Obecní zabíjačka v Rosicích, řezník Emil Sedlák porcuje prase.

Obecní zabíjačka v Rosicích, řezník Emil Sedlák porcuje prase. | foto: Monika Hlaváčová, MF DNES

Mikuláše přivítali v Rosicích jitrnicemi

  • 0
Jitrnice, jelítka, ovar či tlačenka. Těmito pochoutkami přivítali v sobotu Mikuláše v Rosicích na Brněnsku. Konala se tam totiž Mikulášská zabíjačka. Na přípravách se podíleli lidé z místního masozávodu.

"Akci jsme plánovali už v předešlých třech letech, ale teprve letos se nám ji podařilo zrealizovat," popsal vedoucí informačního centra v Rosicích Lukáš Volánek.

Na přípravách zabíjačky se podílel místní masozávod. Masné výrobky tak připravovali lidé přímo od fochu.

K dobrému jídlu se popíjelo svařené víno, pivo nebo medovina. Do toho vyhrávala místní kapela Seveři.


Témata: Brněnsko, Pivo, Rosice