Pivo vaří v Chotěboři teprve rok, podle ankety jsou ale nejlepším pivovarem

  16:06aktualizováno  16:06
Pivovarem roku se podle ankety Sdružení přátel piva stal Pivovar Chotěboř, který funguje teprve rok. Jeho sládek Oldřich Záruba získal i ocenění Sládek roku. Vyhlášení jediné spotřebitelské pivní soutěže v Česku proběhlo v brněnském pivovaru Starobrno a milovníci piva v něm rozhodovali ve dvanácti kategoriích.

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba) | foto: Martin Bořil, iDNES.cz

Nejlepší desítkou je v nejmasověji zastoupené kategorii světlé výčepní pivo Březňák z Pivovaru Velké Březno, mezi jedenáctkami pak vyhrál Žatecký pivovar se značkou Premium.

Desítkou roku je podle ankety Sdružení přátel piva Březňák Pivovaru Velké Březno.Jedenáctkou roku je podle ankety Sdružení přátel piva Žatec prémium Žateckého pivovaruDvanáctkou roku je podle ankety Sdružení přátel piva Koutská dvanáctka

V kategorii dvanáctistupňových piv se vítězem stala Koutská dvanáctka, kterou vaří v Pivovaru Kout na Šumavě. Té náleží i titul Skokana roku, když na první místo dosáhla z loňské 32. pozice.

Speciálem roku je podle ankety Sdružení přátel piva šestnáctka Primátor Exkluziv

Speciálem roku je podle porotců šestnáctka Primátor Exkluziv náchodského pivovaru, nejlepší svrchně kvašené pivo je pak pšeničné z Pivovaru Matuška Broumy.

Mezi tmavými pivy kraloval Bohemian Black lager Zámeckého pivovaru Herold a nejlepším polotmavým pivem se stala třináctka Primátor z Náchoda. Nealkoholickým pivem roku je pak Bernard Free z Humpolce.

Cenu pro nejlepší pivovar roku předával jihomoravský hejtman Michal hašekCenu za pivní počin roku získalo Vydavatelství Kartografie Praha

V kategorii minipivovar roku vybrali porotci Pivovar Matuška Broumy. Organizátoři soutěže letos udělili i cenu v kategorii Pivní počin roku, kterým je vydání mapy pivovarů ČR vydavatelstvím Kartografie Praha.

Soutěž spojuje oblíbenost a kvalitu piv

Předseda Sdružení přátel piva Tomáš ErlichAnketa Sdružení přátel piva je podle jejího předsedy Tomáše Erlicha nejstarší novodobou soutěží na českém pivním trhu. "První vyhlášení cen proběhlo již na konci roku 1990," řekl Erlich s tím, že od roku 2008 jde navíc o jedinou spotřebitelskou soutěž v zemi.

Soutěž probíhá ve dvou kolech a spojuje jak anketní, tak i degustační část. V první části nominují členové Sdružení přátel piva na základě kategorií své favority. Ty pak vedení sdružení po skončení hlasování seřadí podle oblíbenosti.

vyhlášení výsledků ankety Sdružení přátel piva (11. listopadu 2010)vyhlášení výsledků ankety Sdružení přátel piva (11. listopadu 2010)vyhlášení výsledků ankety Sdružení přátel piva (11. listopadu 2010)

V druhé části hodnocení posuzuje piva omezený počet degustátorů. Komise určuje pořadí na prvních třech místech v hlavních kategoriích. "Posouzení probíhá formou anonymní degustace a na její průběh dohlížejí nezávislí pivovarští odborníci," přiblížil Erlich.

V nominační části letos hlasovali členové Sdružení pro rekordních 289 různých značek. Oproti loňsku je to nárůst o téměř 100 značek piv. "Tato informace, stejně jako celkové výsledky, vypovídá zcela jasně o stále větší oblibě piv z minipivovarů, jejichž počet se každým rokem razantně zvyšuje," uvedl Erlich.

Autor:


Nejčtenější

Bývalý radní postavil vilu u rezervace, využil zastaralý územní plán

Vila bývalého radního

Postavit si honosnou vilu s výhledem do chráněné přírodní rezervace lze snadno. Stačí zpackaný a dvacet let starý...

Strážník při nákupu odzbrojil lupiče s revolverem, pomohla mu manželka

Jednačtyřicetiletý brněnský strážník Petr Čermák při nakupování v obchodě...

Ve správnou chvíli se v pondělí večer vydal nakupovat brněnský strážník Petr Čermák. V momentě, kdy stál u pokladny...



Brno kvůli opravě tepny dusí zácpy, autobusy musely objíždět zastávky

Přestože Zábrdovický most přes řeku Svitavu vypadá na první pohled nenápadně,...

Brněnské řidiče i cestující čeká krušných 15 měsíců. Od rána je kvůli rekonstrukci uzavřena Zábrdovická ulice i...

Brno čeká uzavírka desetiletí, oprava Zábrdovické ochromí dopravu

Uzavírka desetiletí kvůli opravě Zábrdovického mostu a přilehlé ulice se dotkne...

Jestli si řidiči i cestující hromadnou dopravou v posledních letech stěžovali, že Brno je kvůli uzavírkám takřka...

Cizinec, který před brněnským klubem pořezal dva muže, dostal podmínku

Jeden z mužů pořezaných při potyčce před brněnským klubem Caribic v prosinci...

S podmínkou odešel od soudu cizinec, který loni v prosinci při noční potyčce podle obžaloby před brněnským klubem...

Další z rubriky

Hrál jsem požitkáře a playboye, popisuje herec roli basketbalové legendy

Jan Mansfeld, který si zahrál roli legendy Ivana Mrázka ve filmu Zlatý podraz,...

Už v pondělí bude mít premiéru film Zlatý podraz, který je poctou československým sportovcům ke stému výročí republiky....

Masaryka schovali do země, i tak nacisté sochu zničili. Zbyly z ní jen boty

Čtrnáctimetrovou sochu T. G. Masaryka u Kunštátu zničili nacisté, kteří...

Před 90 lety dokončili František Burian se Stanislavem Rolínkem čtrnáctimetrovou sochu T. G. Masaryka u Kunštátu na...

Měli hlídat hranice, teď opuštění vlčáci čekají ve speciálním útulku

Plemeno československý vlčák vzniklo v 50. letech zkřížením karpatského vlka s...

Opuštěným a týraným československým vlčákům pomáhá záchranná stanice v Adamově. Psům se snaží najít nový domov. Nikdo...

České porodnice nedodržují standardy pro podporu kojení, ukázal průzkum
České porodnice nedodržují standardy pro podporu kojení, ukázal průzkum

Jak před pár dny informoval portál iDNES.cz, porodnice by podle UNICEF a Světové zdravotnické organizace měly dodržovat 10 kroků, které vedou k úspěšnému kojení. Podle průzkumu iniciativy Šestinedělky a České ženské lobby však všechny tyto kroky nedodržuje žádná z českých porodnic.

Najdete na iDNES.cz