Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Lužánky zažily invazi tuňáků, lahůdky přišly ochutnat tisíce lidí

  20:43aktualizováno  20:43
V Brně za Lužánkami se v sobotu před zraky návštěvníků hromadně porcoval rekordní počet tuňáků. Filety ze čtyřiadvaceti tuňáků o délce zhruba jeden metr potom upravovali kuchaři z renomovaných brněnských restaurací. Cestu si sem našlo asi tři tisíce lidí.

K ochutnání bylo tuňákové sashimi, tatarák, nebo steak.

Fotogalerie

„Jsme maximálně spokojení, filetáž probíhala až do večera a lidé pořád koukali a fotili si ji. Ale byl to zážitek i pro samotné kuchaře, kteří nám děkovali, že jsme jim umožnili si tohle vyzkoušet,“ pochvaluje si organizátor akce a majitel společnosti Ocean48 Martin Baráček.

V podobných akcích chceme proto pokračovat. „A to i s levnějšími surovinami, chceme lidem ukázat, že i z nich se dá připravit sakramentsky dobré jídlo,“ dodává.

Nejbližší akcí jsou květnové Slavnosti moře na Slovanském náměstí, kde očekává návštěvnost ještě dvakrát větší.



Témata: Lužánky, Tatarák


Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ministr obrany Martin Stropnický (ANO)
Jak se činili poslanci? Nejméně hlasoval Stropnický, nejvíc Sklenák

Jak si vedlo v uplynulém volebním období třiadvacet jihomoravských poslanců? MF DNES zmapovala jejich aktivitu. Řadě z nich se podařilo prosadit důležité...  celý článek

Lupiče, který v Brně přepadl dvanáctiletého chlapce, zachytila na chodbě...
Policisté pátrají po lupiči s křivým zubem, chlapci v Brně sebral mobil

Brněnští policisté pátrají po mladíkovi, který napadl v jednom z bytových domů dvanáctiletého chlapce a sebral mu mobil. Lidé by lupiče mohli poznat hlavně...  celý článek

Klasické dřevěné topůrko postupně mizí z trhu.
Vystrašená žena zavolala strážníky, ze tmy u řeky slyšela křik a údery

Nepříjemný zážitek má za sebou žena, která se v úterý večer procházela po nábřeží Svitavy v brněnském Komárově. Křik doprovázený údery ji „vyděsil k smrti“....  celý článek

Kočárky, které přežijí i dva raubíře.
Kočárky, které přežijí i dva raubíře.

Přečtěte si recenze kočárků na eMimino.cz a vyberte ten nejlepší.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.