Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Kuchařky ze školy bodují na soutěžích s jídly za jednadvacet korun

  10:24aktualizováno  10:24
Trio kuchařek z jídelny základní školy v Pohořelicích vaří úsporně, ale chutně. Vyhrávají totiž soutěže ve vaření. Dokáží ukuchtit lahodný oběd i za předepsaných jednadvacet korun. Dětem ve škole navíc vaří krmi jako za středověku, podle toho, co je učí v dějepise.

Marta Mandincová, Hana Laudátová a Pavla Kohoutová, kuchařky z jídelny základní školy v Pohořelicích, rády vaří, ale účastní se i kuchařských soutěží. | foto: Radek Miča, MAFRA

Tvarohové špalíčky s jahodovou omáčkou či kuřecí prsíčka v cizrnovém těstíčku. Na takových lahůdkách si pochutnávají žáci ze základní školy v Pohořelicích na Brněnsku. Marta Mandincová, Hana Laudátová a Pavla Kohoutová nejen rády vaří, ale účastní se i kuchařských soutěží a odváží si cenné tituly.

"Vaříme s radostí a nejspíš proto naše jídla porotcům, ale hlavně dětem tak chutnají," myslí si vedoucí pohořelické školní jídelny Marta Mandincová.

V srpnu byly v Brně, kde zvítězily s nejlepší polévkou. "Na konci října jsme se jako jediná jihomoravská školní kuchyně zúčastnily finále soutěže kuchařek v Praze. V hlasování veřejnosti jsme obsadily stříbrnou příčku," pochválila se Mandincová.

Pohádkové menu

Kuchtičky přitom na soutěžích vaří stejná jídla jako dětem ve škole. "Chceme, aby školáci dostávali zajímavé obědy. Hlavně, aby pěkně jedli. Málokdo odolá tvarohovým špalíčkům politým jahodovou omáčkou. Pro ně si za námi chodí i maminky absolventů školy. Navíc se snažíme spojit jídlo s výukou. Když se děti třeba učí o středověku, připravujeme jídla v podobném duchu. Ve škole jsme uspořádaly i týden zdravé výživy. A měly jsme tu i pohádkový týden, kde jsme připravovali pohádkové menu," popsala vedoucí školní kuchyně.

Své recepty si kuchařky většinou vymýšlejí samy. "Třeba já ale nejdřív nové nápady pro jistotu zkouším na své rodině. To jsou pokusní králíci," uvedla Mandincová.

Nejtěžší je přitom udržet stanovenou cenu jídla. "Vždy, když vaříte, si musíte hlídat, aby se cena za porci vlezla maximálně do jednadvaceti korun," řekla vedoucí kuchyně.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
Za nelegální domov pro seniory dostali provozovatelé podmíněné tresty

Podmíněné tresty a zákaz podnikání dostali u Okresního soudu v Blansku čtyři lidé, kteří bez potřebných povolení provozovali v Kunštátě dům pro seniory. Podle...  celý článek

Pár hodin po dramatickém přepadení zakončeného střelbou strážníka byla
Zdrogovaný muž chtěl zapálit benzinku, když ujížděl, naboural tři auta

Zdrogovaný čtyřiašedesátiletý muž se v neděli odpoledne pokusil zapálit čerpací stanici v Černé Hoře na Blanensku. Koupil si tam do kanystrů benzin a...  celý článek

Příznivci vojenské historie si každý rok v říjnu připomínají ve Slatině památku...
Připomněli si jediného amerického vojáka, který za války zemřel v Brně

Willam L. Kiggins byl americký letec, kterého jako jediného sestřelili Němci za 2. světové války v bojové akci nad Brnem. Jeho památku si o víkendu letos...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.