Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Moravská vína budou jednou po celém světě, chválí Australan v NY Times

  13:27aktualizováno  13:27
Nevědomky propojil tři kontinenty. Vinař Mike Mazey, Australan žijící v Brně, zaujal americké New York Times. A list teď díky němu vychvaluje Moravu a její víno.

Článek o moravském vínu v on-line verzi The New York Times | foto: iDNES.cz

Před dvanácti lety opustil Mike Mazey svou práci v australském vinařství a přestěhoval se do České republiky.

Dnes učí v brněnské jazykové škole angličtinu, je také spoluautorem učebnice angličtiny pro vinaře (psali jsme zde) a své původní profesi se věnuje hlavně z pozice degustátora při vinařských soutěžích.

„Morava má jedny z nejpozoruhodnějších vinic, které jsem kdy viděl,“ říká Mike Mazey pro prestižní New York Times. Obdiv si podle něj zaslouží staleté vinné sklepy, města jako Valtice či Lednice, ale i odrůdy hroznů, jako jsou Pálava a Irsai Oliver, typické pro jižní Moravu.

Moravskému vinařství prorokuje zářnou budoucnost. Za příklad obrovského rozvoje tohoto odvětví dává Valtice.

Vinaři jsou ochotni podstoupit velké oběti, sděluje Mazey

Kdysi ospalé pohraniční městečko, které se po prolomení železné opony postupně stalo magnetem pro turisty. Místní nadšenci a sběratelé tady udrželi kvalitu vín, i když to po zestátnění za komunismu nebylo jednoduché.

„Od té doby, co jsem přijel, udělali čeští vinaři obrovské kroky kupředu. Jsou ochotni podstoupit velké oběti, aby získali vyšší kvalitu vín,“ oznamuje Mazey. Dnes svět jejich vína objevuje v soutěžích.

Za příklad dává deník třeba vinařství Vinné sklepy Valtice - Chateau Valtice, které produkuje okolo tří milionů litrů vína ročně. V roce 2010 získalo za svůj Veltlín zelený, ročník 2009 zlatou medaili na mezinárodní soutěži v San Franciscu.

Navzdory rostoucí reputaci zůstávají podle New York Times česká vína pro zahraniční spotřebitele do značné míry neznámá. Většina vína vyrobeného v České republice se tady také prodá. Pro vinaře je to ekonomicky výhodnější.

Mazey ale věří, že přijde čas, kdy se moravská vína objeví ve vinotékách po celém světě.




Nejčtenější

Polívka a Rottrová přišli podpořit Drahoše, který přijel za voliči do Brna

Kandidáta na prezidenta Jiřího Drahoše podpořil také herec Bolek Polívka.

Vůbec poprvé od prvního kola prezidentské volby se setkali nedávní protikandidáti na jednom pódiu. V zaplněném sále...

Obec zavede nový trest pro rychlé řidiče. Propadne se pod nimi silnice

Pod rychle jedoucím autem se vytvoří díra

Radnice v Branišovicích na Brněnsku chystá novou past na řidiče překračující povolenou rychlost. Do silnice nechá...



Nejsme vymírající národ, přibývá však rizikových rodiček, říká porodník

Přednosta Gynekologicko-porodnické kliniky Fakultní nemocnice Brno Pavel...

V největší české porodnici v brněnské fakultní nemocnici přijde na svět šest tisíc dětí ročně. Čím dál víc z nich jsou...

Po čelním střetu s kamionem je z auta jen kus šrotu, jeho řidič zemřel

Při čelní srážce kamionu s osobním vozem u jihomoravské obce Závist utrpěl...

Smrtí řidiče osobního auta a zraněním šoféra kamionu skončila pondělní čelní srážka těchto dvou vozidel poblíž...

Řekové v Brně zanechali výraznou stopu, i když zemi zaslíbenou nenašli

Režisér filmu Můj strýček Archimedes George Agathonikiadis s představitelem...

Česká televize v neděli uvedla film Můj strýček Archimedes s Ondřejem Vetchým a Miroslavem Donutilem v hlavních rolích....

Další z rubriky

Za zlodějem se zabouchly plechové dveře, vysvobodili ho hasiči

Policejní auto (ilustrační foto)

Zloděje museli o víkendu vysvobodit hasiči. Třiatřicetiletý muž si vyhlédl jeden z bytových domů v Janáčkově ulici v...

Brněnský olympijský park láká na zábavu i hvězdy. Představí třicet sportů

V pavilonu Z brněnského výstaviště se chystá olympijský park, který nabídne...

Velkoplošné obrazovky pro fandění i sportovní atrakce nabídne v únoru olympijský park na brněnském výstavišti. Proti...

Z nejúrodnější jižní Moravy je vyprahlá krajina, vznikne záchranný fond

(ilustrační snímek)

Počasí trápí zemědělce na jižní Moravě dlouhodobě. Vznikl tak nový plán. Aby překonali těžké časy, mohli by čerpat...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz