Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Rodinná firma vozí z moře tuny ryb týdně. „O každé víme, jak žila“

Rodinná firma Ocean48 začala před pěti lety jako dodavatel ryb pro nejlepší brněnské restaurace. Aby se dovoz vyplatil, otevřeli brzy i maloobchodní prodejnu. A zájem lidí v Brně a Olomouci o čerstvé mořské ryby je překvapil. Firma proto otevírá i vlastní rybí bistro.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L31e12n51k31a 70N16o41v77o77t62n36á 5104793529925

Ryba smrdi od hlavy. Otec Martina Baracka, jakozto hlava rodiny, snad uz seka latinu a Martinovi do toho moc nekeca=) Kez zamestnanci Ocean 48 nedopadnou jak zamestnanci z firmy Medag.

0/0
8.9.2014 13:45

J79a36n 49K60o48h15l 4703977921974

nemaj espadu pretu? nebo rovnou filety z ni.. bych si pro ni zajel klidne az z liberce :-P

0/0
8.9.2014 7:53

L19u52k91a85s 38P17r85i97k33r51y11l 9171685648638

nic vam nebrani jim napsat :) verim, ze ji sehnat dokazou... otazkou uz je pouze cena

0/0
8.9.2014 9:06

F33i38l20i44p 64N80e21s95p49o98r 6367447948232

Kolik stoji to patecni grilovani? Nikde jsem se to nedocetl... ani na jejich strankach.

0/0
7.9.2014 22:50

L12e59n13k58a 32B61o62č49k90o49v54á 3493113568113

cena je pokaždé jiná, podle toho, co zrovna připraví, tak 100 - 150 Kč za porci...

0/0
8.9.2014 12:50

F91i72l67i83p 95N24e76s60p62o37r 6277967558522

dekuji

0/0
8.9.2014 19:57

V85l12a72s90t84i30k 90C96e57r45n12y 5108833468704

Nakupju na Minské tak 1x měsíčně už 2 roky (není to úplná láce), jednou jsem byl na grilování. Super místo, fakt dobrý ryby (v porovnání s hypermarkety a Makrem, jiné srovnání nemám) a fajn prodávající. Nezažil jsem tam fronty (až na to grilování), můžete se poradit o úpravě atd., příjemný místo.

Pointa: z nákupu, byť nebývá levný, mám dobrý pocit a rád se vracím. A to se mi nestává často...

+2/0
7.9.2014 21:40

R78e63n94a57t36a 68H59a97v98l35í98č50k30o15v64á 3179966153465

A conašepstruhy, štiky, candáty...ty by neprodali? Mořské ryby a potvory moc nemusím....

0/0
7.9.2014 18:35

T81o58m26á36š 19T93a25t32í80č95e40k 5390892720228

Já je zase můžu všechny - z potoka aji z oceánu. No ale proč by neměli prodávat mořský, když sladkovodní mají svou dobře zavedenou síť (hlavně na lontech jezdí jeden rybář za druhým - tovární cena, nabídka široká). Ony totiž ty výborně dostupný sladkovodní, to je úplně jiná kategorie jídla, klidně bych mezi tím rozlišoval stejně jako mezi bílým a červeným masem.

0/0
7.9.2014 22:42

P47a42v59e94l 59O43d22r92a85z93i91l 6564369397470

Asi prodali, protože je mají běžně v nabídce, štiky samozřejmě sezonně.

---

Ocenil bych Chňapala červeného, toho lze v Brně koupit leda ve žrádle pro kočky.

0/0
7.9.2014 22:44

P92a86v40e33l 17H65o62l37u85b 1629214454774

A cena? Nelžeme si 90% lidí kouká na cenu a až pak na čerstvost. Ale kupovat kilo rybího masa za 350 - 490,- kč/kg je fakt síla. Potom ať se nikdo nediví, že lidi nejedí rybí maso (čerstvé). Když vidím dokument, kde přímořské státy doslova plundrují moře, je to zadarmo, je to jejich:-/, a pak to neprodají a krmí s tím dobytek nebo to vyhazují do moře, povídám si, že za tu cenu mi to nestojí, abych to kupoval......:-/

+3/0
7.9.2014 17:55

L12u67k94a18s 76P18r67i31k57r11y55l 9131685648408

pokud nemusite met filet, tak pulkilova prazma se da treba koupit za nejakych 130 korun... jasne tez si rad udelam ctvrtkiloveho steaka z mecouna (chutova bomba). nejde to ale delat jednou tydne :) a rozhodne to za tu cenu stoji...

