Diskuse k článku

Sládek, který vyzradil tajemství piva. Poupěte za to uznávali i nenáviděli

V areálu bývalého brněnského městského pivovaru v Dominikánské ulici vzniká Pivovarský dům. Ponese jméno nejslavnějšího českého sládka Františka Ondřeje Poupěte, který na počátku 19. století zásadně pozvedl kvalitu brněnského piva a jako první pochopil, že výroba piva je věda.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K95a42r70e96l 48N26o93v47á24k 8499911763418

Proto na Moravě pijí víno,protože pivo se tam pít nedá.

+2/−4
9.7.2018 8:47

L22a44d47i65s33l18a47v 15M82a97t23u62l79a 3861799600442

Opravdu tvrdíte, že mám se svým oblíbeným Pale Ale přejíždět nějaké hranice?

Myslím, že vůbec nevíte, co říkáte. ;-D;-D

0/0
9.7.2018 21:45

M43a35r71e12k 65Š60e81v40č58í29k 2254748476686

Kazdy pije, co mu chutna. Z Brna byval dobry Pegas, ale uz dlouho jsem ho nepil, tak nevim.

+1/0
9.7.2018 5:44

M26a28r14t67i89n 62V53i30n97t38r 8880227433567

Pegas, Richard, Hauskrecht, Magistr, Líšeň... V Brně je dobrý výběr.

+2/0
9.7.2018 9:12

J44a67r39o24s85l79a16v 66P14r39o56c82h65á35z74k87a 2315402456398

Když jsem kdysi v Brně studoval, tak jsem se odnaučil pít pivo. Dodnes mi stačí jen ten název Starobrno a už se mi navaluje.

+4/−3
8.7.2018 21:55

L95a43d75i28s88l96a89v 23M36a43t23u53l26a 3351959890892

To samé mi říkali Vyškováci o vyškovském pivě a Jihlaváci o Ježkovi. Vůbec netušili, že se to pivo během těch klidně i třiceti let několikrát změnilo.

Ke kvalitě se nevyjadřuji.

+4/0
8.7.2018 22:23

J11a87n 67M61a59t23y74á21š 5175969284

Trochu se redaktor upsal, pivo Ondra Koucký vystudoval na www.podskalska.cz, ne Podolska. Tenhle rok v září škola slaví 150 let existence, lze se přijít podívat...

0/0
8.7.2018 20:35
Foto

J54a19n 16B57r76a14u59n 1108918203345

Nejhorší pivo je žádný pivo.

+6/0
8.7.2018 20:32

A87n88n92a 39Č70e26r13n66á 1407394839974

Proč do diskuse taháte Starobrno, vy "pivaři"?

Víte, že Brno nemá poze jeden pivovar? Víte, že sládek Poupě vařil pivo jinde? :-P

+7/0
8.7.2018 20:21

L30i51b76o76r 46P30e10t17r81á10š 6715679268379

Dovoluji si upozornit mistni vseznale diskutery ze to neni clanek o tom jak je starobahno kvalitni ale jak typek udelal z vareni piva vedu.soucasna kvalita starobrna touz je jina kapitola.

+15/−1
8.7.2018 19:02

F64r76a21n74t95i96š79e75k 10S78v68o29b52o58d18a 8490669887700

Libore, možná jste si toho nevšiml, ale Starohno před dvěma týdny spustilo placenou PR kampaň, kterou chce dokazovat, jak je tradiční, skvělé a cituji "... vyráběno z těch nejkvalitnějších surovin a věnujeme mu od začátku až do konce maximální péči, abyste si na něm pořádně pochutnali" a podobné bláboly pro blbečky. Není náhoda, že tento článek vyšel zde na agrodnesu. Je to vrtění projímací bečkou, poeticky řečeno. Chtějí parazitovat na tom dobrém, co zde kdysi někdo slušný udělal.

Pokud je pro ředitele Kouckého "Poupě pro pivovarnictví tím, co Komenský pro školství", tak současný vlastník a jeho pohůnci jsou pro pověst brněnského piva totéž co primátor Judex pro české obyvatele Brna.[>-]R^

+3/0
8.7.2018 21:08

M21a84r16t98i36n 22V78i90n12t51r 8870267353227

Popravdě? Nevšiml jsem si spuštění placené PR kampaně.

Ono to totiž úplně zanikne v kampaních ostatních velkých pivovarů, které tvrdí v nějaké obměně totéž.

Článek je o něčem jiném a i když si pana sládka Poupěte chce současné Starobrno "přivlastnit", tak každému člověku aspoň s polovinou mozku musí dojít, že pan Poupě nemá se současným vařením piva ve Starobrně nic společného.

+1/−1
9.7.2018 9:18

P43e61t36r 54K64r43a86f27č53i50k 7974185266774

To pivco se dá pít, ale Radegast 12 je nepřekonatelná  ke vší úctě k ostatním

+1/−9
8.7.2018 16:51

F51r98a41n42t82i96š14e51k 57S76v83o61b26o15d76a 8340229617430

Dvě věci dělají krásnému městu ostudu: starobrno a šašci z zitbrno

+22/−5
8.7.2018 16:19

J17i19ř95í 80K94v12ě55š 1823926402651

Asi jsem divnej, ale mě Starobrno docela chutná.

