Novoroční přípitek se zlatem i rovnou z kabelky. Vinařství nešetří nápady

  15:34aktualizováno  15:34
Silvestrovský přípitek si fajnšmekři mohou ozvláštnit všelijak. Kromě klasických „bublinek“ si totiž mohou přiťuknout třeba sektem s šupinkami 24karátového zlata. A dámy mohou vytáhnout lahev rovnou ze speciální „praktické“ kabelky. To všechno nabízejí jihomoravská vinařství.
Ilustrační foto

Ilustrační foto | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Když se podíváte proti světlu, kousíčky zlata jsou v lahvi jasně viditelné. Ani jí nemusíte zatřást. Zlaté šupinky v šumivém moku jako by levitovaly. Sekty se zlatem začal jako první vyrábět Jan Petrák z Kobylí na Břeclavsku. V tradici dnes pokračuje jeho dcera Marcela Hříbalová s manželem.

„Sekt s kousky zlata děláme už druhou generaci, takže úspěch u zákazníků určitě má,“ usmívá se majitelka vinařství. Do sektů přidává šupinky 24karátového zlata. „Zlato je, jak známo, těžký kov. Jediný, na který není známá alergie,“ vysvětluje, proč je právě zlato vhodným doplňkem slavnostního pití.

Vyrobit takový sekt přitom není jen tak. „Není úplně snadné do sektu něco dostat. Sekt pění, a když se do něj dostane nějaký nepořádek, začne utíkat z lahve. Kov musí být perfektně čistý, aby s vínem nereagoval,“ vysvětluje.

Zlatem v sektu proti bakteriím a zánětům

Sekty Jana Petráka si oblíbila hraběnka Daisy Waldstein, na oslavě svých sedmdesátin je pil Václav Havel, zlaté medaile s nimi slavili čeští olympionici. Šupinky zlata jsou v sektu ale hlavně kvůli efektu. Chuť samotného vína vzácný kov nijak neovlivňuje.

„Avšak sekt sám o sobě je velmi pěkný, vyrobený klasickou metodou kvašení v lahvi z odrůdy, která mu velmi sluší. Tou je Ryzlink rýnský a také Chardonnay, což jsou klasické šampaňské odrůdy,“ poznamenala Marcela Hříbalová.

Ve zlatém moku se zhlédli i ve Vinných sklepech Valtice. Jejich speciální sekt se jmenuje Grandioso. Vzniká tradiční metodou kvašení, jaká se používá ve francouzské oblasti Champagne.

I když si spolu se sektem lijete do hrdla malé kousky kovu, o zdraví byste se bát neměli. Vlastně právě naopak. „Tenounké šupinky zlata v sektu působí antibakteriálně, proti zánětům a s pozitivním vlivem na krevní tlak,“ tvrdí ve valtických Vinných sklepech.

Lahev jako módní doplněk

Kuriozit ze světa sektů je ale mnohem víc. Dámy na Silvestra zřejmě nejvíce ocení novinku z vinařství Proqin ve Velkých Němčicích. Ti totiž svůj sekt dodávají prakticky. Sekt a dvě skleničky vína jsou vložené přímo ve slušivé dámské kabelce.

„Chtěli jsme dát dámským kabelkám konečně smysl,“ směje se Martin Prokeš z velkoněmčického vinařství. Není to přitom kabelka ledajaká. „Je navržená designéry kabelek Desigual & Dolly Martin,“ upřesňuje.

Bratři Martin a Kamil Prokešovi, kteří podnikají společně, z vážného světa sektů vyhánějí nudu. Letos oslovují ženy s kabelkou, loni měli dárek speciálně pro muže. K sektu totiž přibalili i působivou šavli z kalené ocele na sabráž, tedy sekání hrdla sektu.

Vedle kabelky uvedli na trh také „nejmenší sekt na světě“. Jmenuje se Benjamino. A vypadá trošku jako malý ruční granát. Ideální je prý coby osvěžení na cestách letadlem či vlakem. Ještě ideálnější se však zdá pro silvestrovskou oslavu na náměstí. S jeho velikostí hravě strčíte do každé kapsy celou jednu lahev.



Nejčtenější

Bývalý radní postavil vilu u rezervace, využil zastaralý územní plán

Vila bývalého radního

Postavit si honosnou vilu s výhledem do chráněné přírodní rezervace lze snadno. Stačí zpackaný a dvacet let starý...

Hradec je novým lídrem. Chomutov má první body, slaví Sparta i Kometa

Tomáš Marcinko z Třince tečuje puk, který míří do branky hostujícího celku....

Deváté kolo hokejové Tipsport extraligy přineslo změnu na čele tabulky. Novým lídrem je Hradec Králové po výhře 3:2 v...



Na ulici ležely bankovky za desetitisíce, posbírala je poctivá kolemjdoucí

Česká národní banka (ČNB) na tiskové konferenci ukázala zadržené padělané a...

Bankovky v hodnotě desítek tisíc korun se povalovaly na ulici v centru Brna. Sebrala je procházející žena, která...

Strážník při nákupu odzbrojil lupiče s revolverem, pomohla mu manželka

Jednačtyřicetiletý brněnský strážník Petr Čermák při nakupování v obchodě...

Ve správnou chvíli se v pondělí večer vydal nakupovat brněnský strážník Petr Čermák. V momentě, kdy stál u pokladny...

Na post primátorky Brna se dere mladá právnička z líhně „dona Pabla“

Brněnská ODS v čele s Markétou Vaňkovou získala 14 zastupitelských křesel a...

Povolební vyjednávání i tiskové konference budoucí brněnské čtyřkoalice ODS, KDU-ČSL, Pirátů a ČSSD se odehrávají v...

Další z rubriky

Brněnská škola učí létat také Araby, teď musí kvůli bezpečnosti pryč

Šéf firmy Flying Academy Leoš Vybíral se opírá o jeden z letounů Cessna, které...

Patnáct let působí v Brně letecká škola Flying Academy, která cvičí piloty i na boeingy a airbusy. Teď by měla na...

Cizinec, který před brněnským klubem pořezal dva muže, dostal podmínku

Jeden z mužů pořezaných při potyčce před brněnským klubem Caribic v prosinci...

S podmínkou odešel od soudu cizinec, který loni v prosinci při noční potyčce podle obžaloby před brněnským klubem...

VIDEO: Naháč lovil v kašně drobné, postaral se o něj kamarád ze záchytky

Naháč hledal v kašně peníze

Přilepšit si o pár drobných chtěl ve středu dopoledne přiopilý muž, který vlezl nahý do kašny v samém centru Brna....

Najdete na iDNES.cz