Starosta Bořetic Václav Surman by byl rád, aby se do Bořetic vrátila výzdoba hanáckého Slovácka. Sklepy s bílou a modrou fasádou zdobené ornamenty tu prý kdysi bývaly.
Sám starosta už novou výzdobu svému sklepu pořídil. "Rád bych prosadil v zastupitelstvu, aby každý, kdo si nechá sklípek obílit a namalovat ornamenty, dostal od obce dotaci," uvedl starosta.
Dotaci do kravihorských sklepů by obec dávala vůbec poprvé. Zatím rozdala jen jednorázové příspěvky. Ty putovaly na konto vinařů, jejichž sklepy poničily sesuvy půdy při přívalových deštích. Více o zřícení vinných sklepů zde
Vinaři se musí zbavit vody
"V lokalitě právě pokračuje zaměřování sklepů, připravuje se výstavba kanalizace. Je to ale náročné časově, projekčně i finančně. Bez dotací se do toho pustit nelze," míní bořetický starosta.
Zatímco Bořetice pravděpodobně čeká zkrášlení současných sklepů, nedaleké Velké Pavlovice budou mít možná sklepy zcela nové. Město zadalo architektům těžký úkol. Vytvořit uličku moderní, trochu provokativní a přitom krásnou. Takovou, která by lákala jak návštěvníky, tak investory. Vlastní vinařská ulička jim zatím sice chybí, vyrůst by ale mohla v lokalitě Pod Starými Horami.
"Stavíme v současné době, a tak jsme nechtěli napodobovat historii. Ostatně by to ani nešlo," řekl před časem starosta Velkých Pavlovic Pavel Procházka. Na sklepech, které ve Velkých Pavlovicích postaví soukromý investor, tak bude zřejmé, že vyrostly v jedenadvacátém století.
V lokalitě, kterou má město vybranou už několik let, má být šestnáct až osmnáct sklepů. O celý projekt se stará soukromá firma, která do projektu vloží vlastní peníze. Sklepy pak bude budoucím vlastníkům odprodávat. Sklepy by neměly být výrobní.
Dřív, než se vinaři pustí do kompletní obnovy svých sklepů, je ale podle Surmana nutné zajistit, aby se podobné sesuvy půdy neopakovaly. Z Kraví hory se musí odvést nadbytečná voda.