+4/−5
8.7.2018 16:18

L11a28d95i11s49l13a19v 54M43a38t17u90l13a 3581699120262

Nejste divnej, toho piva se denně vypijí hektolitry. A jeho pijáci ostatní piva nepomlouvají. ;-)

+7/0
8.7.2018 18:55

J80i50ř29í 38S45o74u19č68e54k 9273460403366

Jako Brňák můžu úplně v klidu říct že Starobrno je hnus.

+18/−3
8.7.2018 15:38

J23i20ř21í 91S75o65u65č25e65k 5726247669289

Zdravím do Brna :-)

+3/0
8.7.2018 17:30

J14i98ř27í 92S32o34u98č38e11k 9523200363646

;-D zdarec

+1/0
8.7.2018 17:49

M53a86r41t93i84n 72V23i16n24t96r 8790217813147

Hnus ne, ale jen v Brně jde napočítat asi 7 lepších pivovarů.:-)

+1/0
9.7.2018 9:22
Foto

B46o11h25u76m15i70l 27P69r20o50c61h93á22z41k96a 9212679104640

Víte co je to eufemismus? Například říkat Starobrnu pivo.

+23/−3
8.7.2018 15:30

J21a22n 78M82o71r87a51v52a 8219889129476

To je velice hloupá poznámka. Starobrno je dobré pivo, zejména od převzetí Heinekenem (a opravdu, opravdu nejsem zastáncem cizozemských vlastníků!) a sládka Hauskrechta (už tam není).

Zbožňuji takové "znalce" - kteří nepoznají co pijí, ale všemu rozumějí. Prý se bude do piva pro takové "znalce" přidávat nějaké projímadlo, zbývá ovšem ještě zajistit, aby projímadlo působilo jen na ně a ne na nevinné. To je oříšek, ale na jeho řešení se už intenzívně pracuje.

+3/−10
8.7.2018 15:40

J81a50k30u62b 37S85t74a15n65ě46k 8820756904411

Nevím, co vám na Starobrnu přijde kvalitní, je to naprosto běžné tuctové pivo, s nevyváženými várkami a nepřímeným chemickým chuťovým ocasem. Do kvalitního piva to má hodně daleko...

Hauskrecht je pro Starobrno už více než 10 let minulostí, aktuálně se mu poměrně daří s vlastním brněnským pivovarem...

+11/0
8.7.2018 15:56

J89a60n 81M18o13r38a79v55a 8709919669276

To vím, že Hauskrtecht je pryč. A co má být? Kvalitu Starobrna zvedl, ta je stabilizovaná, Starobrno se vaří podle ČS norem a je tedy "tuctovým" kvalitním pivem. A vám na tom vadí co? Ten "nepřimený chemický chuťový ocas" jak píšete? Promiňte, ale nevím co to je a i kdybych to věděl, nevím co by mi na tom mělo vadit.

0/0
8.7.2018 16:57

J52a88k63u27b 16S79t18a13n79ě53k 8900776694341

Pode ČS norem se pod Heinekenem rozhodně nevaří, pokud tedy nemají pod pivovarem stroj času a nevozí si tajně suroviny... pokud nevíte co je to chuťový ocas, nemá smysl si s vámi dále cokoliv o kvalitě nápojů řešit.

+3/0
8.7.2018 18:33

J91i93ř98í 73E38r12b91e39n 1963904706127

Opravdu má pivo podle ČSN chutnat jako bylinkový čaj říznutý absinthem? Taky jsem donedávna nevěděl, proč se Starobrnu tolik lidí posmívá. Pak jsem si ho dal... a pochopil jsem. Projímací účinky se nedostavily, ale pivní chuť to prostě není ani náhodou.

+1/0
9.7.2018 0:41

M85a72r67e35k 79Ř38e94h20á43č85e51k 3471404125678

Co to udelat obracene a zacit konecne do projimadla prodavaneho pod nazvem Starobrno aspon trochu normalniho piva?

+3/0
8.7.2018 17:26

P86a61v46e68l 14S48t78a45v84j56a95n62í64k 6358225917711

Co tam byl Hauskrecht, tak se to dalo pít, ale od té doby co odešel, si dávám Hauskrecht a rozhodně ne Starobrno, krom výjimek, kdy se tomu člověk nevyhne (například koncert v Rondu).

+1/0
8.7.2018 21:57

P56e14t93r 44B45u53r73d62a 3810595909167

Co je to pivo? Výrobek s nějakého sladu, chmele, vody a dalších příměsí. Pokud Starobrno obsahuje vodu, slad i chmel, tak je to pivo.

+3/−7
8.7.2018 15:54

J52a60k43u35b 43S14t76a60n31ě65k 8620176364811

Ona tuha i diamant mají v podstatě také stejné složení....

+19/−1
8.7.2018 15:57

Najdete na iDNES.cz