Prodej vánočních šupináčů začal, ceny jsou podobné jako loni

  17:10aktualizováno  17:10
V průjezdech jihomoravských domů či u vchodů do zdejších supermarketů již zakotvily mohutné kádě s vodou a začal tak prodej vánočních kaprů. Ceny za kilogram tradiční štědrovečerní pochoutky jsou podobné jako vloni a liší se podle jednotlivých míst.

Na jihu Moravy začal prodej vánočních kaprů. | foto: Filip Fojtík, MF DNES

"Kilo za 85 korun," hlásí třeba cedule u jednoho z domů v Pražské ulici ve Znojmě. Kapra ale lze sehnat i pod osmdesát korun. "Na našich prodejnách je do dvou a půl kila k dostání za 73 korun za kilo, nad dvě a půl kila přijde na 78 korun," uvedl Radek Čučka z Rybářství Hodonín.

V Brně je cena už tradičně vyšší - kolem 90 korun za kilo. Drobným prodejcům v Brně konkurují v prodeji kaprů obchodní řetězce. Lidé se tam sjíždějí na nákupy. Někteří, například Bauhaus, nabízejí lidem v této souvislosti slevy.

Rybáři se shodují, že letos se zdejším rybám dařilo, a v kádích je tak nyní častěji vidět plavat tří až čtyřkilové šupináče než dvoukilové.

Na prodejce kaprů si došlápnou kontroloři

Prodejci ryb by měli co nejvíce dbát hygienických předpisů, jinak jim hrozí pokuta. Kromě běžných kupujících k nim totiž zamíří i kontroloři ze státní veterinární správy. Budou dohlížet, jestli ti prodejci, kteří ryby sami na přání zákazníka usmrcují, udržují na pultu čistotu či jestli rybu správně sprovozují ze světa.

"Je potřeba ji nejprve omráčit tupým předmětem kousek nad očima a poté okamžitě vykrvit přetnutím žáber, popřípadě přetnutím míchy a cév těsně za hlavou. Kapra nelze zaživa zbavovat šupin, vytlačovat mu jikry nebo mlíčí, ohrožovat oči či brát ho za skřele!" upozornil mluvčí státní veterinární správy Josef Duben.

Veterinární inspektoři budou kontrolovat i to, zda nejsou kádě přeplněné či zda je zajištěn přísun kyslíku vtékající čerstvou vodou.

Autor:

Nejčtenější

Na Kyjovsku zuří prachové bouře jako v poušti, na polích vznikají duny

Prachové bouře na Kyjovsku odnáší z polí nejvzácnější vrchní vrstvu zeminy,...

Silný vítr zvedá oblaka prachu a písku a metá jimi desítky metrů daleko. Na vyprahlé zemi se tvoří malé duny. Není to...

Kometa dál posiluje. Uloví i Plekance, který už trénoval s Kladnem?

Tomáš Plekanec z Montrealu střílí na branku Detroitu ve svém 1000. duelu v NHL.

Hukot kolem hokejové Komety nabral nové obrátky. Brněnské mužstvo posílil brankář Libor Kašík, ve středečním duelu...

Mladá žena dala v tramvaji facku starší cestující, vadil jí její úsměv

Prostor před brněnským hlavním nádražím.

Facku od výrazně mladší cestující dostala v jedné z brněnských tramvají čtyřiašedesátiletá žena. Důvodem byl údajně...

Proti svým. Tak trochu. Jak brněnská rodačka Nicole bojuje za USA

Nicole Melicharová (vlevo) se raduje s Květou Peschkeovou ze zisku fiftýnu.

Oproti řadě samozvaných světáků neprokládá věty anglickými výrazy. Jen jednou lehounce mine, když tenisový žebříček...

VIDEO: Mladík v dodávce ignoroval výstražná světla, jen těsně uhnul vlaku

Dodávka na přejezdu uhnula vlaku

Na poslední chvíli stihla dodávka na železničním přejezdu v Blansku uhnout projíždějícímu vlaku. Devatenáctiletý řidič...

Další z rubriky

Prosadit nové odrůdy na trhu je složité, říká ředitel Habánských sklepů

Ředitel Habánských sklepů Josef Svoboda je pyšný na novou vinotéku a...

Více než dva a půl tisíce lahví je zasazených do zdí vinného sklepa. Zdálky vypadají jako trojrozměrná tapeta. S...

Za vánoční vraždu milenky pohozené u D1 dostal muž šestnáct let

Bedřich Baláž je obžalovaný z vraždy ženy, jejíž mrtvolu našel na konci...

Krajský soud v Brně uložil Bedřichu Balážovi za loňskou vraždu jednapadesátileté ženy 16 let vězení se zvýšenou...

Vězni staví věrný model lednického zámku, pomáhají jim tisíce fotek

Model zámku v Lednici, který v měřítku 1:25 staví vězni z Horního Slavkova, se...

Do oken v nejvyšších patrech lednického zámku v budoucnu nahlédne každý, kdo si jen trochu stoupne na špičky. Ze...

Najdete na iDNES.cz