0/0
7.9.2014 19:05

P41a27v47e87l 92O42d12r53a98z66i64l 6554849157730

Rybí maso můžete jíst čerstvé - sladkovodní, a ani na tom mraženém není nic špatného, jen si tak nepochutnáte. A k poznámce o přímořských státech. On ten rybolov není zadarmo, to si můžete zkusit.

0/0
7.9.2014 22:38

J42a48n 96K43o90h27l 4973827781284

Tak o zemích, co plundrují moře, si myslím svoje.. island, japonsko, norsko.. ale na řadě míst (hlavně v Evropě) je ten rybolov udržitelný. ale tam to potom jde vesměs pro místní populaci a pro turisty, a ne na export..

+1/0
8.9.2014 7:55
Foto

M70a26r45t84i84n 29O48c11h 7319944675246

O každé víme jak žila - takový blbý kecy...

+2/−5
7.9.2014 16:59

O32n52d45ř98e24j 95B51u22r62e82š 5260824683179

Je dobře že taková firmička u nás je a dokáže přežít. Že si člověk může koupit čerstvou rybu je prostě dobrý.R^

+3/0
7.9.2014 16:25

P15a34v73e23l 42D43o68s69t31á26l66e67k 5231469255547

Do 48 hodin na pultě a jak dlouho na tom pultě než to prodají?

0/−4
7.9.2014 15:24

M62i19c15h27a25l 54H97i91r12k12a 4417656640873

Když vidím, jak prodávají "čerstvé ryby" v super a hypermarketech, tak tato nabídka mi přijde jako trvale udržitelná, ale bohužel Brno je trochu z cesty. Ale vyjádřit se ke kvalitě by měli místní.

+1/−1
7.9.2014 12:54

P98a61v25e76l 23D24o37s18t61á34l54e62k 5301289415557

Já vidím v supermarketu ryby plavat v akváriu, takže tam je to oušn 5 minut, v čem je problém?

+1/−3
7.9.2014 15:23

L81u14k95a18s 29N16e77m50e90c 7609350812204

fakt tam vidite plavat lososy, tresky, morske vlky ????

+4/0
7.9.2014 18:16

B40o12h13u14s42l26a15v 52B46i32n11k27a 1549576808720

Včera jsem byl kupovat čerstvé ryby v Hypernově v Brně (Olympia). Poprosil jsem si 10 deka tuňáka. Pán (spíš kluk) mi odkrojil 17 deka a ten plátek hodil na kovovou váhu značně umazanou od předešlých ryb. Pak to hodil do igelitového pytlíku, jaký se používá na rohlíky. Takže do toho obchodu již nepůjdu a rybu jsem jim nechal na informacích. Kaufland (v Bohunicích) je lepší, ale Ocean je z mé zkušenosti nejlepší.

0/0
7.9.2014 12:51

N62i34n79a 59P56o29k36o68r56n68á 1922825731849

Ocean je dobry. Jeste neni spatny v Brne v posledni dobe Globus, i kdyz siri nabidky se nemuze Oceanu rovnat.

+1/0
7.9.2014 16:38

F62i87l54i97p 30N31e50s57p86o11r 6357137458812

V Olympii neni Hypernova, ale Albert. Ale take tam zitra pojedu pro Lososa....

0/0
7.9.2014 22:48

R94i90c74h58a96r77d 38S35n54a31h63a 4211747436578

čerstvé jo? ;-D aha tak to jo. Tohle fakt nežeru. Rv

+3/−9
7.9.2014 12:22

L73a33d31i77s60l68a22v 71K56v36a58s31n14i46č78k33a 1523827533725

Nešlo by to trochu srozumitelněji a slušněji s nějakými konkrétními argumenty ?

+5/0
7.9.2014 12:34

M65a92r44i85u95s 56J36o43r33d43á18n55e16k 7102232776145

No troufám si tvrdit, že nebudou tak "čerstvé" jako v Makru, Tescu atd.

+2/−4
7.9.2014 12:38

J34a84n22a 82N29o28v31á48k55o33v88á 7757960209388

...jak tak koukám, tak lidi nechápu jednu z vlastností uvozovek. :-/

0/0
8.9.2014 9:03

P31e69t90r 80V87o44p81i13č41k78a 5472227277126

hned je mi lip, kdyz to vim :-/

0/0
8.9.2014 9:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.