Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Na Zelený čtvrtek bude zelené pivo

  7:19aktualizováno  7:19
Zelené pivo na Zelený čtvrtek letos opět nabídne téměř 170 brněnských restaurací a hospod. Třináctistupňový zelený nápoj je brněnskou specialitou - podobný nevyrábí žádný jiný pivovar v České republice a nejspíš ani na světě.

Zelené pivo ze Starobrna se bude už tradičně čepovat na Zelený čtvrtek (na snímku vrchní sládek pivovaru Tomáš Pluháček) - Vrchní sládek pivovaru Starobrno Tomáš Pluháček se zeleným pivem | foto: Monika Hlaváčová, MF DNES

V minulých třech letech dodával pivovar Starobrno  zelené pivo před velikonočními svátky do vybraných restaurací pouze na Moravě.

"Byl však o něj takový zájem, že nyní se zelené pivo stává celonárodním  pivním  fenoménem. Bude dostupné prakticky všude," řekla Kateřina Eliášová, mluvčí pivovarnické skupiny Heineken, pod kterou Starobrno spadá.

Celkem mohou návštěvníci hospod a restaurací vypít dohromady až dva a půl tisíce hektolitrů tohoto zeleného piva. Čepovat ho bude na dva a půl tisíce podniků v zemi.

Podle vrchního sládka a vynálezce zeleného piva Petra Hauskrechta je nazelenalý mok způsobem, jak doplnit starou tradici, která velí na zelený čtvrtek pojíst něco zeleného. 

Zelené pivo jen na Zelený čtvrtek

Receptura je samozřejmě tajná. je ale známo, že zelenou barvu pivo získalo speciální příměsí přírodního původu.

"Je charakteristické zelenkavým zabarvením, vysokým řízem, plností v chuti, příjemnou jemnou hořkostí a hustou pěnou," řekl jeden ze sládků pivovaru Starobrna, které začalo před třemi lety vařit pivo jako první.  

Pivo světle zelené barvy se neprodává v lahvích, ale pouze v sudech. To proto, aby ho nebylo možné pít jindy než v určený den.

U zeleného piva však letošní pivní speciály nekončí. "Jeden připravíme na konci léta, tedy na Dožínky, a další  bude Vánoční," dodal manažer Pavel Slavík, zástupce společnosti Heineken.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ženské uskupení Užaslé umístilo na sochu T. G. Masaryka před brněnskou...
Padnu, oznamoval po volbách pletený vzkaz na Masarykově soše v Brně

Loni žasnul, tentokrát se T. G. Masaryk po víkendových parlamentních volbách chystal padnout. Takový vzkaz visel od pondělního rána na soše prvního prezidenta...  celý článek

Autobus s dětmi uvízl na přejezdu
Potvrzeno. Řidič, který s dětmi uvízl pod závorou, trestný čin nespáchal

Řidič autobusu plného dětí, který uvízl na železničním přejezdu ve Skalici nad Svitavou, podle brněnského krajského soudu nespáchal trestný čin. Soud tak...  celý článek

Doogee Mix
Hledaný mladík se lekl oznámení v ukradeném mobilu a sám šel na policii

Celostátně hledaný mladík zpanikařil, když na mobilní telefon, který ukradl v Letovicích na Blanensku, přišlo oznámení o zablokování přístroje policií. Zloděj...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.