávěru populistického. Dále bych chtěl vědět, jak pod záklopkou poznáte, je-li korek přírodní, či umělý. Dále bych chtěl vědět, jak se přítomnost korku projeví na kvalitě vína, určeného k rychlé spotřebě. Dále bych chtěl vědět, co je to pro vás nejkvalitnější víno v premium řadě? Jako to, co je v supermarketu v úrovni očí?

Podle mě je trvání na korku a poslouchání "zvuku korku" čistá snobárna. Při otevření vína žádný zvuk korku slyšet být nemá.

+1/0
4.6.2013 14:13

E82r38i54k 53S86a68n32e37t48r76i48k 4638860220104

Ja mam rad ten pocit ked otvaram víno s vývrtkou.

+6/0
3.6.2013 18:04

J11a69n 64V42a43m97p46o85l40a 1122710174349

Že by alkáč ;-D

0/−7
3.6.2013 18:42

L34u25b66o55m16í35r 15S34a54z79e45č18e76k 8530730924619

Ale ten zvuk z článku má být minimální!

0/0
3.6.2013 21:41







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.