Po hubených letech se vinaři letos těší na sklepy plné kvalitního vína

  17:43
Z úrod ve vinohradech nebyli jihomoravští vinaři v minulých letech nijak nadšení. Letos to ale díky slunnému počasí vypadá, že sklepy konečně zaplní kvalitní víno a ve srovnání s loňskem ho také bude o poznání více.

Festival otevřených sklepů - Vinohrad | foto: Partnerství, o.p.s.

"Je to velice dobré. Pouze trochu unikají kyselinky vlivem tepla, ale to se dá technologicky zvládnout," nastínil tajemník Svazu vinařů Martin Půček. Podle něj se letos vinohradům navíc vyhnuly plísně i další choroby.

Vinařům přeje počasí. Od srpna je prakticky nepřetržitě teplo, což dozrávání hroznů svědčí. Zvyšuje to také jejich cukernatost. "Počasí je úplně perfektní, tak jak má být," pochvaluje si Půček.

Kde si užít vinobraní

23. - 24. 9. Dny valtických burčáků, Valtice

23. - 24. 9. Burčákfest, Znojmo

24. - 25. 9. Vinobraní, Drnholec

29. 9. - 1. 10. Burčákové slavnosti, Hustopeče

1. 10. Valtické vinobraní, Valtice

Vysokou kvalitu hroznů na vinicích potvrzuje i ředitel jednoho z největších zdejších vinařství Znovín Znojmo Pavel Vajčner. "Ročník bude mimořádný. Sklízet se začalo díky dobrému počasí o dva týdny dříve. Cukernatost je mimořádně vysoká," hodnotí Vajčner.

Hrozny letos podle něj nepostihla žádná katastrofa ani houbové choroby. "Na vinicích visí vzorové hrozny, tak krásné a zdravé jsem dlouho neviděl," dodal Vajčner.

Vinaři po slabých letech zase naplní sklepy

Podle tajemníka Svazu vinařů Půčka kvalita hroznů i úroda s přehledem překonají loňský rok, který byl pro vinaře neúspěšný. Konkrétněji ale zatím sklizeň odhadovat nechtěl. "Housata se počítají, až jsou doma," zdůvodnil.

Podobně smýšlí při pohledu do vinohradu i Richard Foltýn z novosedelského vinařství Vinofol. "Úroda ještě není ve sklepě, zatím to ale vypadá moc dobře a nadějně," komentoval.

Vinaři tak po několika slabých letech opět naplní své sklepy. Vždyť loňská mizivá úroda vinné révy byla zhruba o čtyřicet procent nižší, než je dlouhodobý průměr. "Po neúrodných dvou minulých letech to konečně vypadá, že zase něco sklidíme," těší se i Roman Staněk z Vinných sklepů Lechovice.

Na počátku září už z vinohradů zmizely hrozny raných odrůd, kterými jsou například Irsai Oliver nebo Muškát moravský, vinaři začali sklízet už i Müller Thurgau a další. Na řadě je nyní Veltlínské, Rulandské bílé nebo Modrý Portugal. Hlavní část sklizně budou mít vinaři za sebou do poloviny října. Na vinicích zůstanou poté pouze hrozny, které si vinaři nechají na výjimečná vína a výběry.

Autoři:
  • Nejčtenější

Soud zprostil Ukrajince viny za zabití Roma v Brně, šlo o nutnou sebeobranu

22. března 2024  6:42,  aktualizováno  11:42

Krajský soud v Brně zprostil viny sedmatřicetiletého Romana Rohozina, který byl původně obžalován z...

Budějovice odvrací i druhý mečbol, Litvínov vyfoukl Kometě třetí bod

24. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:11

Zatímco Pardubice se Spartou už odpočívají, zbývající dvě čtvrtfinálové série se potáhnou minimálně...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice potřetí porazily Třinec, sérii rozsekne až sedmý duel. Litvínov jde dál

26. března 2024  17:15,  aktualizováno  22:41

Čtvrtfinálová série Třince proti Českým Budějovicím zůstává po šesti zápasech vyrovnaná. Oceláři ve...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kometa v Litvínově srovnala sérii, Třinec nevyužil mečbol v Budějovicích

22. března 2024  16:50,  aktualizováno  21:26

Čtvrtými zápasy pokračovalo čtvrtfinále play off hokejové extraligy. Třinec si mohl zajistit postup...

Rozepře i chybějící lékaři. Problémovou nemocnici bude křísit další šéf

28. března 2024  15:35

V dlouhodobé krizi se zmítá městská nemocnice v Boskovicích. Jde přitom o významné zařízení, které...

Kamion s pěti sty selaty se na Znojemsku převrátil na bok, sto jich uhynulo

28. března 2024  12:11,  aktualizováno  13:42

Kamion s nákladem pěti stovek selat se dnes ráno převrátil na bok v Hostěradicích na Znojemsku....

V opilosti jsem odhodil cigaretu na smetí, tvrdí souzený o vzniku požáru

28. března 2024  13:01

Patnáct až dvacet let vězení hrozí osmatřicetiletému muži z Polska za dvojnásobný pokus o vraždu...

Hazardér jel kanálem jako na tobogánu. Mohl se utopit i otrávit, varují vodárny

28. března 2024  6:26,  aktualizováno  11:20

Do útrob brněnské kanalizace nechal nahlédnout autor videa, které se nedávno objevilo na internetu....

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...